Racine Créole est l’histoire que nous, enfants de DYASPORA, ont entendue. L’histoire de l’hospitalité légendaire des haïtiens, l’histoire des grillades de viandes et de poissons au bord de la mer, l’histoire du KOULE BWESON, au carnaval et fêtes champêtres.
Les avis sur Racine Créole convergent vers une cuisine haïtienne authentique, des portions généreuses et un service chaleureux dans une ambiance familiale et propre; le griot est souvent décrit comme tendre et savoureux et les ailes de poulet, le poulet grillé et les accras remportent aussi les faveurs, avec des accompagnements comme le riz collé, les bananes plantain et le pikliz qui apportent le bon équilibre de saveurs; la cuisine est perçue comme variée, avec des plats traditionnels bien exécutés et des options fusion, tout en restant accessible niveau prix; la constance de la qualité et le goût empreint de coeur sont des points forts récurrents et de nombreux clients annoncent leur intention de revenir; quelques critiques mentionnent parfois une portion jugée insuffisante pour un repas familial ou un manque de piquant selon les palais, et certains signalent des odeurs de friture et des temps d attente plus longs lors de commandes; le service est souvent qualifié d impeccables et l équipe décrite comme accueillante et sympathique, avec des mentions spéciales pour le chef qui va saluer les clients et proposer des dégustations; globalement, Racine Créole est présenté comme une référence en cuisine haïtienne dans la région, recommandée sans hésitation et digne d une revisite.
De tous les restaurants/casse-croûte haïtien, Racine créole a plassé la barre très haute. Accueil sensationnelle, service parfait, entrée, repas principal & la boisson, le tout est savoureux, doux en bouche, bien assaisonné, bien épicé & surtout préparer avec les saveurs & la chaleur de nos ancêtre, notre patrie. Les gens qui affirme avoir mangé des un griot aussi tendre que chez racine créole sont des menteurs. Merci pour tout la famille. Le tout était sweet & sexy dans ma bouche. S/O au chef & mon voisin de table qui ont sue me surprendre par leurs recommandation. S/O au Dj sur place. I appreciate you my guyz. See yall in 2 weeks 👊🏿👊🏿👊🏿👊🏿
Quelle belle découverte en ce dimanche, où la plupart des restaurants haïtiens sont fermés ! Racine Créole n'est pas un restaurant typique, mais il n'a rien à envier à personne. J'ai adoré les ailes de poulet - un solide 10/10 - tout comme le griot, bien frit mais tendre à l'intérieur, accompagné d'une délicieuse petite sauce.
Mais mon véritable coup de coeur, c'est leur service à la clientèle : wow, ça fait vraiment du bien ! Le chef est même venu à notre table pour nous faire goûter son griot… mais honnêtement, ce n'était pas juste une bouchée, j'ai carrément mon lunch pour demain !
Bravo & continuez votre excellent travail. Merci beaucoup pour cette belle expérience - 10/10 !
Je cherchais le meilleur restaurant créole & je crois que je l'ai trouvé. Nous avons commandé le repas de griot. La viande était succulente, cuite à la perfection, tendre & juteuse. Le riz était vraiment bon & la banane plantain incontournable. C'était notre première fous à ce resto & certainement pas la dernière. Merci beaucoup ! J'ai enfin trouvé l'endroit qui me rapelle mon enfance quand j'allais manger chez mes amies haïtiennes.
23 févr. 2025
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Délicieuse cuisine haïtienne! Meilleur griot ever, les ailes de poulet sont à tomber par terre, le service est hyper sympa! Définitivement notre nouveau resto créole pref à Laval!
Mon mari a découvert cette place il y a 1 mois. Ça fait 4 ou 5 fois qu'on commande & sincèrement c'est LA meilleure place pour du griot & nourriture créole. Ils sont extrêmement constants, dans le sens que leur nourriture est TOUJOURS préparée de la même façon alors le goût est toujours bon. Pas une fois que c'est arrivé que la nourriture sois pas fraîche ou pas chaude. Le porc est tendre, la nourriture est toujours chaude & bien assaisonnée. Leurs ailes de poulet... wow too die for! Clairement toute la viande est cuite sur le coup & non des heures d'avance. Nous sommes plus que surpris de cette belle découverte & chapeau au chef, nourriture exceptionnelle!
Excellent resto haïtien! J'ai traversé la ville pour l'essayer en me fiant sur les avis Google & je n'ai pas été déçu. Le griot était parfait, tendre & goûteux. Les ailes sont un délice & la cuisse également. Tout est bon, du riz au macaroni, en passant par le pikliz. Meilleur bouffe haïtienne que j'ai mangé à Laval, & de loin. J'y retournerai c'est sûr.
The griot was absolutely amazing ! Best in town. The only downside was the portion. The plate was filled with rice but the portion of griot was a bit small foe what was consired a "grand griot". I still recommend this place ! Try their patties also, they were great !
Honestly best customer service abd food is great. The griot & plantain are delicious & the owner & girls that work there are beautiful & friendly. Great vibe good energy ✨️ great food. A must try!
