P.F. Changs propose un menu distinctif de cuisine fusion asiatique caractérisé par des techniques de cuisson au wok traditionnelles et des profils de saveurs audacieux préparés à partir de zéro. L'établissement est largement reconnu pour ses emblématiques wraps de laitue au poulet et ses crevettes dynamite signature, qui illustrent l'accent mis sur des ingrédients de haute qualité et une exécution culinaire précise. Les clients découvrent une atmosphère contemporaine définie par un décor minimaliste et des motifs architecturaux stylisés qui reflètent une interprétation moderne des traditions orientales. La cuisine privilégie l'utilisation de légumes frais et de protéines pour créer des plats complexes et équilibrés adaptés à une gamme variée de préférences. Chaque assiette est préparée à la commande, assurant la préservation de la texture et de la température. Cette approche maintient une norme constante tout en soulignant des méthodes de cuisson authentiques appliquées à des plats conviviaux.
P.F. Chang's reçoit généralement des éloges pour ses plats savoureux, ses portions généreuses et son atmosphère accueillante, ce qui en fait un choix prisé pour les célébrations et les repas en famille. De nombreux clients soulignent l'excellence et l'attention du personnel, qui fait souvent preuve d'un grand dévouement pour rendre les moments spéciaux mémorables. Bien que le restaurant soit fréquemment recommandé pour la qualité constante de ses plats, certains visiteurs rapportent des disparités dans la rapidité du service, des temps d'attente parfois longs et des expériences mitigées concernant l'assaisonnement. Malgré ces avis divergents sur l'efficacité opérationnelle ou les prix, une grande partie de la clientèle considère cet établissement comme une valeur sûre et exprime une forte volonté d'y retourner pour l'expérience globale.
Overall this is a very nice restaurant. The food was delicious & looked exactly as their pictures online. We were 4 adults & shared 3 main plates & 2 appetizers. Next time we'll forgo the appetizers & share 4-5 main plates. Our biggest disappointment was that some of the main plates had alot more filler ingrediants than the main item listed on the dish & that were not really edible. For example, the beef in the Mongolian Beef plate, was tastey & very tender but the long stemmed green onions were not very edible & the plate was filled with them. Same for the salt & pepper shrimp plate. The Shrimps were excellent but were outnumber by the chili peppers. Would I visit again - probobly but will be more careful as to the plates I order. Each main plate comes with a side of white rice that can be upgraded to fried rice, or a type of noodle. The portion of this side was enough to share with 3-4 people. Each main plate also has enough to share with about 3-4 adults. We found the dumplings too small but the Change lettuce chicken wraps were a hit & well portioned.
Thank you for a tasty experience! Thanks to our waiter Danny, we chose the sesame chicken & Mongolian beef as mains. Fried dumplings with peanut sauce, tasty shrimp to start Yum! I will return for my birthday 🎉. The atmosphere was happy & ✨. Arrive early for parking, we went on a Friday at 4:45. Casual but has a chic feel. 5 stars!
Depuis plusieurs années que nous allons manger chez P.F. Chang`S & c'est la première fois que nous trouvons que la nourriture n'était pas la même qualité que les autres fois. Les dumplings étaient froid & étaient mal poêlés ils étaient irriguliers 3 rôties & 3 autres pas du tout. Le boeuf croustillant manquait beaucoup de sauce. Le poulet croustillant au miel était le seul plat qui était excellent. Merci
29 janv. 2024
🍽️
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Bonjour, je suis allée pour le repas du souper au PF Chang de Laval, jeudi le 24 janvier 2024. J'étais accompagné d'une amie à l'occasion de ma fête. Comme entrée nous avons partagé 6 Dumplings poêlés au porc (le porc se détachait de la pâte) J'ai commandé pour ma part le boeuf de Mongolie (beaucoup trop sucré & comme légumes une abondance d'oignons verts.
Mon amie a pris le nouilles Singapour, elle avait mentionné qu'elle voulait le met piquant.
Son plat n'était pas piquant du tout, la serveuse lui a fournie un petit plat avec de la sauce piquante. Quelques petites crevettes & un peu plus de petits morceaux de poulet, elle a été très déçue.
Nous avons pris également une bouteille de vin à 59$.
Nous avons été très déçu pour le rapport qualité/prix. pour un resto de haute gamme
Pourtant un mercredi soir de pluie verglaçante ce n'était pas achalandé du tout.
Je ne crois pas y retourner pour toutes ces raisons & je ne recommanderais pas votre resto à mon entourage.
Première fois pour mon amie & moi c'était la 2e fois, il y a 1 ans c'était un midi & j'avais adoré.
Merci même de m'avoir donné la possibilité de m'exprimer.
Diane de Laval
514-962-6894
Omg le mojito coconut est EXTRAORDINAIRE on se sent ailleurs lorsqu'on le bois. Toute la nourriture est excellente mais faut absolument goûter au Mojito coconut, au dumpling & au dessert rouleau feuilleté banane 😍 ces a coupé le souffle. Très bonne bouff asiatique. Un régale & nous etions 3 filles bien satisfaites l.
Vendredi 27 oct 19h 2 personnes
Ma 4e visite à votre resto.
Accueil/Service excellent;
Je veux bien accepter des augmentations de prix mais la qualité doit suivre: les 4 dumplings poulet sauce arachide - sauce excellente cependant dumplings tièdes s'en allant rapidement vers froids & présentation schnue/indigne pour 12 $;
Pad thaï poulet : très savoureux mais la sur-cuisson des nouilles a gâché mon mets. Peut-être aurais-je dû en faire part à la serveuse mais je ne voulais pas de malaise avec la personne avec qui je soupais.
J'espère que mon expérience gastronomique pas à la hauteur n'est qu'incidentelle, mais il y a tellement de choix de restos à Laval...
Client peu satisfait
Bonjour. Ça fait plusieurs années que nous allons, famille & amis, à votre établissement & lors de la dernière visite, j'ai trouvé la nourriture moins bonne. Le boeuf croustillant n'était pas croustillant du tout, le poulet de Chang non plus, la sauce aux arachides des dumplings très liquide & sans goût, le Lo Mein avec plus de choux que de nouilles....... Nous aimons PF Chang mais il y a une baisse au niveau de la qualité de nourriture. Merci.
J'ai trouvé les calmars très très salés & je n'ai pas vraiment aimé les crevettes au melon. Cependant le boeuf & les dumplings étaient très bien. La serveuse était également bien présente & courtoise.
Was good except very long before even a glass of water or waitress to come. Long to get drinks & then wait for second part of our meal too long. Restaurant understaffed. Good except dumplings only cooked on one side & dry texture. Workers polite but not rushing back.
Service moyen, la personne ne devait peut-être pas travailler ce soir-là, ça n'avait pas l'air à lui tenter. Nourriture ok mais sans plus. Boeuf Mongolais très bon, pad Thai crevette ordinaire. Calmar pas assez frits, dumplings, dispendieux pour la grosseur. Je ne croirais pas y retourner.
