Pho Mymy delivers a focused culinary experience centered on authentic Vietnamese noodle soups and traditional regional staples. The menu highlights the complexity of aromatic broths simmered for extended periods to extract deep savory profiles from beef bones, charred aromatics, and toasted spices. Diners customize their bowls with fresh basil, bean sprouts, sliced chili, and lime to achieve a precise balance of texture and acidity. Beyond the signature noodle soups, the kitchen prepares a variety of rice vermicelli dishes and light spring rolls characterized by crisp vegetables and seasoned proteins. The dining room maintains a minimalist aesthetic, emphasizing the functional nature of a space designed specifically for the efficient consumption of steaming bowls. Every element of the preparation process adheres to established techniques that define classic Vietnamese street food standards through consistent flavor profiles.
Reviews for Pho Mymy are highly polarized, as many patrons praise the delicious food and affordable prices, while others report significant inconsistencies in broth quality and ingredient freshness. While some experiences highlight exceptional customer service, a welcoming environment, and great value, others note issues with unprofessional staff behavior, missing delivery items, and unsatisfactory service during busy times. Overall, the establishment remains a popular local spot for many, though recent comments suggest a decline in quality control and consistency that has left some diners feeling disappointed.
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So. We seated ourselves & took our menus.
My first time at this restaurant & LAST.
Please don't not spend your money there.
I took 1 sip of the broth & declined my pho.
The broth was so full of fat & missing essential ingredients to pho.
We were not given bean sprouts.
The restaurant had 2 other tables only.
Waitress is slow & unwelcoming. Messy atmosphere.
Jun 22, 2026
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Beaucoup trop cher versus le contenu.
Frais supplémentaire au menu regulier, chargé au comptoir pour emporter $$
Repas, sauté au poulet, correct au gout,
Chè ba man , très mauvais.
Ustensiles manquants, je suis retournée à l'intérieur en demander, ils avaient aucune cuillère pour mon chè ba mau. (Liquide)
Repas ; sauté poulet grillé & légumes, poulet très bon, mais l'équivalent de 8-9 petites lanière de 2 pouces par 1cm dans mon repas. Légumes (environ 3/4tasse) non cuit, sous un bouillon très liquide style soupe.
Le prix ne représentait pas du tout le coût de préparation, ni la quantité, pour des légumes peu dispendieux (carotte, zuchini).
Ni représentatif de l'attente, recevant un contenu ressemblant à une soupe divisée, plutôt qu'un réel sauté vietnamien.
Chè ba mau (dessert vietnamien), c'est pour nous une des première raison pourquoi nous allons dans les restaurants vietnamiens tel que des'Pho', ici pour la première fois c'était mauvais. Peu de fèves rouges (1c à thé) , peu de fève de tapioca , bref c'était un petit fond de 1 pouce de contenu dans un grand verre complet de lait très sucré (dont je n'ai aucunement reconnu) , certainement pas un lait de coco comme la recette se fait partout ailleurs. Si mauvais, si peu de contenu... nous l'avons JETÉ. Alors que c'est notre attrait numéro 1 en général dans les restaurants vietnamiens... c'est la première fois que nous aimons pas un chè ba mau...
31$ pour ce repas (1x) & ce dessert (1x)
Assurément & malheureusement, nous y retournerons pas.
J'avais commandé un repas le 17 avril 2026, pour une livraison 4hres avant le souper, ( prévu pour 18h30 hre de livraison) Malheureusement, dû à un imprévu, j'ai été obligée d'annuler ma commandefait via leur site. J'appelle donc le resto , j,explique ma situation ( je n'étais pas disponible ce soir-là pour recevoir ma commande car j''avais une sortie) à un des employés,qui ne parle pas français :O mais juste en anglais. Qui me transfert à un collègue qui parle le français. & je me suis fais répondre, d,un ton super bête, que la prochaine fois, i faut appeller bien avant, car eux, ils les prépare longtemps en avance les commande fait via internet. Voyons donc! Est-ce que cela veut dire que toute nourriture est fait 3,4 h à l'avance ? Quel mauvais service à la clientèle! Ce n'est pas tout. Le type m'As dit ok, j'annule ta commande. & devinez quoi? Ils ne l'ont jamais annuler, à 18h30, j'eus reçu ma commande!! Comment je l'ai su? Via un texto. Ils ne se sont même pas donner la peine. S'en foutent royalement Plus jamais je vais commander chez Pho Mymy Laval. Un gros zéro!
I do dine-in & take out every now & then at the restaurant. Sometimes the broth is spot on, sometimes is taste like water diluted broth. Really inconsistent.
