La mission de la Brasserie 4 Origines est de commémorer le patrimoine brassicole de Montréal alors que cette grande ville continue de prospérer. Notre brasserie a été fondée pour rendre hommage à la communauté locale, pour innover et collaborer avec d'autres entreprises locales, pour aider à éduquer les clients sur le processus de brassage et, par-dessus tout, pour brasser une bière indépendante de qualité dont les Montréalais peuvent être fiers !
Nos Spécialités
Pizza maison au levain, Fish & Chips, Salades, Poutine, Ailes de poulet, Burgers, Tartares, charcuterie & bières.
Notre restaurant s'efforce d'être inclusif et accessible à tous les clients et s'efforcera de dépasser vos attentes en termes de service. Nous nous efforcerons de dépasser vos attentes notamment en garantissant un accès sans obstacle au lieu et en incluant des éléments d'accessibilité tels que rampes pour fauteuils roulants et des copies électronique de notre menu.
Les retours sur Origine Brass dessinent une expérience homogène et très positive: l'atmosphère est chaleureuse et moderne, le service est attentif et accueillant, et la carte mêle bières craft variées et plats généreux exécutés avec soin. La pizza au levain fait sensation, avec une pâte fine et croustillante et des toppings qui mettent en valeur des ingrédients frais, tandis que les bières maison sont bien équilibrées et nombreuses, parfaites pour accompagner les repas. Le personnel et l'équipe, décrits comme chaleureux, professionnels et efficaces, savent gérer aussi bien les petits groupes que les grandes affluences, et les soirées thématiques comme trivia, comédie et bingo ajoutent au charme. Le rapport qualité-prix est apprécié, et plusieurs avis soulignent que les plats et les portions répondent à l'attente sans nécessiter d'effort excessif, ce qui vaut à Origine Brass le statut de lieu de référence pour une virée pub et repas convivial dans Montréal et ses environs. L'expérience est renforcée par une cuisine inventive et une présentation soignée, avec des suggestions du jour qui font souvent mouche et une ambiance qui peut aller d'un comptoir animé à une salle plus intime selon l'humeur.
The food, cocktails, beer, & service were impeccable. The live music was also great, not too loud so you can still have a conversation. Love this place!
An amazing new addition to West-Island! Their beers offer fresh & new experience, & food is hearty & delicious. It is now one of our favourite spots to visit for a relaxed meal or a gathering with friends. The way the space is set up is ingenious as it allows larger groups to coexist with smaller more intimate gatherings where the noise doesn't carry through. Highly recommend!
Such a great overall location & worth a visit. I was surprised on a lovely Saturday evening in August that it wasn't busier. They have a great patio with room for larger groups & there is lots of seating inside as well. Service was very friendly & attentive. My server Ioana was great & took good care of me. In terms of beer you have lots of options & styles but the Montreal State of Mind IPA was my pick. It's smooth without tasting so much like an IPA. I went with the Spicy Fried Chicken Sandwich & it was bigger & than I imagined. It's not too spicy, just enough of a kick to pair perfectly with a beer or two. There's a parking lot next to the brewery & free street parking too.
📍 Place: 4/5 🍽️ Food: 4/5 💸 Price: 4/5 🤵Service: 4/5 Microbrasserie 4 Origines is ideal for a relaxed after-work drink with quality beverages & tasty appetizers. However, parking is limited, so you'll need to park on the street & walk. Despite this, it's a great spot for unwinding & friendly environment.
Run, dont walk to Origine Brass. It's a great spot in the West Island. The vibe is great, the brews are delicious & there is wine/cocktails for those who dont partake in beer. The menu has something for everyone, including sourdough pizza. It's very wheelchair friendly & great for families. If you havent gone yet, I recommend you do. Did I mention the staff is really kind & knowledgable about the beers & the menu. Enjoy!
Une micro-brasserie à découvrir à Dorval. Nous sommes passés vendredi 9 août pour dîner & nous nous sommes régalés avec l'Origine Brass Burger & la Guédille au homard. Myriane, notre serveuse, nous a très bien guidés dans le choix des bières. Elle est très sympathique, souriante & s'assure du bien-être de ses clients, Merci Myriane.
12 août 2024
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
We were 6 that came for my birthday & it wasn't busy. We arrived at 5:30 & we weren't served our food until about 7:15. We had to leave by 7:30 so we literally had to eat fast. Our service was extremely disappointing & beyond slow. So slow that they had to cancel my birthday cake surprise & my friends didn't get to sing ne happy birthday. They weren't even busy & we had to keep asking other servers to get our waitress. She was being shadowed by a new waiter & he really didn't do anything but talk behind the bar to his other coworkers. Won't be coming back. The food was ok.
J'adore l'endroit, les bières artisanales, la nourriture & le service, je l'ai déjà visité à plusieurs reprises & le service est toujours très bon. Aujourd'hui, je ne lui donne pas 5 étoiles " Ambiance" juste à cause de la musique live, je n'ai pas vraiment aimé ça. Mais j'y retournerai quand même car j'aime tout en général.
Great beers, brewed by a passionate & knowledgeable team. The food is good & the servers friendly & efficient. Our go-to place for an after work beer & dinner with colleagues.
Un endroit où se poser tranquillement & profiter d'un moment en famille pour prendre le temps de déguster leurs bières & une bonne pizza faite avec amour! Un répit dans l'Ouest!!
17 juil. 2024
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First time trying this hidden gem in the west island! Ordered some of their delicious entrees alongside drinks... amazing!!!! Our server Yoana was the sweetest, so so welcoming!!
Wow!wow!wow! cet endroit est magnifique. On a dévoré la bouffe. & bien sure un gros merci à la meilleure serveuse Ioana qui nous a bien mis confortable & établis in environnement chaleureux.
I've only come a few times but I've never experienced such a welcoming vibe. The staff are super friendly. The food & beverages are spectacular. I've found my new go to spot 😁
Nice cozy vibes with a classy spin. Fun place to watch sports or hang out with friends. Bar/pub style food. It will satisfy all your fried food cravings. The fried chicken burger was on point, & the loaded fries were delicious. Not to mention, their great selection of beers! Yummy!
