Pizza Balagan est décrite comme une adresse de quartier remarquable à Montréal, offrant une pizza de style New York préparée avec des ingrédients locaux de grande qualité et un rapport qualité-prix très correct; la pâte est unanimement saluée pour être mince, légère et croustillante, avec une croûte parfaitement cuite et des rebords savoureux qui témoignent d'un savoir-faire du four; la carte courte permet des recettes simples mais maîtrisées, avec des pizzas signatures comme celle aux champignons et à la truffe, la pizza OG et la margherita, sans oublier des versions dessert bien reçues; l'accueil est chaleureux et la passion du propriétaire se ressent dans chaque assiette; les avis convergent sur une pizza remarquable qui se situe parmi les meilleures de Montréal, une véritable perle pour les amateurs de pizzas New York style, idéale à emporter ou à déguster sur place lorsque possible.
The man has the NYC style pizza down pat down. A humble, compact one-man operation led with great spirit. The pizza is of impressive quality, spectacularly crafted dough. I thoroughly enjoyed the truffle mushroom pizza. Doesn't top my local list but makes an impressive mark on it.
Un joyaux de Montréal, on se croirait à New York dans un petit quartier familiale, simple & délicieux. On est passé visiter la pizzéria de Alexis (Propriétaire) en présence de Scott Wiener célèbre passionné de pizza de la ville de New York. Il a bien
'kiffé' comme on dit !
Les pizzas sont ✨incroyables✨ & généreuses! Je n'ai jamais autant apprécié une pâte à pizza, c'est la meilleure pâte que j'ai goûté de ma vie (& je n'exagère pas). Le propriétaire a expliqué qu'il a fait des itérations avec des recettes différentes pendant des années avant d'arriver à ce résultat, & ça se ressent.
Mention spéciale pour la pizza dessert qui est mon nouveau péché mignon & la pizza à la truffe, qui est excellente. 🍕
Mon seul regret est de ne pas avoir connu les pizzas Balagan plus tôt 🤩
Une excellente adresse de quartier pour les amateurs de bonnes pizzas. Des recettes simples, parfaitement maîtrisées, avec des ingrédients frais & de qualité qui font toute la différence. La pâte est fine, légère & bien croustillante. La carte est volontairement courte, gage de constance & de qualité. Très bon rapport qualité-prix : une pizza se partage facilement à deux. Une valeur sûre du quartier !
21 janv. 2026
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Alex is the dough whisperer we needed in the city. Had the cheese & truffle. Fire. That crust was insane. That flavor was very nostalgic for me & brought me straight back to my childhood in my homeland. Thank you
Fidèle cliente depuis le début de Pizza Balagan ! Non seulement les pizzas sont délicieuses, faites avec des bons produits, tout ça à un prix raisonnable, mais aussi le fondateur est passionné, honnête & serviable envers ses clients. Merci d'exister dans notre quartier !
Pizza incroyable, vraiment la MEILLEURE pizza New York style que j'ai mangée!
Le chef est super sympa & maîtrise parfaitement le raffinement.👌🏻
Une adresse à ne pas manquer!! ⭐?⭐?⭐?⭐?⭐?
