Première Moisson se spécialise dans la boulangerie artisanale de tradition française, utilisant des ingrédients de premier choix pour concevoir une vaste gamme de pains au levain, baguettes et viennoiseries. Le processus de fabrication privilégie des techniques de fermentation prolongée qui enrichissent les profils aromatiques et les textures de toute la gamme de produits céréaliers. Les comptoirs mettent en avant une collection variée de tartes aux fruits colorées, de gâteaux au chocolat raffinés et de pâtisseries saisonnières cuites quotidiennement sur place. Au-delà du fournil, les étagères proposent une sélection de quiches salées et de sandwichs gourmets préparés avec des croûtes artisanales fraîches. L'établissement offre un cadre de vente cohérent, marqué par son image de marque bleue caractéristique et ses comptoirs ouverts. Cette boulangerie constitue un point de référence pour les traditions québécoises, illustrant une rigueur constante et une qualité exemplaire pour les amateurs de produits faits main.
Première Moisson est largement reconnue comme une destination spacieuse, propre et accueillante offrant une variété impressionnante de pains frais, pâtisseries, sandwichs et desserts. De nombreux clients apprécient l'atmosphère chaleureuse et le service attentionné, ce qui en fait un endroit idéal pour se détendre, travailler ou retrouver des amis. Bien que la qualité de nombreux produits de boulangerie soit souvent saluée, certains visiteurs ont exprimé des préoccupations concernant une fraîcheur inégale, des ruptures de stock occasionnelles et une diminution de la taille des portions ou du rapport qualité-prix. De plus, si beaucoup apprécient leur expérience, d'autres ont souligné des problèmes de temps d'attente prolongés, une qualité de café inconstante et un manque d'options végétariennes, suggérant que l'efficacité du service et la constance des produits sont des aspects à améliorer pour mieux correspondre à la réputation de l'enseigne.
La boulangerie est située juste en face du métro, & mon croissant chocolat-noisettes était délicieux. Le personnel a été bien correct & j'ai bien été servie.
L'endroit était propre & accueillant. Il y avait beaucoup de choix, & les pâtisseries avaient l'air meilleures les unes que les autres.
Par contre, les prix sont chers! & c'est arrivé plusieurs fois que ma pâtisserie soit sèche, même quand je viens la chercher tôt le matin. & plusieurs produits sont souvent en rupture de stock.
So happy they opened a Première Moisson in Verdun! I've been a fan of their bread & pastries for years, & finally having one close by is dangerous in the best way 😅 I tried their new pastry called Oh La La it's basically a croissant dipped in chocolate with chocolate inside… & wow. It lives up to the name! A must-try. It was around $6 which seems a little high as I'm used to Europe prices.
They also have a really nice selection of prepared & frozen items like quiches & baked goods, so it's perfect for grabbing treats to bring home. I don't think it's cheap tho.
Service was fast-ish considering it was a busy Saturday. Ambiance is lively & it's a cute spot to pop in & out of.
Only thing a little confusing: they have the black ropes so everyone naturally lines up, but then a staff member came over & told us we should be selecting what we want first & then going to the cash 🤷?♀? Since everyone was already lined up, they let it slide'just for today,' lol. I think it's just because it was packed, but maybe a little signage would help.
Overall, a great addition to the neighborhood. I'll definitely be back especially for that Oh La La pastry! 🥐🍫
9 nov. 2025
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This is the best Premier Moisson I have visited. The store is big & bright with a high ceiling & plenty of room to sit & enjoy a coffee & pastry or a sandwich or a salad. The staff are kind & attentive & they have fresh bread, pastries, cakes, & food all the time. Never disappoints. & the croissants aux amandes are the best I have ever had in Montreal.
Cette boulangerie est idéalement située près de la station de métro De L'Église, dans le quartier Verdun, donc très facile à trouver. Le menu est assez varié & parfait pour le petit-déjeuner. Un combo avec un croissant & un café coûte seulement 5 $. Les salades sont également très fraîches & savoureuses. Le personnel est poli & accueillant. Globalement, j'ai été très satisfait de venir ici pour le petit-déjeuner.
I'd like to give a special mention to Jordan & Nadia for their warm friendly smiles & the rest of the team for their wonderful service! Also the manager who works hard to keep products fresh & fully stocked!
The atmosphere feels almost like a getaway vacation from home & the baked goods are always fresh & delicious! I recommend the Cheddar Croissant or the Oh La La. if you visit frequently, their loyalty system isn't bad (if you remember to bring your punch card!)
Hier je passe commander 6 croissants , 5 pâtisseries dont deux éclairs aux chocolats , on apportait le dessert chez des amis. Quand on ouvre la boîte les éclairs ont le diamètre de mon index environ & j'ai des doigts très normaux, par contre le prix n'a pas fondu . Qu'elle déception & exemple flagrant & irrespectueux de réduflation. Pour une pâtisserie qui se dit fièrement québécoise, je m'attendrais à mieux . Les milles feuilles ne semblaient pas avoir subi le même sort. Prochaine fois j'irai au Toledo à quelques minutes à pied , au moins là bas les éclairs sont de tailles respectueuses du client. & de plus engagez des employés . File interminable , les pauvres filles (2) qui étaient là .
Such a big selection of fresh foods, bread & pastries, with a generous seating section where one can enjoy their delicacies. Coffee counter also offers many great choices. We came 2 consecutive days for breakfast & also left with a couple of olive & fruit & nut loaves. The almond chocolate croissant was to die for. We will come back here anytime we're in the neighborhood.
Belle expérience, bon personnel courtois & à l'écoute de tes besoins. Une bonne variété dans les présentoirs ainsi que sur les tablettes. La nourriture y est excellente en passant par les croissants les sandwichs ainsi que les desserts. 👌👌👌
Boîte de Croissants 6 pour 7$ tout secs & qui n'avait clairement pas été cuits ce matin. J'aurais dû marcher jusqu'au Toledo je n'aurais pas été déçue.
