Canons!, c’est un restaurant, bar à vin, qui vous propose une cuisine du marché aux goûts francs et généreux en y alliant une sélection de vins qui vous fera voyager à travers le monde, le tout dans une atmosphère décontractée et chaleureuse au coeur du Vieux-Beloeil ou du Quartier Dix30.
Pour le brunch, pour le lunch ou pour le dîner, Canons! propose une nourriture simple, des produits frais et locaux et une carte des vins principalement bio et nature, le tout via des accords mets et vins accessibles et sans prétention suggérés par nos sommeliers de coeur.
Pour les découvertes culinaires, vinicoles et gastronomiques, c’est l’adresse qu’il vous faut!
Anniversaire, soirée corporative, mariage, soirée entre amis, on accueille avec bonheur les groupes avec menu personnalisé en fonction de vos besoins, allergies et intolérances alimentaires. La cerise sur le sundae? Notre service attentionné et chaleureux.
Les retours sur Restaurant Canons décrivent une expérience chaleureuse et de qualité, où la nourriture savoureuse et les produits frais occupent une place centrale et où les plats varient tout en restant fidèles à l'esprit du marché; l'ambiance est conviviale et la terrasse avec vue sur le Richelieu est souvent citée comme un cadre idéal pour profiter du repas; le service est généralement impeccable et attentif, avec des explications claires lors des dégustations et un souci du détail qui fait la différence; les choix de vins et de bières complètent harmonieusement les plats et les accords mets et vins ou bières sont souvent salués; bien que quelques commentaires évoquent des aspects pratiques à améliorer, l'ensemble des avis positionne Restaurant Canons comme une adresse incontournable pour ceux qui recherchent une belle expérience gastronomique et la perspective de revenir.
Groupe de 11 en brunch un dimanche. Pas de café régulier seulement des expresso, capuchino (ne goûtait que le lait) & le service était d'une lenteur. Le menu est varié mais on nous avise d'une hausse de prix sur le hamburger (au final facturé au prix sur le menu). 2 personnes ont prit la pieuvre & on bien aimé. 2 personnes ont prit les oeufs bénédictines, le crouton très dur & les oeufs froids. Pour les autres s'étaient le hamburger tous ont bien aimé. Commandé un vin blanc & me fait présenté un rouge. Quand même l'endroit est magnifique. L'entrée du resto devrait être mieux indiqué car plusieurs entre par le côté de la cuisine ce qui fait qu'on mangeait avec nos manteaux, car très froid.
Le Canons de Beloeil est un incontournable de la région ! La pieuvre, servie toute en fraîcheur & sans fla fla, est tout simplement excellente, & les brunchs valent à eux seuls le détour. La présence du propriétaire Pascal apporte une touche chaleureuse qui rend l'expérience encore plus agréable. & la terrasse avec vue sur le Richelieu est magnifique! l'endroit idéal pour bien manger & profiter du moment.
22 sept. 2025
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Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Une des plus belles expériences gastronomiques que j'ai vécues au Québec ! ✨
Nous avons eu la chance d'être installés sur la terrasse en contrebas, probablement la plus belle table du restaurant, avec une vue magnifique sur l'eau & la montagne.
David a su rendre la soirée absolument mémorable. Passionné, attentionné & généreux dans ses explications, il nous a proposé le menu dégustation avec accords mets & vins. Ce fut une véritable révélation : des plats raffinés, des accords justes & surprenants… il y avait même du vin Corse, pour mon plus grand plaisir & le tout pour un rapport qualité-prix imbattable.
Mon ami & moi sommes de fins gourmets & amateurs de vin, & nous avons été conquis. Tout était à la hauteur d'un 5 étoiles.
Merci à toute l'équipe, & particulièrement à David, pour cette soirée magique. Nous reviendrons avec grand plaisi
Nous croyions aller à une buvette digne de ce nom pour prendre un verre de vin en importation privée sur le bord de l'eau. L'endroit est magnifique, mais les vins aux verres proposés sont tous disponibles à la SAQ avec un multiplicateur assez élevé $$$
Soirée mercredi 30 juillet : soirée parfait pour la terrasse !!
L'accueil & l'emplacement parfait,
Le service IMPECCABLE, nous avons prit le menu dégustation avec vin … du pur bonheur!! Tout était délicieux & nous avons vraiment apprécié l'expérience. Nous y retournerons assurément. Mille mercis pour cette magnifique soirée
Excellent resto avec un très bon service! L'une des plus belles terrasses de Beloeil avec une magnifique vue sur le Richelieu! La nourriture est délicieuse & les prix sont raisonnables! Il y a peu de choix de bière, mais il y a une superbe carte des vins qui propose une grande variété!
Un coup de coeur absolu pour le restaurant Les Canons!
Le service a été tout simplement impeccable du début à la fin. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec chaleur & attention. Un immense merci à Lily pour son accueil chaleureux** & à François-Xavier pour un service attentionné, professionnel & empreint d'authenticité. On se sent tout de suite comme à la maison!
L'endroit est tout simplement magnifique, sur le bord du Richelieu - un cadre parfait pour une soirée mémorable.
& que dire du menu! Des plats savoureux, bien pensés, exécutés avec finesse… sans parler du choix impressionnant de bières & de vins soigneusement sélectionnés.
C'est clair : Les Canons est désormais un arrêt incontournable dans mon calendrier!
Petit conseil : ne vous laissez pas influencer par les rares commentaires négatifs.Ce restaurant mérite d'être découvert, savouré… & revisité encore & encore!
6 juil. 2025
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Très bel endroit où nous avons été accueilli à bras ouverts. La sélection de bières & de vin est intéressante. Nous avons eu le plaisir de déguster les pâtes cacie e pepe & celles-ci étaient délicieuses. Une magnifique terrasse avec vue sur le Richelieu. Ce n'est que partie remise 😁
Nous avons récemment eu le plaisir de souper au restaurant sortez les canons! Le service était impeccable, avec un personnel attentif & courtois qui a rendu notre soirée des plus agréables. Quant à la nourriture, elle était tout simplement impressionnante - des saveurs exquises & des plats magnifiquement présentés. Merci à toute l'équipe pour cette expérience culinaire inoubliable. Je recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de bonne cuisine !
C'est toujours un régal nos visites au Restaurant Sortez les canons.
Nourriture succulente. Excellent choix de vins & nous sommes bien accompagnés pour nous guider par des sommeliers & passionnés de vin. Service excellent. Toujours une magnifique expérience gastronomique. Merci d'être là.
21 déc. 2023
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Un magnifique plateau de charcuterie & fromage, accompagné d'un très bon vin. Une belle découverte & de beaux échanges avec Pascal & Nancy. Nous avons déjà hâte d'y retourner pour goûter à la cuisine du marché!!!!
