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Restaurant Coup de cœur

Rendez-vous Bistro

Les épices indiennes rencontrent la flamme du grill dans chaque assiette.

Le Plateau-Mont-Royal
4.8$$
OUVERT12:00 - 22:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Rendez-vous Bistro, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
IndienneGrilladesPâtesVégétarienneResto-Bar
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À propos

Rendez-vous Bistro propose un paysage culinaire diversifié qui fusionne les profils épicés indiens traditionnels avec la précision du grill au feu de bois et les textures réconfortantes des pâtes italiennes. La clientèle découvre des saveurs robustes issues de masalas aromatiques et de légumineuses mijotées parallèlement à des nouilles maison mélangées dans des réductions herbacées savoureuses. Le menu privilégie l'intégrité des ingrédients en mariant des techniques de saisie à haute température avec des sauces régionales complexes. Le dressage architectural reflète un mariage délibéré entre l'héritage de la cuisine de rue mondiale et le savoir-faire artisanal des pâtes. Chaque plat met en valeur l'assaisonnement prononcé et le contraste textural pour garantir une cohérence entre chaque section du menu. L'établissement utilise une méthodologie axée sur la précision qui établit un pont entre le piquant du sous-continent et les influences méditerranéennes classiques.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Rendez-vous Bistro a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Rendez-vous Bistro

Nourriture
Service
sur Google4.8 (2100+)
*au 2026-08-01
5★
88%
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Résumé des avis

Rendez-vous Bistro est largement reconnu pour offrir une expérience culinaire indienne authentique et raffinée à Montréal, où de nombreux convives louent les saveurs riches et complexes ainsi que la grande qualité des ingrédients. Bien que la grande majorité des clients souligne la qualité exceptionnelle du service, l'atmosphère accueillante et les portions généreuses, les expériences concernant les délais d'attente et l'attention du personnel peuvent parfois varier. De nombreux commentaires mettent en avant les spécialités uniques inspirées du Rajasthan et la capacité constante de l'établissement à servir des plats savoureux et élégamment présentés, ce qui en fait une destination hautement recommandée tant pour les familles que pour ceux en quête d'une expérience culinaire mémorable.
Page 54 de 68 - 677 Avis

I came here after a long day of traveling around Montreal & as soon as I was around the block, I could smell the delicious scents of curry coming from around the corner. I immediately followed the smell & came in. I ordered the Dum Chicken Biriyani & the it came out pretty quickly. On top of that the service was excellent as our server was attentive

19 juin 2024
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5.0

A very nice welcome & advice on gluten-free dishes. The mango lassi is tasty! Took de Dahl & loved how it was spiced, not a flat taste.

19 juin 2024
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Un des meilleurs restaurants Indien à Montréal. Pour ceux & celles qui sont réticents à la spicy food, ici toutes les options existent & les serveurs sont très à l'écoute. Un grand merci pour la qualité du service !

19 juin 2024
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Perfect food! Really outstanding!

18 juin 2024
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Excellent food, very friendly staff & chef

18 juin 2024
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Best meal of five days in Montreal! Wow. We knew we were in the right place when we sat down & the table next to us told the server "we were here yesterday." Don't miss it.

18 juin 2024
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Food & service were 5/5!! I have tried a lot of indian restaurants & this one is definitely my favourite! Food was delicious & Prince were so attentive! We will come back for sure

18 juin 2024
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5 stars all the way!

16 juin 2024
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Excellent food & great service!

16 juin 2024
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Great ambiance & excellent service. The presentation of food was also impressive. We really liked the platting & crockeries they provided. We tried the chana papdi chat - which was great, a bit too sweet though. For the main course, we got Rajsthanni jungli maas - which was very delicious, quite spicy which I very much enjoyed, the flavour of cloves was very overpowering which was the only negative aspect. For dessert, we tried the paan kulfi which was a party in my mouth & really nostalgic as I could clearly taste & feel the freshness of paan, candied funnels, betel nuts, rose & nuts in that creamy deliciousness! Overall, highly recommended

12 juin 2024
sur Google