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Bakery/Pastry Shop

Première Moisson

Longueuil
3.8$
CLOSEDOpens Today at 7:30 am
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Première Moisson Longueuil: Menu, Reviews & Reserve (2026)
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About

Première Moisson specializes in authentic artisanal baking rooted in traditional French-inspired techniques. The production focuses on slow-fermented sourdough breads, crusty baguettes, and flaky butter croissants prepared with high-quality ingredients. Beyond the bakery staples, the shelves display an extensive collection of gourmet pastries, fruit-forward tarts, and delicate macarons. Patrons select from a variety of signature desserts, including rich chocolate ganache cakes and seasonal fruit mousses crafted with precision. The environment maintains a clean, functional retail space designed to showcase the textures and golden crusts of freshly baked goods. Every product adheres to strict recipe standards that prioritize flavor profile consistency across the entire brand network. This establishment serves as a reliable source for high-end confectionery items and rustic breads intended for discerning daily consumption.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for Première Moisson

Food
Service
on Google3.7 (400+)
*as of 2026-07-15
3.8264 ratings
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Reviews often mention

pain(12) boulangerie(10) fatima(8) qualite(7) patisserie(7) tarte(7) prix(6) croissant(6) travail(5) viennoiseries(5) sourire(5) chocolat(5)

Review Summary

Première Moisson offers a wide variety of fresh, high-quality baked goods, pastries, and lunch items that are generally well-regarded by customers for their taste and presentation. While many patrons praise the delicious croissants, breads, and catering options, the overall experience is significantly influenced by the inconsistent quality of service. Some customers report receiving attentive, friendly, and professional assistance, while others describe interactions marked by impatience, a lack of courtesy, and poor communication. Despite these variations in staff demeanor and occasional disappointments regarding portion sizes or product consistency, the restaurant remains a popular choice for breakfast and artisanal products due to the appealing nature of its menu.
Page 12 of 12 - 117 Reviews
Sammy
5.0

Outstanding service & very well maintained compared to the other stores I've visited

Nov 19, 2023
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Alexandra
5.0

Première & non dernière fois que je vais y aller tout est frais le services est impeccable !

Nov 18, 2023
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Mamri
3.0

Alors que la boulangerie ferme à 18h, à 17h on nous a demandé de quitter la salle à manger sous prétexte qu'ils devaient nettoyer. En plus nous étions à table en plus avec 2 bébés. Ils ont le droit de fermer la salle à l'heure qu'ils veulent mais les clients doivent être informés!

Nov 14, 2023
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Anne-Marie
5.0

Une belle boulangerie avec du bon pain, des bonnes viennoiseries & pâtisseries, du prêt à manger pour un repas rapide, une petite sélection de fromages fins intéressante & des confitures & chocolats. De quoi plaire à tout le monde.

Nov 12, 2023
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Dana
2.0

I like this boulangerie, but I can't go there for various reasons: 1) very tasteless & bitter coffee; 2) employees touch all food without gloves or tools, with bare hands; 3) always burnt overcooked croissants. Waste of money.

Oct 30, 2023
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Nabs
2.0

Je trouve en t'en que français que la baguette de première moisson n'est pas assez aéré .ils y a pas d'alvéole.la baguette est trop compacte(donc dur).je parle en t'en expert en boulangerie pâtisserie.après les autres produit première moisson son correct. C'est pour cela que je vais à la boulangerie Ange maintenant .la baguette chez Ange est comme en France .

Oct 29, 2023
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Andrea
3.0

Le service est bien sans plus mais quant a la tarte à la citrouille ,vraiment plus que déçue. Cela ne me dérange pas de payer le prix pour de la qualité mais là la tarte en plus d'être 12$ de plus que où je l'achète & plus petite ne goûtait ABSOLUMENT rien. Aucune épice à tarte à la citrouille & très blême. une tarte à la citrouille couleur crème je n' avais jamais vu ça...ils ont sûrement oublier de mettre de la citrouille...qui sait?

Oct 24, 2023
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www.restomontreal.ca