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Restaurant Coup de cœur

Rendez-vous Bistro

Les épices indiennes rencontrent la flamme du grill dans chaque assiette.

Le Plateau-Mont-Royal
4.8$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
lundi
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dimanche
Photo de Rendez-vous Bistro, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
IndienneGrilladesPâtesVégétarienneResto-Bar
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À propos

Rendez-vous Bistro propose un paysage culinaire diversifié qui fusionne les profils épicés indiens traditionnels avec la précision du grill au feu de bois et les textures réconfortantes des pâtes italiennes. La clientèle découvre des saveurs robustes issues de masalas aromatiques et de légumineuses mijotées parallèlement à des nouilles maison mélangées dans des réductions herbacées savoureuses. Le menu privilégie l'intégrité des ingrédients en mariant des techniques de saisie à haute température avec des sauces régionales complexes. Le dressage architectural reflète un mariage délibéré entre l'héritage de la cuisine de rue mondiale et le savoir-faire artisanal des pâtes. Chaque plat met en valeur l'assaisonnement prononcé et le contraste textural pour garantir une cohérence entre chaque section du menu. L'établissement utilise une méthodologie axée sur la précision qui établit un pont entre le piquant du sous-continent et les influences méditerranéennes classiques.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

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Avis pour Rendez-vous Bistro

Nourriture
Service
sur Google4.8 (2100+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Rendez-vous Bistro est largement reconnu pour offrir une expérience culinaire indienne authentique et raffinée à Montréal, où de nombreux convives louent les saveurs riches et complexes ainsi que la grande qualité des ingrédients. Bien que la grande majorité des clients souligne la qualité exceptionnelle du service, l'atmosphère accueillante et les portions généreuses, les expériences concernant les délais d'attente et l'attention du personnel peuvent parfois varier. De nombreux commentaires mettent en avant les spécialités uniques inspirées du Rajasthan et la capacité constante de l'établissement à servir des plats savoureux et élégamment présentés, ce qui en fait une destination hautement recommandée tant pour les familles que pour ceux en quête d'une expérience culinaire mémorable.
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Quelle belle découverte ! Un bon souper sur la terrasse hier soir, service impeccable. Nous aimons beaucoup la bouffe indienne pour toutes ses différentes arômes & les plats choisis étaient succulents & servi avec le sourire : Nizami Handi en un des plats indiens le plus délicieux, le jarret d'agneau tendre & savoureux, le biryani au poulet avec riz, le pain naan, un vrai délice ! Nous retournerons c'est certain, merci pour tout Johanne & Michèle

3 juin 2024
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Incredibly friendly restaurant with probably the best chaat I have ever eaten. Everything was very fresh tasting, flavorful, perfectly cooked, just wonderful food.

3 juin 2024
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Authentic tastes with great ambience & awesome service!

2 juin 2024
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Nice atmosphere. Food was quite tasty. Server was very helpful with lots of suggestions. Maybe a little over bearing but too much is better then not enough service. Hours are great. Kitchen open late is a plus

2 juin 2024
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Ambiance: The restaurant had a warm & inviting ambiance, creating a cozy & authentic dining experience. Service: The service at the restaurant was top-notch.The staff was friendly, attentive, & knowledgeable about the menu.They were quick to address any requests & made sure we felt well taken care of throughout the meal. Food: Now, let's talk about the food! The dishes were bursting with flavor & beautifully presented. From the aromatic curries to the freshly baked naan, each dish showcased the rich & diverse flavors of Indian cuisine. The menu offered a great variety of vegetarian & non-vegetarian options, satisfying every palate. Overall we had great experience.

2 juin 2024
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Un restaurant délicieux. Le personnel est ultra efficace & adorable & leur recommandation sont excellentes. Je conseille vivement

2 juin 2024
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We had ordered take out & from the get go Shivam was so polite & helpful giving us perfect recommendations for our vegetarian dietary needs. The food was very delicious but the serving was a tad bit short . But nevertheless highly recommended this place for anyone craving good authentic Indian food

26 mai 2024
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The food was amazing! The meal had a great flavour & was so tasty. We had a great customer experience, the waiters were kind & always aware of experience I will definitely go back again.

26 mai 2024
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Rendez-vous Indian Bistro offers a delightful array of dishes that capture the true essence of Indian cuisine. The spices are perfectly balanced, resulting in an explosion of flavors with every bite.The staff at Rendez-vous Indian Bistro is friendly, knowledgeable, & eager to provide excellent service. They are always happy to offer recommendations & ensure that your dining experience is enjoyable.

26 mai 2024
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What a wonderful experience - they really care about your meal & experience - maybe the best service you can find in all of Montreal. & so tasty!

26 mai 2024
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