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Boucherie Coup de cœur

Pascal Le Boucher

Villeray-Saint-Michel
4.4$ & $$
FERMÉOuvre demain à 10:00
lundi
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dimanche
Pascal Le Boucher Restaurant Montréal: Menu, Avis & Réserver (2026)
DeliComptoir-BoutiquePlats préparés
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
Établi dans le quartier Villeray à Montréal depuis mai 2016, Pascal le boucher est une boucherie de quartier artisanale, conviviale et écoresponsable. Elle propose à sa clientèle une alternative à la consommation conventionnelle de la viande en démocratisant et facilitant l’accès à des produits de haute qualité issue d’agriculture durable et favorisant la régénération des sols.

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Pascal Le Boucher a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Régine Café Restaurant
Le Millen Restaurant
Restaurant Mastard Restaurant
Labarake Caserne à Manger Restaurant
Zoé Fondues Karaoké & Cocktails Restaurant

Avis pour Pascal Le Boucher

Nourriture
Service
sur Google4.8 (300+)
*au 2026-04-15
5★
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Les avis mentionnent souvent

Afficher toutfries(4) viande(3) fried(3)

Résumé des avis

Les critiques rapportent un vaste choix pour le souper chez Pascal Le Boucher, mais les frites en sont le point fort et sont saluées comme les meilleures que l'on puisse trouver à Montréal. Elles évoquent le style belge des frites avec une technique de double cuisson qui donne un croustillant doré parfait, et elles sont frites dans de la graisse de bœuf pour une saveur plus profonde et plus riche. Les prix sont un peu plus élevés qu'ailleurs, mais la qualité des produits et l'accent mis sur des producteurs locaux expliquent cette prime. Le service est décrit comme impressionnant, avec une équipe enthousiaste et un accueil chaleureux, et l'expérience globale est perçue comme haut de gamme sans arrogance ni hausse de prix superflue.

Alors oui, la qualité des produits est bonne, le personnel sympathique, les prix sont ceux du bio, etc. Par contre, le lard fumé est toujours raté. Du gras, du gras, & à peine de viande ! C'est la 3e fois que j'en achète, un morceau à 31$, & la dernière ! J'ajoute une photo de ce qu'il reste de mon dernier achat. J'ai parlé au patron la 2e fois & son explication était peu convaincante… Pourquoi autant de gras & si peu de viande ? Mystère. Le mieux serait de changer de fournisseur!!!

9 avr. 2026
sur Google

Un peu plus cher qu'ailleurs mais c'est là toute la difference entre un débit de viande & cette superbe boucherie qui met en avant de précieux producteurs. Rien a redire, des produits jusqu'au personnel!

14 févr. 2026
sur Google