Depuis toujours, Olivia raffole du poulet frit. En Corée, on retrouve ce plat incontournable à presque tous les coins de rue et l’on s’en régale en plat principal ou en collation.
Quand Olivia et les membres de sa famille se sont installés au Canada, elle a eu envie d’adapter à sa sauce les recettes classiques de poulet frit. Elle a finalement concocté un poulet frit d’inspiration coréenne léger, pas huileux du tout, qui se marie délicieusement bien à toute sa gamme de sauces maison.
Sans lait, œufs, beurre, lard ou babeurre ajouté, notre poulet est aussi toujours sans arachides.
Dans l'ensemble, les avis sur Olivia's Authentic Chicken soulignent un poulet frit très savoureux et un bon rapport qualité-prix, beaucoup louant le croquant et la tendreté. Certains clients évoquent un service excellent et une ambiance accueillante, tandis que d'autres signalent des incohérences comme l'absence de sauce, une sauce mal adaptée dans le wrap, ou une panure parfois trop cuite. Le prix est jugé abordable par la plupart, mais certains estiment que les portions ou les accompagnements pourraient être améliorés et certains trouvent que la qualité a décliné par rapport à avant. Plusieurs pensent que c'est le meilleur poulet en ville, d'autres estiment que c'est bon mais pas à la hauteur des visites précédentes, le personnel restant aimable et l'endroit pratique et propre. Globalement Olivia's Authentic Chicken est décrit comme simple, frais, rapide et agréable, avec de fortes saveurs et des expériences tant positives que mitigées.
Allo
Première visite & on a bien aimé. Le poulet est bon & bien croustillant, les frites sont bonnes & un peu croustillante. Le cuisinier nous a offert de goûter à la salade de macaronis je suis content car elle est super bonne & la salade de chou aussi.
Si on montre la facture au Puffs d'a côté on a 10% de rabais & vis versa.
Merci chef!
29 sept. 2025
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Bon poulet croustillant mais forte odeur de friture avec table sale. Prix un peu cher pour du poulet croustillant avec plus de sauce que de poulet & le maïs a la margarine ordinaire. Le poulet par contre très bon .
Un vrai Burger au poulet avec une panure & un croustillant qui frôle la perfection plusieurs choix de sauces aux goût de chaque service orpaire & les frite sorte avec une délicieuse & subtile panure & les prix sont très compétitif em plus .
L'accueil était parfait, mais la nourriture déçoit. Les frites sont identiques à celles de Costco, la sauce trop poivrée & épaisse, & les lanières de poulet caoutchouteuses. Honnêtement, allez chez Costco : meilleur qualité pour la moitié du prix.
Meilleur que du PFK. Les lanières de poulet sont énormes & pas graisseuses, les frites croustillantes & ma fille à adorée la salade macaroni! Pas tripée sur la sauce (extra oignons, question de goût). Le restaurant est cute & propre! 10/10
13 août 2024
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Nous avions commandé pour emporter & une fois rendus à la maison, il manquait des éléments dans notre commande. J'ai alors appelé pour leur en aviser & le serveur nous a proposé de revenir chercher ce qu'il manquait & qu'en plus, il nous offrait 30 puffs, 6 lanières de poulet frit & un extra sauce. Cette offre nous a vraiment contentés & l'erreur a été bien rattrapée. Alors, c'est un excellent service en fin de compte! De plus, le poulet était délicieux.
Honnêtement, nous avons ajouté cet endroit à notre "rotation" de restaurants réguliers la minute où on a goûté notre première bouchée. Staff serviable, poli, sympa avec les enfants. Laissent un petit mot gentil sur le sac quand on passe une commande au téléphone avant de venir la chercher. Nous appellent par notre prénom. Certes, ça prend 10-12 minutes pour préparer les filets parce qu'ils ne font que du frais. Ça en vaut l'attente. Le poulet est croustillant, les frites aussi d'ailleurs. Pour les portions individuelles, le format des accompagnements pourrait être un peu plus grands. Mais c'est le seul défaut. Même la sauce est incroyable.
Nous avons super bien été accueilli par le propriétaire! Super service & la nourriture était délicieuse autant pour le poulet que pour les frites ainsi que leurs sauces maison! Nous allons définitivement y retourner!!
26 févr. 2024
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C'était excellent, le poulet croustillant & les frites,juste wow, bon service mr.antonio,belle portion,sort de table,pas trop bourré, belle expérience, merci
Ce poulet 😍😍😍, parfait du bon gros filet de poulet frit avec des frites bien croustillantes, le combo parfait. Pas fan de la sauce brun mais c'est une question de goût.
Nous avons apprécié le poulet frit, mais nous trouvions que la panure était très épaisse. Les accompagnements devraient être améliorés. Merci pour votre service, on vous souhaite bonne chance!
24 sept. 2023
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J’ai entendu presque 20 min pour ma commande. Je ne sais pas si c’est toujours comme ça là-bas. J’aurais aimé être averti en avance.
J’ai pris un combo sandwich. J’ai trouvé correct le sandwich & la poutine. Le poulet n’était pas assez cuit à mon goût & le pain était froid non toaster. Pour la poutine, le fromage était froid & non fondant, mais les frites étaient bonnes.
Je retournerai pour essayer le poulet seulement pour apportez.
Mise à jour 24-09-2023:
Je suis venue hier pour commander pour apportez. Ils m'ont averti en avance le temps de préparation (25 min). Ce que j'ai beaucoup apprécié! Le service était super & la nourriture était délicieuse! J'ai pris les mcx de poulet en combo avec la salade de choux & la salade de mais. C'était excellent! Je reviendrais! Merci :)
