Le Pub Cartier Arms comprend un restaurant de 130 places, une terrasse de 30 personnes, une salle à manger privée de 20 personnes et 4 500 pieds carrés d'espaces pour banquets et événements. Ainsi qu’un restaurant sur le toit, au 14e étage, avec une vue de 360 degrés sur le Vieux-Montréal, la voie maritime du Saint-Laurent, la montagne et le centre-ville de Montréal.
Tous les menus du Cartier Arms sont exécutés selon trois philosophies simples. D'inspiration britannique, avec des ingrédients locaux de la plus haute qualité, et un savoir-faire professionnelle pour offrir une nouvelle grandes tables à Montréal.
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Pub Cartier Arms offre une expérience chaleureuse et conviviale avec un service attentif et une ambiance agréable. La cuisine propose des plats variés et généreux réalisés avec soin, accompagnés de cocktails créatifs et bien réalisés. Le personnel est réactif et accueillant et les portions sont généreuses avec des accompagnements savoureux. Idéal pour les voyageurs et les visiteurs d'un hôtel à proximité, le lieu fait bonne impression par son hospitalité et sa constance.
I'm not angry, I'm just disappointed. As a fan of the Burgundy Lion group, I was looking forward to brunch at Cartier Arms. As I live nearby, I've been to Cartier Arms a number of times for dinner & have been pleased with my experiences to date. Feedback on brunch: - Per the menu, the avocado toast was to be served on sourdough bread. It was served on rye bread out of a bag. No mention of a substitution by restaurant staff. The avo toast itself was incredibly basic. Come on guys, it wouldn't take much to make avo toast a bit more interesting. Especially at a $22 price point. - The full English breakfast. Have had it at Burgandy Lion & it's great. At Cartier Arms....the only thing that made it English was the small paper cup of beans. The menu indicated that black pudding would be included, it was not. When we inquired, the restaurant staff said they didn't have it, so they just increased the amount of the other meats. No mention of black pudding being out of stock when ordering. No tomato included with the full English, just a sea of brown. - Bloody Caesar was super watered down for $14 - Macchiato was good What happened? Cost saving measures? Total bill came to $80 for 2. There are much better brunches in Montreal for that price point
23 mars 2024
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Came for the beef wellington, & it did not disappoint. Their cocktails & gin selection were very good, the atmosphere relaxing, & the service very friendly.
Mise à jour : Notre serveur au bar a été professionnel & efficace. (Visite du 30 décembre 2023) Nous avons passé une bonne soirée, le cadre est agréable. Petite déception lors de cette nouvelle visite c'est la carte du menu qui ne met plus en avant des produits québécois. Pour le reste, la présentation des assiettes est toujours belle, la cuisson demandée a été respectée. ----- Accueil professionnel. Notre serveur a été sympathique, efficace & attentif (visite du 25 février 2023) La carte des menus est restreinte mais qui n'est pas forcément une mauvaise chose pour mieux gérer la qualité des plats qui sortent de la cuisine. (& du moment qu'elle se renouvelle régulièrement avec les saisons). Le choix est tout de même varié, possibilité de plat végétarien comme sans gluten. Bel effort également de mettre en avant le poisson du Canada ou les viandes du Québec, c'est très apprécié. Belle présentation des assiettes & bonnes portions. La cuisson des viandes commandées a été respectée. Nous avons apprécié nos plats. Nous nous sommes laissés tenté par les desserts que nous avons apprécié également. Très bons conseils également de Lambert pour la suggestion des cocktails & des verres de vin par rapport à nos goûts. Niveau ambiance : belle décoration moderne, niveau musical pas trop élevé afin de pouvoir s'entendre parler. (Présent durant la première partie de soirée & les tables n'étaient pas toutes occupées) Nous avons apprécié notre soirée & cet établissement est un plus dans cette section de quartier qui est un peu présentement en manque de commerces. Reste à découvrir la terrasse quand cette dernière sera disponible...
Je ne sais pas si c'était parce que c'était un Lundi midi, mais je m'attendais à beaucoup mieux niveau nourriture, surtout pour un restaurant d'hôtel! Le repas a super bien commencé avec un excellent tartare & une excellente soupe, je me suis dit que le reste allait suivre, mais les plats principaux étaient franchement bas de gamme, à se demander ce qui était fait maison. Les desserts font aussi très industriels: malgré deux desserts différents, même déco & même crème anglaise, même si la crème anglaise ne va pas du tout avec le type de pudding servi. Un peu dommage. Au moins le prix est plus que correct, & le service au top du top, au petits soins!
Belle découverte avec des collègues de travail. Le repas était excellent, des portions assez généreuses pour l'heure du dîner. Par contre, le service était assez long, malgré le peu d'achalandage.
1 févr. 2024
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I went there with a friend to celebrate his new job a Monday morning, the cocktails were amazing but the food was a bit ordinary for a brunch. The atmosphere & staff was very friendly & pleasant but I felt a weird vibe from the manager (a lady) towards her own staff especially towards the young lady busgirl / waitress. We had an amazing time but I don't know if I'll come back when the managers are spending their times analyzing her staff in front of the customers
The experience overall was ok but not at the level of a true afternoon tea as in other places I've been to (le parloir, red cardinal, Queen E, Ritz etc). There should be a menu with a list of the teas & shirt description, the tea served was lukewarm, the choices were mediocre, when I asked to warm the tea, it was not hotter than before. The savoury & sweets were good but clearly the spotlight of the experience was not the tea. They kept the light out as well in the lounge. It was fine in the afternoon but it got dark fast & we couldn't see well what we were eating... again, it didn't have the afternoon tea experience... they lit candles & it seemed more of a lounge. It's unfortunate but if all the tea places I've been in Montreal, this was my least favourite. Maybe the experience is better at the original building
A wonderful supper with friends in a sublime ambiance & a majestic view of Chateau Viger! Cartier Arms at Hyatt Centric Old Montreal is an ode to a bygone era while maintaining the simplicity of modern day dining. A must to try during this Festive Season 🎄🎄🎄
24 déc. 2023
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Service impeccable, la vue sur la gare Viger est vraiment formidable. Côté culinaire, nous étions 6 & tout le groupe est unanime sur la très bonne qualité des plats. L'expérience réussi pour nous.
We came for lunch, we were 9, our table wasn't ready, had to move tables around, why were you not prepared? - service was good, food was slow to get to us.
I had an amazing birthday party!! Thank you for making it possible & the cake!! The staff was really nice & attentive. The place is lovely & cozy, everyone had a great time, it was very convivial. Everything was perfect & flowing. Many thanks!!
Nous étions un groupe de 15 personnes venu souligner un mariage après la cérémonie au Palais de justice. Nous avons eu une nouvelle serveuse qui quoique bien polie, elle a fait de nombreuses erreurs. Le service a été long & en plus les assiettes étaient juste correctes, pas très garnies. Nous avons eu des excuses du responsable, mais somme toute l'expérience n'a pas été agréable.
the food was really good, the view was beautiful & the music was the best you could ever wish for ! plus the staff was so sweet. however there's no specials for a birthday which was a little sad! overall , i'm definitely going back there!
