P.F. Changs propose un menu distinctif de cuisine fusion asiatique caractérisé par des techniques de cuisson au wok traditionnelles et des profils de saveurs audacieux préparés à partir de zéro. L'établissement est largement reconnu pour ses emblématiques wraps de laitue au poulet et ses crevettes dynamite signature, qui illustrent l'accent mis sur des ingrédients de haute qualité et une exécution culinaire précise. Les clients découvrent une atmosphère contemporaine définie par un décor minimaliste et des motifs architecturaux stylisés qui reflètent une interprétation moderne des traditions orientales. La cuisine privilégie l'utilisation de légumes frais et de protéines pour créer des plats complexes et équilibrés adaptés à une gamme variée de préférences. Chaque assiette est préparée à la commande, assurant la préservation de la texture et de la température. Cette approche maintient une norme constante tout en soulignant des méthodes de cuisson authentiques appliquées à des plats conviviaux.
P.F. Chang's impressionne régulièrement ses convives avec ses plats savoureux et ses portions généreuses, ce qui en fait une destination privilégiée pour les célébrations et les rassemblements. De nombreux clients soulignent la qualité exceptionnelle des spécialités comme le bœuf mongol et les wraps de laitue, ainsi que les options sans gluten fiables qui répondent parfaitement aux besoins des personnes coeliaques. L'ambiance est souvent décrite comme élégante et moderne, créant un cadre accueillant qui complète l'expérience culinaire. Bien que les expériences individuelles puissent varier, le personnel est fréquemment félicité pour son attention, son professionnalisme et son dévouement à offrir un service mémorable, plusieurs visiteurs notant particulièrement la chaleur et l'efficacité de l'équipe pour garantir une visite agréable et hospitalière.
Came here for early dinner last Monday with hubby & the food can hardly be considered authentic. It was terrible!
We ordered the soup, one wonton & hot & sour soup. My soup had no taste & only had two chicken dumplings! It had a few pieces of chicken & a couple of tiny overcooked shrimps. The broth tasted like msg was added with a few drops of soy sauce for colour. A cup size portion at $7.00 each. We also had the appetizer dumplings with peanut sauce & chilisauce, for 4 tiny dumplings you pay $13.00, for this price point it was not a value for the tiny portion. Even the sauce plates were bigger. Our main was the almond/cashew chicken served with white rice at $32.00.
To our disappointment, the rice was hard & dry, no moisture & I couldn't eat it. Hubby suggested that I drench it with the sauce in the stir fry but there wasn't much of that.
When the waiter came by I told him the rice was hard. You would think he would offer a fresh one to replace it but all he did was say:
Yeah, it's undercooked & apologized. He did say he would tell the kitchen what I said. Too late! You've ruined our meal.
Don't think we will come back & I don't recommend this location. We've been to the locations in Orlando & they are amazing & food is great! This Laval location is below the standards of what authentic tastes like. I would even say Panda Express tastes better & serves well cooked rice. That's saying a lot!!
This location must not know how to properly cook rice. Maybe get a rice cooker & know not to serve undercooked rice! If your server knew this then why did he serve it to a customer??? This speaks volumes if your staff admits to it. Very sad & telling.
Nous connaissons PFChangs aux états unis. Nous pensions y trouver la même expérience. Mais non. L'ambiance est agréable, le service était bon mais les bancs sont hyper usés, la bouffe trop épicée, les sauces différentes, le prix trop élevé pour la qualité des plats. Nous ne y retournerons plus.
The food at P.F. Chang's was genuinely delicious-everything we ordered was fresh, flavorful, & well presented. However, the service really needs improvement. We had to repeat our requests multiple times & follow up just to get simple things. Our soy sauce dish was cracked, & even after asking for a replacement, it was forgotten. Overall, great food but the service experience took away from it
5 mai 2026
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
We reserved a table for 2 via Google on a wednesday evening. The place was half full & our request for a different table was easily accommodated.
We ordered a spicy sushi plate, the ribs with bbq sauce, a crispy honey chicken dish & a shrimp pad thai. All of the dishes came out within 5 minutes.
The portions were excellent (we took some to go) & the presentation & flavours were great across the dishes.
The ribs came with a spicy coleslaw I couldn't eat enough of. The crispy chicken was tender & cooked perfectly & the pad thai plate consisted of a generous portion with lots of delicious flavours & textures, all enhanced by a squeeze of lime. The sushi was a pleasant surprise: good portion, colorful & delicious.
Le boeuf & brocoli, bon mais trop salé, les dumplings très pâteux, les sushis aurait été meilleurs sans la,sauce sucrée qui était sur le haut des sushis, le pouler aux sesames très bon, le riz aux crevettes médiocre, le lo mein avait pas grand chose à part les nouilles, repas trop dispendieux pour la qualité. Too pricy for the quality.
We really enjoyed our meal. I loved the kung pao chicken. My wife ordered hers gluten free but it completely lacked flavor. Hot sauce made it edible. But I loved my meal & service was quick & friendly.
Très beau restaurant. Très propre. Attente longue à l'accueil pour avoir une table. Nourriture Très salée sans aucun goût particulier. Pas d'épices, coriandre, echalottes ou autre pourtant il devrait en avoir. Dumpling Très ordinaire en terme de goût. Sauces Très salées. Calmar caoutchouteux
C'était notre toute première fois dans ce restaurant & j'ai été plus que satisfait!! L'endroit est propre, très bien décoré & chaleureux. Nôtre serveur était très aimable. Il y a eu un léger retard en cuisine pour nos plats principaux, mais il est venu nous voir directement pour s'excuser & nous tenir au courant de la situation, ainsi que toutes les autres tables dont il s'occupait. J'ai trouvé cela très respectueux, ce qui a fait que nous n'étions pas dérangé ou agacé par le retard. Les boissons étaient fruitées & rafraîchissantes. Les entrées délicieuses, les dumpling étaient accompagnés d'une sauce au arachide totalement exquise & onctueuse! Lorsque nous avons reçu nos plus principaux, nous avons été agréablement étonné par la générosité des portions & surtout les saveurs er la fraîcheur des plats! Merci pour cette première expérience très réussie!!
L'endroit est impeccable & le décor très agréable. Nous avons pris la Table-midi à $25.00 qui comprend un choix d'entrées & de plats principaux. Tout était bon & copieux. J'ai adoré le poulet Changs avec sa panure légère & sa sauce, pas trop sucrée, pas trop piquante, juste parfaite!
