Monday

7:30 am - 7 pm

Tuesday

7:30 am - 7 pm

Wednesday

7:30 am - 7 pm

Thursday

7:30 am - 7 pm

Friday

7:30 am - 7 pm

Saturday

7:30 am - 7 pm

Sunday

8 am - 7 pm

About

Première Moisson specializes in authentic artisanal baking rooted in traditional French-inspired techniques. The production focuses on slow-fermented sourdough breads, crusty baguettes, and flaky butter croissants prepared with high-quality ingredients. Beyond the bakery staples, the shelves display an extensive collection of gourmet pastries, fruit-forward tarts, and delicate macarons. Patrons select from a variety of signature desserts, including rich chocolate ganache cakes and seasonal fruit mousses crafted with precision. The environment maintains a clean, functional retail space designed to showcase the textures and golden crusts of freshly baked goods. Every product adheres to strict recipe standards that prioritize flavor profile consistency across the entire brand network. This establishment serves as a reliable source for high-end confectionery items and rustic breads intended for discerning daily consumption.

Reviews for Première Moisson

Food

Service

on Google3.7 (400+)

*as of 2026-08-01

3.8 267 ratings

5★

46%

4★

18%

3★

2★

20%

1★

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Review Summary

Première Moisson offers a wide variety of fresh, high-quality baked goods, pastries, and lunch items that are generally well-regarded by customers for their taste and presentation. While many patrons praise the delicious croissants, breads, and catering options, the overall experience is significantly influenced by the inconsistent quality of service. Some customers report receiving attentive, friendly, and professional assistance, while others describe interactions marked by impatience, a lack of courtesy, and poor communication. Despite these variations in staff demeanor and occasional disappointments regarding portion sizes or product consistency, the restaurant remains a popular choice for breakfast and artisanal products due to the appealing nature of its menu.

Page 1 of 1 - 8 Reviews

Denise

5.0

J'ai eu l'occasion de prendre un repas léger avec un délicieux cappuccino à plusieurs reprises. Je suis reconnaissant envers Fatima pour son excellent service & sa volonté d'écouter attentivement ses clients.

May 8, 2026

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Johanne

4.0

Léa & Fatima donnent un très bon service. Elles sont accueillantes, souriantes & serviables.

Apr 30, 2026

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Diane

4.0

Léa & Fatima donnent un très bon service. Elles sont accueillantes, souriantes & serviables.

Apr 30, 2026

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Yoonkyung

5.0

Je n'étais pas toujours satisfait de leur service mais Fatima est très accueillante & polie. Je retourne souvent manger à cette place car je suis satisfait avec leur produits comme les croissants sont très bons.

Apr 24, 2026

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Maryem

5.0

Je confirme que c'est un bon endroit pour prendre du café & même la pâtisseries & bonne, ainsi je remercie Mme Fatima bon travail serviable & a l'écoute.

Feb 4, 2026

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Rajaa

5.0

Accueil impeccable ! La serveuse Mme Fatima était vraiment à l'écoute, patiente & toujours avec le sourire. On se sent tout de suite bien servis, ça donne envie de reveni

Feb 4, 2026

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Julie

1.0

Bonjour
Nous achetons notre pain depuis plusieurs années à cette succursale, j'habite proche. Le pain est bon mais le service est lamentable. Désorganisation derrière le comptoir & on dirait que les employés ignorent les clients qui attendent meme si on est le seul client dans la place! La semaine dernière j'ai été servi par Fatima, pas du tout aimable, arrogante! Clairement quelqu'un qui n'aime pas son travail.

Première moisson, vous devriez rappeler à vos employés de faire preuve de respect à l'égard des clients.

Je pense sérieusement à ne plus acheter mon pain chez-vous.
Éviter cette succursale de première moisson.

Feb 3, 2026

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Marcelle

5.0

Je trouve que votre employée Fatima est extrêmement compétente & accueillante. Très respectueuse & alerte Merci Fatima pour ton dévouement

Jun 8, 2025

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Première Moisson

Authentic Quebecois sourdough bread and artisanal pastries crafted with traditional savoir-faire.

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