Monday | 12 pm - 10 pm |
Tuesday | 11:30 am - 10 pm |
Wednesday | 12 pm - 10 pm |
Thursday | 12 pm - 10 pm |
Friday | 12 pm - 10 pm |
Saturday | 12 pm - 10 pm |
Sunday | 12 pm - 10 pm |
Olynicks Fish Market and Bistro is a local family business in the heart of the Saint-Sauveur village, located in the Laurentians.
We are three young entrepreneurs whose goal is to offer an experience that is well worth a visit.
The freshness and excellent quality of our wide selection of fish and seafood will delight you!
Our wide selection of fish and seafood is carefully chosen and prepared. You will be delighted by the freshness of our choices!
Our restaurant will offer you an extraordinary culinary experience in a setting that will make you feel as though you are "by the sea" while indulging in the wonderful local freshness of our food.
Our large terrace will allow you to enjoy the unique vibrancy of the city of Saint-Sauveur.
Our Specialties
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, AMEX, InteracMore details
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Reviews for Poissonnerie Bistro Olynicks
Reviews often mention
fruits de mer(70) qualite(26) seafood(21) frais(21) pieuvre(21) poisson(19) fraicheur(18) fish(18) plateau(17)
Service impeccable & rapide. Le personnel est souriant & attentionné (jamais manqué d'eau sur la table, moi qui est un « chameau ».)
L'ambiance est super agréable, sans fla-fla ni superflu.
Le plateau de fruits de mer est à se jeter par terre. La guédille, quoi que bonne pourrait être, selon moi, plus assaisonnée.
Excellente expérience dans l'ensemble!View more
I had to take an emergency shit & they let me in no questions asked-five starsView more
J'avais de grandes attentes en visitant ce restaurant - la réputation, les photos, les avis positifs… tout laissait croire à une expérience gastronomique.
Malheureusement, j'ai été un peu déçue.
Les plats étaient corrects, mais sans plus. Ce n'est pas tant une question de goût - même si j'aurais espéré des saveurs un peu plus travaillées - mais surtout de rapport qualité-prix. Pour les portions servies, le prix me semble difficilement justifiable. On reste un peu sur sa faim, autant au sens propre qu'au figuré.
Le service était agréable, l'ambiance aussi, mais quand on paie un certain montant, on s'attend à un certain niveau, autant dans l'assiette que dans l'expérience globale & étant habitués a allez dans de grands restaurants avec le'wow factor' on s'attend a payer pour la qualité. Le concept est là mais il y a place à l'amélioration.View more
Bonne ambiance, service chaleureux & attentionné, nourriture & poissons extra frais
Cocktail signature wow🍹View more
Les fruits de mer sont excellents
Le service impeccable & le personnel très accueillantView more
Un incontournable!!! Une entreprise québécoise avec des produits locaux & complètement délicieux! Service exceptionnel!View more
Très beau restaurant. Décor parfait. Cuisine & toilettes impeccables. Nourriture sans plus (entree de tomates fêta mal présentée sans goût) mon mari a pris assiette à 89$ filet mignon ok ( la serveuse lui a imposé la cuisson! & queue homard petite & sèche) très dispendieux pour qualité/quantité. Le service était courtois mais manquant. Nous avons dû nous servir notre vin tout le long du souper. Le café imbuvable. Ce restaurant n'en vaut pas le coût. Ailleurs pour le même prix beaucoup mieux!View more
Fresh seafood restaurant in Saint Sauveur. $1 oysters on Sunday. Nice wine list with reasonable prices. Great value for the quality of food. Excellent service. Nice atmosphere. Worth a visit if you are in Saint Sauveur.View more
Quaint restaurant in a small but busy area of Montreal- we dined here expecting a dinner but we had an experience. To food. The food! We were a group of 5 & shared the menu highlights. Oysters were fresh & tasted of the ocean- perfect. Crispy frites & flaky, moist cod fish was fantastic. Octopus that was so perfectly cooked, I was impressed as this is a tough dish to perfect. We also shared the seafood platter which was a stand out, the true Caesar salad, & crispy calamari. A beautiful lemon dessert rounded out the night. I wouldn't recommend passing this place up.View more
Nice ambiance with a lovely terrace. Friendly service without feeling rushed. Beautiful & tasty food with a descent wine menu. Great place for fresh seafood with platters for sharing. Expect to pay around 100$/pers including a couple of bottles of wine & appetizers.View more
Delicious food, but service needs improvement
We had dinner at Restaurant Olynicks & the food was truly excellent. The Escargots gratinés are a must-rich, flavorful, & perfectly prepared. The $1 oysters were fresh & delicious. The Assiette de pieuvre grillée was ideal for sharing if we had known in advance, we would have split it!
Unfortunately, the service didn't match the quality of the food. We waited 25-30 minutes before our server greeted us, & the oysters were brought out at the same time as our entrées. Then we waited another 35-45 minutes for our main courses. This seemed like poor coordination from the server-the oysters should have been served first, followed by the entrées & then the mains.
The kitchen did a fantastic job; the issue was with how the meal was paced by the server. We'd definitely return for the food, but we hope for a smoother service experience next time.View more
Services impeccable, Benjamin le serveur ,nous a donné un très bon service.View more
Laurent notre serveur était fantastique. Vue que je ne prenais pas de boisson il m à proposer un moktail délicieux & les assiettes wowView more
Ce fut une très belle experience, à partir de mon service avec Morgane, qui fut excellent, mais que dire de la nourriture juste wow je recommande cet endroit sans hésitation, nous allons y retourner !View more
Produit frais, belle carte, présentation impeccable, goût des aliments exceptionnellement bon. Seul bémol, assez dispendieux, par contre, vraiment gastronomique. (Parfait pour une occasion spéciale)View more
Très bon repas! Avons pris le choix du chef & les raviolis au homard! C'était délicieux!!View more
Beau restaurant. Belle ambiance. Un favoris a St-Sauveur.View more
Vraiment bien quand on aime les fruits de mer, service parfaitView more
Toujours bon belle déco, bon accueil bon service Produit frais fait maison agréableView more
Rarement eux un bon service de ce genre ici dans Les Laurentides! Je recommande ce restaurant pour ceux & celles qui aimes bien manger « fruit de mer » ! Maintenant c'est l'un de mes restaurant préférée !View more