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Restaurant Coup de cœur

Restaurant Cameleon

NouveauOutremont
5.0$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
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Restaurant Cameleon Outremont, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
Contemporaine/ModerneFrançaiseCréativeGrand choix de vinsResto-Bar
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À propos

Restaurant Cameleon propose une carte ancrée dans les traditions françaises contemporaines, privilégiant les produits frais et de saison. Les assiettes savoureuses mettent en avant l'équilibre entre une acidité vive et des textures onctueuses, avec des ingrédients préparés avec précision. Des morceaux de viande tendres accompagnent des mélanges de légumes colorés, offrant une combinaison satisfaisante d'éléments croustillants et fondants. L'équipe en cuisine souligne la pureté des goûts par l'agencement réfléchi de sauces maison et d'herbes du jardin. Chaque plat reflète un esprit créatif, mêlant des méthodes classiques à des associations inattendues qui persistent en bouche. Ces préparations soulignent des saveurs claires et marquées tout en conservant une approche légère et équilibrée des techniques traditionnelles. Le résultat se compose d'une sélection d'assiettes qui privilégient l'essence naturelle de composants de haute qualité issus du marché dans l'ensemble des propositions culinaires.

Détails

Commodités, services et plus

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(1178)
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Avis pour Restaurant Cameleon

Nourriture
Service
sur Google4.9 (50+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Le Restaurant Cameleon est largement considéré comme un ajout fantastique à la scène gastronomique locale, recevant régulièrement des éloges pour la grande qualité de sa nourriture, son menu réfléchi et son atmosphère magnifique. Les clients soulignent fréquemment le service attentionné et chaleureux, notant que le personnel fait tout pour garantir une expérience mémorable. L'établissement est célébré pour son décor intime et vivant, qui crée un cadre idéal pour savourer des plats uniques et délicieux. Qu'il s'agisse de manger à l'intérieur ou sur la terrasse animée en été, les visiteurs décrivent systématiquement leurs visites comme incroyables et prévoient déjà d'y retourner prochainement.
5.0

Caméléon truly exceeded my expectations! Every dish felt like a carefully crafted experience. The flavors were beautifully balanced & thoughtfully paired, from the signature cocktails to the appetizers, mains, & desserts. Each plate was presented beautifully & showcased the chefs' creativity & attention to detail. Everything we tried was delicious!

The staff was warm, attentive, & incredibly welcoming, always offering great recommendations & making sure every moment felt special. The chic atmosphere, stunning terrace, & vibrant energy make Caméléon a standout new spot in town✨

This restaurant is a must-visit, you won't be disappointed!

8 juil. 2026
sur Google

Fantastic new restaurant in Outremont, from the folks responsible for the equally-fantastic Le Carré downtown. I had the opportunity to enjoy excellent two lunches at Caméléon during my annual Jazz Festival stay in the city. The dishes are all thoughtful, great care is given to the sourcing of ingredients with emphasis placed on using Québec products. Service is attentive, all recommendations are on-point, be they food or beverage. In addition to the attractive interior, pleasant terrace dining is available on a summertime pedestrian-only stretch of Av. Bernard. You owe it to yourself to take in a meal at Caméléon, sooner rather than later!!

3 juil. 2026
sur Google

J'ai été au Caméléon avec des amis & c'était super. Excellent service, avec une superbe terrace pendant l'été. J'ai mangé la salade César. Le poulet était frit, ce qui n'est pas l'habitude d'une salade César mais j'étais surpris à quel point c'était bon. Un des meilleur poulet que j'ai mangé. Je le recommande énormément.

1 juil. 2026
sur Google