Pacini specializes in authentic Italian cuisine with a focus on freshly prepared pasta dishes and expertly seared grilled meats. Signature menu items include the extensive bread bar where guests customize their toasted bread with various gourmet spreads and seasonings. The kitchen prioritizes high quality ingredients to construct classic recipes like fettuccine carbonara, savory veal scallopini, and tender steaks cooked to exact specifications. Menu selections highlight traditional flavor profiles that remain consistent with established brand standards across all regional locations. Patrons encounter a structured environment designed to facilitate efficient service and meal preparation for individuals and groups alike. Dedicated preparation processes ensure that every plate serves as a reliable example of Italian culinary staples while maintaining a firm commitment to flavor accuracy and freshness in every prepared course.
Pacini receives a mix of feedback, with many patrons praising the cozy atmosphere, the beloved bread bar, and the high quality of certain dishes like the truffle-infused meals and carbonara. While several diners highlight the exceptional and friendly service provided by dedicated staff members, others report inconsistencies regarding meal consistency, portion sizes, and occasional delays in service during busy periods. Despite some concerns about pricing relative to quantity and varying experiences with food temperature or preparation, the restaurant remains a popular choice for families and groups who appreciate the warm ambiance and overall dining concept.
Nous allons chercher des pâtes plusieurs fois par semaine. Nous avons toujours eu du pain à l'ail (du bar à salade) gratuitement. Hier, nous avons dû payer $4 pour deux tranches de pain. C'est quand -même cher pour deux tranches de pain.
Quand on s'est assis on a trouvé des verres qui étaient sales & mal rinsés. La grille à pain était noire de beurre brûlé. Nos repas... pas bons du tout. Pâtes caoutchouteuses, sauce trop salée, portions inadéquates pour le prix.
Souper de fête 20 décembre, serveuse très gentille mais service très lent même si plus beaucoup de clients & plusieurs oublis & erreurs. La nourriture, arrancis très ordinaires,pizzas trop petites & pâtes sauce tomate sans goût & froides. Vu le prix des restaurants encore plus maintenant, on s'attend à être satisfaits. Jamais pareil car nous sommes allé le 26 novembre & tout était parfait. Doit être plus surveiller & constant pour réussite assurée. Ce voulait une critique constructive.
Dec 28, 2025
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Niveau décor c'est bien c'est propre. Semblait manquer de personnel, assez long se faire servir. Le bar à pain un peu décevant assez long griller le pain, pas du beurre c'est de la margarine 4 saveurs différentes qui ne goûtent pas grand chose. Mon conjoint à prit risotto sans goût, moi pâtes aux fruits de mer ok sans plus. La pizza en lapin pour enfants vraiment très petit, ok pour un enfant de moins de 5 ans, sinon ils se pitche au bar à pain pour être rassasiés. Ma belle-mere a pris Carbonara, c'était la meilleure assiette. N'avait plus de linguini, plus de potage, plus de browny & à la fin du repas plus de café régulier on m'a offert choix de cappuccino, café au lait pour le même prix mais c'est un peu bizarre plus de café 🤷.
Service & ambiance très bien, mais nourriture mauvaise !!
J'ai pris spag bolognese & la sauce était mauvaise, un goût très douteux, j'ai eu de la difficulté à digérer... & ma blonde a pris un repas de pâtes penne & la sauce était trop épicée & saucisse inmangeable.
Je ne recommande pas.
Comme à l'habitude nous avons été bien servi au Pacini Longueuil! J'ai bien aimé la nouvelle pizza Kale &mozzafila même si la pâte était un trop cuite pour moi. Je vous recommande ce restaurant qui saura plaire à toute la famille.
Bon accueil. L'établissement était agréable & propre. (visite du 11 avril 2024) Carte du menu variée. Pâtes, salades, pizzas, viandes, ... Tous les plats, boissons & desserts commandés étaient disponibles lors de notre passage. Bonnes portions pour les plats servis. Le service a été rapide, professionnel & sympathique. L'offre de l'eau gazeuse gratuite à volonté est très appréciée. Bon rapport qualité-prix. Facilité pour trouver du stationnement proche du restaurant.
Vraiment une superbe surprise! Le service était fantastique, le menu est vraiment très varié & très bon. Amateur de keto, les pâtes étaient hors norme!!
J'ai commandé deux pizzas via internet & j'ai demandé de ne pas avoir de piment & de champignon. J'ai même pris la peine d'appeler au resto pour attirer l'attention sur mes demandes & on m'a confirmé les avoir bien reçues. J'ai quand même reçu la pizza avec piment & champignon malgré mes démarches. Quand j'ai contacté le restaurant pour le souligner on m'a repondu que c'était probablement une erreur du cuisinier sans proposer un quelconque correctif. Service vraiment désagréable, qualité douteuse, pâte peu cuite... Une expérience à ne pas renouveler. Tenez vous loin de cet endroit où le personnel se fout royalement des clients!! Il y a plein d'autres endroits bien mieux pour manger à Longueuil!!
