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"Haute gastronomie, cela vaut la peine d'aller voir. Surtout d'aller goûter. Le personnel est très courtois. Les ingrédients proviennent du Québec ( par exemple, il n'y aura pas d'orange dans les plats) afin d'encourager l'achat local et nous démontrer que nous pouvons faire d'excellents plats avec des ingrédients locaux. Félicitations au chef..."