Monday | 12 pm - 10 pm |
Tuesday | Closed Today |
Wednesday | 12 pm - 10 pm |
Thursday | 12 pm - 10 pm |
Friday | 12 pm - 10 pm |
Saturday | 12 pm - 10 pm |
Sunday | 12 pm - 10 pm |
Olynicks Fish Market and Bistro is a local family business in the heart of the Saint-Sauveur village, located in the Laurentians.
We are three young entrepreneurs whose goal is to offer an experience that is well worth a visit.
The freshness and excellent quality of our wide selection of fish and seafood will delight you!
Our wide selection of fish and seafood is carefully chosen and prepared. You will be delighted by the freshness of our choices!
Our restaurant will offer you an extraordinary culinary experience in a setting that will make you feel as though you are "by the sea" while indulging in the wonderful local freshness of our food.
Our large terrace will allow you to enjoy the unique vibrancy of the city of Saint-Sauveur.
Our Specialties
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, AMEX, InteracMore details
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Reviews for Poissonnerie Bistro Olynicks
Reviews often mention
fruits de mer(66) qualite(23) pieuvre(21) frais(20) seafood(19) fraicheur(18) poisson(18) fish(17) terrasse(17)Nice ambiance with a lovely terrace. Friendly service without feeling rushed. Beautiful & tasty food with a descent wine menu. Great place for fresh seafood with platters for sharing. Expect to pay around 100$/pers including a couple of bottles of wine & appetizers.View more
Delicious food, but service needs improvement
We had dinner at Restaurant Olynicks & the food was truly excellent. The Escargots gratinés are a must-rich, flavorful, & perfectly prepared. The $1 oysters were fresh & delicious. The Assiette de pieuvre grillée was ideal for sharing if we had known in advance, we would have split it!
Unfortunately, the service didn't match the quality of the food. We waited 25-30 minutes before our server greeted us, & the oysters were brought out at the same time as our entrées. Then we waited another 35-45 minutes for our main courses. This seemed like poor coordination from the server-the oysters should have been served first, followed by the entrées & then the mains.
The kitchen did a fantastic job; the issue was with how the meal was paced by the server. We'd definitely return for the food, but we hope for a smoother service experience next time.View more
Services impeccable, Benjamin le serveur ,nous a donné un très bon service.View more
Laurent notre serveur était fantastique. Vue que je ne prenais pas de boisson il m à proposer un moktail délicieux & les assiettes wowView more
Ce fut une très belle experience, à partir de mon service avec Morgane, qui fut excellent, mais que dire de la nourriture juste wow je recommande cet endroit sans hésitation, nous allons y retourner !View more
Produit frais, belle carte, présentation impeccable, goût des aliments exceptionnellement bon. Seul bémol, assez dispendieux, par contre, vraiment gastronomique. (Parfait pour une occasion spéciale)View more
Très bon repas! Avons pris le choix du chef & les raviolis au homard! C'était délicieux!!View more
Beau restaurant. Belle ambiance. Un favoris a St-Sauveur.View more
Vraiment bien quand on aime les fruits de mer, service parfaitView more
Toujours bon belle déco, bon accueil bon service Produit frais fait maison agréableView more
Rarement eux un bon service de ce genre ici dans Les Laurentides! Je recommande ce restaurant pour ceux & celles qui aimes bien manger « fruit de mer » ! Maintenant c'est l'un de mes restaurant préférée !View more
Très belle présentation, beau restaurant chic, chaleureux. Les huîtres étaient délicieuses.View more
Bravos à Matthew & sont équipe qui nous offres une expérience culinaire exceptionnelle, mettant en avant des produits de la mer d'une fraîcheur & d'une qualité supérieures.
Leur menu diversifié propose une variété de plats, notamment des plateaux de fruits de mer, des poissons grillés & des options pour les amateurs de viande. Parmi les spécialités, on retrouve le tartare de saumon, la pieuvre grillée & le ravioli au homard.oufff à êtres obliger de déguster !
L'engagement & les efforts constants de l'équipe d'Olynicks se traduisent par une expérience gastronomique unique, où l'expression « pas d'effort, pas de résultat » prend tout son sens.
Félicitations & bonne continuation dans vos futur projets.View more
Ai partagé un bon repas avec amie & c'était succulent, l'entrée de sashimis fondait dans la bouche & la daurade était bien présentée & excellente. Les raviolis au homard étaient tout simplement succulents & leur liste de vin d'importation privée était bien sélectionnée & il y en avait pour tous les goûts. Très bon service avec descriptif des plats, à retourner absolument.View more
On y a était pour un souper, je ne peux identifier ce souper que de voyage gastronomique entre des saveurs agréables avec la diversité des plats, la vedette c'était un plat entrée des escargots, un pure délice. Le personnel était accueillant & attentionné. Je recommande vivement ce restaurant!View more
Une qualité de produits exceptionnelle, & un service parfait !
Nous avons passé une soirée extraordinaire, cette adresse vaut mille fois le détour.
Dommage que nous n'ayons pas pu goûter tous les plats qui donnent tous autant envie les uns que les autres.
Nous reviendrons, c'est absolument certain !View more
Excellent restaurant a découvrir entre amis ou en familleView more