Canons!, c’est un restaurant, bar à vin, qui vous propose une cuisine du marché aux goûts francs et généreux en y alliant une sélection de vins qui vous fera voyager à travers le monde, le tout dans une atmosphère décontractée et chaleureuse au coeur du Vieux-Beloeil ou du Quartier Dix30.
Pour le brunch, pour le lunch ou pour le dîner, Canons! propose une nourriture simple, des produits frais et locaux et une carte des vins principalement bio et nature, le tout via des accords mets et vins accessibles et sans prétention suggérés par nos sommeliers de coeur.
Pour les découvertes culinaires, vinicoles et gastronomiques, c’est l’adresse qu’il vous faut!
Anniversaire, soirée corporative, mariage, soirée entre amis, on accueille avec bonheur les groupes avec menu personnalisé en fonction de vos besoins, allergies et intolérances alimentaires. La cerise sur le sundae? Notre service attentionné et chaleureux.
Le restaurant Canons propose une expérience culinaire mémorable, portée par une atmosphère chaleureuse et une terrasse offrant une vue imprenable sur la rivière Richelieu. La clientèle souligne régulièrement la grande qualité des ingrédients du terroir, la finesse des menus dégustation accompagnés de vins judicieusement choisis ainsi que l'excellence des brunchs. Bien que le rythme du service puisse varier selon les occasions, de nombreux convives saluent le professionnalisme et l'accueil attentionné du personnel. Malgré des avis partagés sur les portions ou les prix, le restaurant est largement reconnu pour son cachet, la fraîcheur de ses plats et sa capacité à offrir un cadre enchanteur propice aux découvertes gastronomiques et aux moments de détente.
Première visite au Canons. Nous aurions probablement choisi un menue accord mets & vins tel qu'indiqué dans la publicité mais la serveuse n'était pas au courant de cette option. Les plats étaient excellents, l'endroit est chaleureux & le personnel très sympathique. Le service en cuisine était un peu lent mais nous n'étions pas pressé.
Malheureusement je ne retournerai plus à cet endroit. Sélection de vin orange qui laisse à désirer. On me le sert & il y avait un bout de liège dedans. Mon conjoint a commandé une demi pinte de bière & elle lui a été servi dans une pinte à la moitié. C'est la première fois que je vois ça. Sélection de nourriture bien, mais cher pour la qualité. Pas d'ambiance non plus.
Groupe de 11 en brunch un dimanche. Pas de café régulier seulement des expresso, capuchino (ne goûtait que le lait) & le service était d'une lenteur. Le menu est varié mais on nous avise d'une hausse de prix sur le hamburger (au final facturé au prix sur le menu). 2 personnes ont prit la pieuvre & on bien aimé. 2 personnes ont prit les oeufs bénédictines, le crouton très dur & les oeufs froids. Pour les autres s'étaient le hamburger tous ont bien aimé. Commandé un vin blanc & me fait présenté un rouge. Quand même l'endroit est magnifique. L'entrée du resto devrait être mieux indiqué car plusieurs entre par le côté de la cuisine ce qui fait qu'on mangeait avec nos manteaux, car très froid.
5 janv. 2026
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Wow belle expérience, nous étions 4 personnes & avons pris le menu dégustation avec vin & Pascal nous a bien expliquer chaque accord mets & vin avec sa chaleur & sa passion. Merci encore à toi Pascal. Je recommande à 100% ce restaurant qui est d'ailleur très chaleureux.
Menu dégustation accord mets vin incroyable ! Très bon service. Le seul petit point négatif est le confort des chaises. Bravo a toute l' équipe, nous allons très certainement revenir !
J'ai partagé un menu dégustation avec les vins, & ce fut une expérience mémorable ! Quel beau périple gastronomique, guidé par un serveur sympathique, qui a su nous présenter les plats & les vins de façon à rehausser la dégustation. Vivement recommandé !
Une des plus belles expériences gastronomiques que j'ai vécues au Québec ! ✨
Nous avons eu la chance d'être installés sur la terrasse en contrebas, probablement la plus belle table du restaurant, avec une vue magnifique sur l'eau & la montagne.
David a su rendre la soirée absolument mémorable. Passionné, attentionné & généreux dans ses explications, il nous a proposé le menu dégustation avec accords mets & vins. Ce fut une véritable révélation : des plats raffinés, des accords justes & surprenants… il y avait même du vin Corse, pour mon plus grand plaisir & le tout pour un rapport qualité-prix imbattable.
Mon ami & moi sommes de fins gourmets & amateurs de vin, & nous avons été conquis. Tout était à la hauteur d'un 5 étoiles.
Merci à toute l'équipe, & particulièrement à David, pour cette soirée magique. Nous reviendrons avec grand plaisi
Nous croyions aller à une buvette digne de ce nom pour prendre un verre de vin en importation privée sur le bord de l'eau. L'endroit est magnifique, mais les vins aux verres proposés sont tous disponibles à la SAQ avec un multiplicateur assez élevé $$$
Soirée mercredi 30 juillet : soirée parfait pour la terrasse !!
L'accueil & l'emplacement parfait,
Le service IMPECCABLE, nous avons prit le menu dégustation avec vin … du pur bonheur!! Tout était délicieux & nous avons vraiment apprécié l'expérience. Nous y retournerons assurément. Mille mercis pour cette magnifique soirée
Excellent resto avec un très bon service! L'une des plus belles terrasses de Beloeil avec une magnifique vue sur le Richelieu! La nourriture est délicieuse & les prix sont raisonnables! Il y a peu de choix de bière, mais il y a une superbe carte des vins qui propose une grande variété!
