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Restaurant Coup de cœur

Petit Poisson Dumpling

Le Plateau-Mont-Royal
4.8$
FERMÉOuvre demain à 12:00
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Photo de Petit Poisson Dumpling, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
Dumplings (ravioli chinois)ChinoiseAsiatiqueComptoir-Boutique
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À propos

Petit Poisson Dumpling se spécialise dans l'art traditionnel des dumplings faits main, mettant l'accent sur la précision de la texture de la pâte et l'équilibre des saveurs. La cuisine prépare quotidiennement diverses garnitures, allant des mélanges de porc et de ciboulette assaisonnés aux compositions végétales complexes enveloppées dans une pâte souple et fine. La clientèle découvre une carte ciblée où le dumpling reste l'offre principale, servi avec des sauces traditionnelles qui rehaussent les arômes spécifiques de chaque variété. Le processus de préparation privilégie des techniques de cuisson à la vapeur rigoureuses pour garantir que les structures délicates conservent leur intégrité tout en enfermant des bouillons savoureux. Cet établissement propose un cadre culinaire direct dédié aux méthodes authentiques de production de dumplings. Chaque commande reflète une précision technique assurant que chaque bouchée offre une expression distincte des ingrédients régionaux classiques.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Petit Poisson Dumpling a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Petit Poisson Dumpling

Nourriture
Service
sur Google4.7 (800+)
*au 2026-07-15
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Afficher toutdumplings(184) soup(50) recommend(30) fried(29) fresh(23) cozy(21) pork(21) chinese(20) bao(19) highly recommend(17) authentic(16) shrimp(15)

Résumé des avis

Petit Poisson Dumpling est largement reconnu pour ses dumplings authentiques faits à la main, en particulier les soupes dumplings souvent qualifiées comme étant les meilleures de Montréal. Les clients soulignent régulièrement la fraîcheur des ingrédients, la jutosité des garnitures et l'expérience unique de pouvoir observer la préparation en cuisine ouverte. Le restaurant est apprécié pour son atmosphère élégante, chaleureuse et dynamique qui transforme chaque repas en un moment privilégié. Bien que l'espace restreint puisse entraîner des temps d'attente aux heures de pointe et que certains visiteurs aient noté des lacunes occasionnelles dans la coordination du service ou des barrières linguistiques, la grande qualité de la cuisine et l'accueil du personnel garantissent généralement une expérience culinaire très satisfaisante et mémorable.
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Akuntestingg
5.0

Fried dumplings were amazing! crispy & def homemade.

23 août 2025
sur Google
Kayren
5.0

Great selection of fried, soup & dim sum dumplings. Vegetarian offering were delicious!

20 août 2025
sur Google
Mariana
5.0

Juicy, & packed with flavor. The pan-fried ones had the perfect crisp, & the boiled ones were so soft & tasty. Friendly service & cozy atmosphere-definitely coming back !

7 mars 2025
sur Google
Brent
5.0

Wonderful dumplings made right in the restaurants front window. I prefer the soup to the deep fried. One order of dumplings per person is often not enough. Get an app.

6 févr. 2025
sur Google
Eliza
5.0

The dumplings here are fantastic! The wrappers are soft & delicate, & the fillings are packed with flavor. Whether steamed or pan-fried, each bite is a delight. I'll definitely be ordering again !

10 janv. 2025
sur Google
Lata
5.0

Both the soup & fried dumplings are absolutely incredible. I've tried almost every flavor on the menu & I highly recommend. My favorite soup dumpling is the sweet pork or the pork with chives. My favorite fried dumpling is the mushroom & shrimp. I prefer ordering takeout as opposed to sitting there because it's a little bit cramped. The service is also fairly slow because there's usually only one person waiting tables.

3 janv. 2025
sur Google
Lucas
5.0

I had a great experience here. The food was amazing, especially the Chicken Mushroom Xiao Long Bao, Chicken Wonton Soup, & Chives, Egg & Shrimp Pan-Fried Dumplings. The dumpling skins weren't too thick, & the fillings were generous & very fresh. Both the cook & the server were approachable & friendly. Also, the interior is nice. This is definitely a spot I'll return to when visiting Montreal next time!

29 déc. 2024
sur Google
Voir 407 évaluations
www.restomontreal.ca