Racine Créole présente de manière magistrale les saveurs vibrantes et complexes de la cuisine créole, offrant un voyage culinaire qui éveille les sens. Le menu propose des plats authentiques préparés avec des techniques traditionnelles, mettant en valeur un riche héritage d'épices et d'ingrédients. Les clients peuvent savourer des poutines conçues par des experts, un classique québécois réinventé avec des touches créoles uniques, offrant une fusion délicieuse de plats réconfortants et de goûts exotiques. De plus, des salades fraîches et attrayantes sont disponibles, équilibrant des options plus légères avec une cuisine plus copieuse. L'expérience culinaire chez Racine Créole se caractérise par ses saveurs audacieuses et ses portions généreuses, en faisant une destination de choix pour ceux qui recherchent un repas mémorable.
Quels sont les horaires d'ouverture de Racine Créole ?
FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 12:00
lundi
Fermé
mardi
12:00 - 23:00
mercredi
12:00 - 23:00
jeudi
12:00 - 23:00
vendredi
12:00 - 23:00
samedi
12:00 - minuit
dimanche
14:00 - 23:00
Est-ce que Racine Créole accepte les réservations ?
Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Racine Créole. Cependant, vous pouvez les appeler au (450) 669-8699 pour vous renseigner sur la disponibilité.
Est-ce que Racine Créole propose la commande en ligne ?
Oui, Racine Créole propose la commande en ligne pour la livraison.
Racine Créole est largement reconnu comme l'un des meilleurs restaurants haïtiens à Laval, récoltant constamment des éloges pour ses plats authentiques, frais et savoureux. De nombreux clients soulignent la qualité du griot, souvent décrit comme exceptionnellement tendre et bien assaisonné, ainsi que le riz parfaitement cuit et les accompagnements délicieux comme la salade de macaronis et les bananes plantains. Au-delà de sa cuisine de haute qualité, l'établissement est salué pour son personnel accueillant et professionnel, qui fait preuve d'une attention constante pour offrir un service exemplaire et créer une atmosphère chaleureuse et familiale. Grâce à un environnement propre et un engagement envers l'excellence qui rend chaque repas mémorable, ce restaurant est devenu une destination de choix pour les habitués comme pour les visiteurs venus de loin pour profiter d'une expérience culinaire remarquable.
Trying a new place & went by the reviews. A lot of takeout being picked up, we ate in( thursday night) . I had a big griot plate. Meat was very well seasoned & cooked, no big fatty pieces like other places that give you half your portion. I was wanting more meat but the big rice portion made up for it. Macaroni salad was on point, pikliz as well & the sauce was very seasoned. Wife had the roasted chicken leg & it was also very tasty. To my surprise, the plantain were ever so slightly salted, & came accross as that little extra bit of flavour to the dish. Would strongly recommend.
Tasse Carbrit: savoureux, tendre a ne pas négliger.
Ailes de poulet: légèrement over rated mais très bonne.
Assiette Griot bon goût passable portions adéquate.
Très bon Pikilz.
Ambiance A1 avec des cuisinier sincères un service extra. Je leurs souhaite un futur hors pair avec leur agrandissement a venir.
The food was INCREDIBLE, you can really tell that it's been made with love. The service was so friendly & attentive - shout out to Christine for the amazing recommendations & the lovely service!! 10/10 I will definitely be back & I really recommend!
Best spot & food was fresh, service was remarkable, staff are welcoming.
I recommend this Haitien restaurant in Laval other restaurants can take example from them. God bless La Racine Creole
Racine Créole is one of the best Haitian 🇭🇹 restaurants in Laval! The food was delicious, full of authentic flavors, & served fresh. The service was excellent; the staff were welcoming, attentive, & made the experience even better. Highly recommended!
Aujourd'hui, j'ai acheté deux assiettes de griot & l'odeur était tellement irrésistible que j'ai dû m'arrêter en chemin pour en prendre quelques bouchées avant même d'arriver à la maison ! & je n'ai pas été déçue : le griot était incroyablement tendre & juteux, les bananes fines & croustillantes à souhait, & le riz… un vrai délice ! Je n'avais pas mangé un riz aussi savoureux depuis mon dernier séjour en Haïti.
Les pikliz avaient ce goût authentique des bonnes vieilles recettes traditionnelles, avec une petite touche en plus qui les rend encore plus savoureux & uniques. Quant au macaroni, il était tout simplement excellent : bien frais, & délicieux.
Les prix sont semblables à ceux des autres restaurants, mais ici la qualité est vraiment au-dessus de la moyenne. En plus, l'homme qui servait aujourd'hui était d'une grande gentillesse & a offert un service à la clientèle impeccable.
Je suis ravie qu'on m'ait recommandé ce petit trésor culinaire. Ce sera dorénavant mon nouveau restaurant préféré. Bravo au propriétaire & à toute l'équipe : votre passion se ressent dans chaque bouchée.
J'ai commandé un plat de fritay avec tassot cabrit : rien à redire. Cabrit bien épicé, viande tendre, les meilleures bananes plantain que j'ai goûtées dans un resto haïtien ! Salade de macaronis, acras & marinades, un pur régal.
Excellent rapport qualité-quantité-prix.
Le vrai goût d'Haïti.
En prime, rare resto haïtien ouvert un lundi soir jusqu'à 23h, avec le chef qui passe saluer pour s'assurer que tout est à votre goût. Ce n'est pas un resto typique - on s'y sent vraiment bien.
Je recommande Racine Créole !
Amazing place - clearly the best in the region. Their griot is extremely tender & their pikliz hits just right. If you can handle the heat, ask for the chef's special pikliz; it's amazing. Very friendly people too, I highly recommend going.
Le temps d'attente pour recevoir la nourriture a pris un peu de temps ce qui explique la fraîcheur de la nourriture qui était chaude. C'est un endroit que je recommande (première fois).
Merci!