Les avis présentent Babar comme une adresse chaleureuse et élégante à Bromont, proposant des plats d'inspiration libanaise, des portions généreuses à partager et un service attentif. La carte brille avec la pieuvre grillée, le shawarma, le plateau mixte, le houmous, la fattouche, le halloumi aux dattes et d'autres plats vivants, accompagnés d'une excellente sélection de vins et de conseils avisés sur les accords; les plats sont décrits comme savoureux, frais et bien présentés. L'ambiance est accueillante et animée, avec des options intérieures et sur terrasse, même si certains soulignent le bruit ou l'empilement des tables lors des soirées chargées; globalement l'expérience est exceptionnelle et vaut le détour, que ce soit pour une sortie entre amis, un repas d'affaires ou une occasion spéciale.
Wow! Absolutely incredible food! Some of the best mediterranean food I've had, especially outside of Europe. Will be back, & recommend trying it if you're in the area!
Excellent restaurant! Le service de la part des employé est super, ils sont patients & se soucient de bien nous expliquer le menu. Nous avons pris le menu du midi qui est disponible jusqu'à 15h. Les portions de nourriture sont très grosses, par exemple, pour l'assiette Shawarma, c'est très mieux de partager à deux (il en a assez). La salade de légumes en entrée est excellente: pour le format entrée on en avait assez pour trois personnes avant le repas. Les dumplings sont goûteux & diversifiés dans les saveurs. Les prix sont tout de même cher, environ 20-35$ par assiette, mais si on partage une assiette à deux ça revient très abordable (& il en a assez pour la majorité des assiettes). Je recommande ce restaurant.
Magnifique restaurant avec de la nourriture extraordinaire. Les plats sont très savoureux & délicieux. Le service est impeccable. À essayer !! Mon plat préféré: muhammara
Délicieux resto, super carte des vins , ambiance & service top top! Nous reviendrons c'est certain ! Nous avons adoré notre serveur & le sommelier nous a fait de belles reco de vignobles à visiter pour notre séjour.
Superbe expérience culinaire. Nourriture méditerranéenne. Tout était délicieux. Notre serveuse Niki était avenante & a bien pris soin de nous tout au long de la soirée . Nous avons reçu la visite du sommelier qui nous a suggéré des accords mets-vin!
Wow belle surprise ce soir. Cuisine, service & ambiance étaient impeccable. Notre serveur Christophe fut à la hauteur. La purée d'aubergine, le humus avec filet mignon, la salade avec fromage haloumi & le kefta d'agneau était divin. Le riesling Néo Zellandais était un délice. Très belle équipe. Est-ce qu'on recommande certainement. Le chef Michel Malo est un virtuose des épices. Comme le personnel se plaît à dire: épicé mais pas piquant. & ils ont raison. Donc la nourriture ne tue pas un excellent vin.
Nous sommes allés chez Babar le vendredi 9 mai 2024. La formule du choix & du partage des plats entre convives est très intéressante. Le menu proposé également d ailleurs. L ambiance est conviviale, même si il y a deux services par soir. Ce qui n est pas ma préférence, mais nous nous adaptons à la politique de chaque entreprise. Pas de problème! Le service est vraiment "class" & efficace. La nourriture est excellente, mais en petite portion. Nous avons choisi, à part les entrées, les assiettes de poulet & de côtelettes d agneau, bien présentées & appétissantes Nous étions 4 ...chacun de nous a eu une bouchée de poulet, & chacun a pu bénéficié d' une demie bouchée de l agneau...comme nous avions encore de la place, les desserts au menu ont été très appréciés. J ai signalé à notre serveur que cette maison, que le Babar occupe présentement & qui est très bien rénovée, fut la maison dans laquelle a vécu ma copine durant son enfance. Les propriétaires & l' ensemble du personnel sont venus la saluer & ont posé quelques questions sur cette maison & les alentours proches...ce qui a réjoui tout le monde... Moment un peu spécial quand même! Alors pourquoi pas lui offrir le digestif ou le dessert par égard à cette femme dans le contexte cité plus haut. L art de recevoir. Je fus déçue de ce petit accroc.
