Ramen Isshin signifie un coeur un ramen. Vous apporter de vrais ramen authentiques à la ville de Toronto. Notre bonheur est votre bonheur et nous voulons toujours vous faire sourire.
Nous offrons une variété de bols aux saveurs, textures et goûts tout à fait uniques. Nous voulons que vous ayez notre expérience "Isshin" et que vous repartiez satisfait et toujours souriant!
Notre Ramen signature est notre Wok Fried Red Miso Ramen. Chaque bol commence dans le wok. Une généreuse poignée de légumes mélangés à notre mélange signature de miso rouge et blanc, de saké et d'autres assaisonnements est concocté. Le bouillon Tonkotsu est ajouté et porté à une température très chaude, il est ensuite versé sur un lit de nouilles fraîches. Ce processus mélange parfaitement toutes les saveurs pour lui donner ce goût unique d'Isshin.
Offrant des ramen exotiques comme le Tsukemen alias Dipping Ramen, notre célèbre Black Sesame Tan Tan Noodle et notre White Sesame Shio Ramen est ce qui nous distingue également des autres magasins de la ville.
Nous sommes également fiers de notre large sélection de ramens végétariens ainsi que de notre superbe liste d'entrées.
Les avis sur Ramen Isshin décrivent une adresse chaleureuse et moderne où les bols de ramen riches et parfumés se succèdent et où les portions généreuses et les garnitures variées offrent une expérience complète, du Red Dragon ou du spicy miso au shoyu, avec des accompagnements comme gyoza, karaage et takoyaki souvent salués; le bouillon est régulièrement vanté pour sa profondeur et sa saveur, parfois rehaussé par des options moins salées ou des ajustements selon les préférences, et les nouilles sont décrites comme fermes et satisfaisantes; le service est quasi universellement jugé attentif et aimable, avec des explications claires du menu et des conseils utiles, ce qui contribue à une ambiance conviviale et rassurante dans un cadre propre et décoré avec soin; l’endroit est apprécié pour son accessibilité et son ample parking, son ambiance conviviale qui convient aux repas en famille ou entre amis et pour sa valeur, certains évoquant des prix raisonnables et une constance de qualité même lors des visites successives; en somme, Ramen Isshin est perçu comme l’une des meilleures adresses de ramen dans l’ouest de l’île et donne envie d’y revenir pour explorer davantage la carte.
I visited the other night & left completely impressed. The ambiance is warm & inviting, perfect for a relaxed evening out. The ramen was rich, flavorful, & easily some of the best I've had in the city. What really stood out, though, was the service. I had my toddler with me, & our server went out of her way to make things easier she brought a small bowl & spoon for him right away & was incredibly patient throughout our meal. Thoughtful touches like that make all the difference. Highly recommend this spot, & I'm already looking forward to our next visit.
My father & I are regulars here, every time we get great service. The ramen is the best in the west, as is the karagge. Highly recommended. Clean & fresh. Must visit.
7 mars 2026
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🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Very good experience, the staff are very friendly! I tried their Spicy Miso, soooo yummy 😋 & the portion is perfect for one person. Highly recommended!
Went there for lunch today.
Service is incredible
Food was delicious
We were 3 adults
Took 1 large red miso & shared it.
Accompanied with 4-5 entrees that we shared
Gave us a chance to taste a little of everything
Tickets time is excellent
We loved everything we tried
Ample parking
Clean place
Attentive waitress that cared
Would go back anytime
Highly recommend!
Absolutely amazing! Both the service & food was exceptional. Definitely one if the best ramen in west island & a must try if you are looking for a nice warm hug in a bowl! Recommend the spicy red miso!
I don't recommend this restaurant & here is why : I went to eat with my parents .. my mother didn't like her ramen & she asked to change to another Ramen immediately after tasting it & they refused.. she didn't eat half the soup then complain … they are cheap & disrespectful. They said I would have to order another soup . The bill comes & I ask for some sort of adjustment to be made & they wanted to offer 2.99$ off the bill , what a disgrace … after complaining to the waitress again she was able to discount to 20%… if she was able to do that then she could have comped the soup & call it a day but no… they prefer to be cheap . On the menu it doesn't say anywhere that it's final sale no refunds exchanges etc anyways because of this I will not be back & I do not recommend this restaurant .
19 déc. 2025
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Brand new place, food was amazing, great service. Our server was super polite & proper, took the time to explain the menu items for us. Food came fast, hot & delicious. Quality ingredients. Would definitely recommend.
We had the red miso & garlic shoyu & were super impressed! Amazing flavour & the portion is generous. Estelle was the sweetest waitress & really helped us customize our bowls & recommend drinks we've never had. Super happy to have this new favourite ramen spot in the West Island 🤍✨
26 oct. 2025
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Très beau restaurant. La qualité des aliments & des plats est excellente. Un très bon service, particulièrement de la serveuse Lyne. Ils sont très accueillant. Je recommande.Nous venons de Trois-Rivières & nous y retournerons.
I went for the soft opening on Saturday evening. We were a group of 6 & were seated right away. The waitress & the other staff were welcoming & warm. The waitress was very helpful helping us choose what to take. They have a variety of ramunes which was nice, as well for the ramens. The ramen was excellent as well. The only thing if you want spicy I recommend getting a spicy ramen or else it's extra to ask for something spicy. Overall, I had a great time. Finally another ramen spot here in the west island. I will definitely be back.
