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Restaurant Coup de cœur

Petit Poisson Dumpling

Le Plateau-Mont-Royal
4.8$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
lundi
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dimanche
Photo de Petit Poisson Dumpling, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
Dumplings (ravioli chinois)ChinoiseAsiatiqueComptoir-Boutique
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À propos

Petit Poisson Dumpling se spécialise dans l'art traditionnel des dumplings faits main, mettant l'accent sur la précision de la texture de la pâte et l'équilibre des saveurs. La cuisine prépare quotidiennement diverses garnitures, allant des mélanges de porc et de ciboulette assaisonnés aux compositions végétales complexes enveloppées dans une pâte souple et fine. La clientèle découvre une carte ciblée où le dumpling reste l'offre principale, servi avec des sauces traditionnelles qui rehaussent les arômes spécifiques de chaque variété. Le processus de préparation privilégie des techniques de cuisson à la vapeur rigoureuses pour garantir que les structures délicates conservent leur intégrité tout en enfermant des bouillons savoureux. Cet établissement propose un cadre culinaire direct dédié aux méthodes authentiques de production de dumplings. Chaque commande reflète une précision technique assurant que chaque bouchée offre une expression distincte des ingrédients régionaux classiques.
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Mentionné dans:

Petit Poisson Dumpling a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Petit Poisson Dumpling

Nourriture
Service
sur Google4.7 (800+)
*au 2026-07-15
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Résumé des avis

Petit Poisson Dumpling est largement reconnu pour ses dumplings authentiques faits à la main, en particulier les soupes dumplings souvent qualifiées comme étant les meilleures de Montréal. Les clients soulignent régulièrement la fraîcheur des ingrédients, la jutosité des garnitures et l'expérience unique de pouvoir observer la préparation en cuisine ouverte. Le restaurant est apprécié pour son atmosphère élégante, chaleureuse et dynamique qui transforme chaque repas en un moment privilégié. Bien que l'espace restreint puisse entraîner des temps d'attente aux heures de pointe et que certains visiteurs aient noté des lacunes occasionnelles dans la coordination du service ou des barrières linguistiques, la grande qualité de la cuisine et l'accueil du personnel garantissent généralement une expérience culinaire très satisfaisante et mémorable.
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Nos entrées sont arrivés après nos plats principaux. Nous étions 4, & la 2e personne a eu son plat 45 minutes après la première qui avait fini depuis longtemps. Les plats arrivaient dans n'importe quel ordre. Vraiment un manque de coordination

20 déc. 2025
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Will come back, definitely

20 déc. 2025
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Great food, great atmosphere

20 déc. 2025
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The food was good but they need to employ more servers. I get it you want to make money but the servers are overwhelmed & cannot give us the sauces we asked for. Appetizers arrived after main course!?

20 déc. 2025
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Meilleur dumpling au porc & coriande EVER!!! OMG!! ORGASME en bouche. Attente dans l'entrée de 20 min, mais en valait la peine 🤩 dumplings frits aux crevettes exquis!
Beau petit resto!! 👌

20 déc. 2025
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5.0

Excellent ! 👍🏻

20 déc. 2025
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À l'exception de la musique, tout était parfait

20 déc. 2025
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Amazing service , & the place has a great vibe

19 déc. 2025
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Everything is exquisite. This place deserves wayyyyyy more recognition!!

19 déc. 2025
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5.0

We loved all!! Amazing service🤩

19 déc. 2025
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