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Avis pour OFauria
| Nourriture | |
| Service |
Les avis mentionnent souvent
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Tromperie! Pratique frauduleuse & immorale.
Cet établissement utilise de la gélatine de porc dans tous les produits à l'exception de la viennoiserie. J'ai demandé de quelle gélatine s'agissait il, le propriétaire m'a dit que c'était de la gélatine de poisson, il m'a même montré une vieille boite. Ensuite je l'ai entendu parler & rire.
Plus tard j'ai discuté avec un des pâtissiers qui m'a confirmé qu'ils travaillent seulement avec de la gélatine de porc.
La gélatine de porc est présente absolument partout: dans les éclairs, millefeuilles, fraisiers, tous les entremets, flans, tartelettes citron, passion, etc...
Pareil pour le coffret Ramadan.
Update: J'y suis retourné ce matin avec une amie & j'ai vu Monsieur Faure éternuer à deux reprises sur des gâteaux qu'il était en train de confectionner!!! Je me demande si c'est un manque de bon sens ou bien de la sénilité.
OMG j'adore, c'est tellement délicieux, en plus la quantité est généreuse comme j'adore, le trompe l'oeil est GROS lol( gâteau, couler de mangue avec des vrai morceaux de mangue ) , je recommande 100/100
Probablement l'une des meilleures pâtisseries à Montréal. Ce que j'aime le plus, c'est que leurs gâteaux ne sont pas trop sucrés, contrairement à ceux d'autres pâtisseries. Leur mille-feuille est l'un des meilleurs à Montréal. Les prix sont un peu élevés, mais la qualité est bien au rendez-vous. La salle est trop petite pour discuter tranquillement entre amis ou en famille. J'y ai mangé une seule fois, sinon je prends toujours ma commande à emporter.
Un bon service, les serveuses sont accueillantes & chaleureuses, & les gâteaux sont délicieux dans l'ensemble sauf pour le cheese cake qui est limite catastrophique. Les prix sont assez chers & le même article a deux prix différents: le prix sur place est plus cher qu'à emporter. À mon avis cette pratique n'encourage pas les clients à laisser du tips.
Malheureusement j'ai été déçu de ma commande de samedi j'avais appelé pour démontrer mon insatisfaction pas de réponse ça aurait été apprécié qu'on me rappelle…c'etait un gâteau d'anniversaire mais personne n'a aimé.
Dommage car j'étais une cliente fidèle.
Mise à jour 9 août 2025
Quelle déception que vous ayez remplacé la crème fouettée par de la pâte d'amande sur le dessus. Aucun intérêt! & que dire du fait d'avoir supprimé le coulis de fraises. Tout ce qui faisait de votre fraisier un fraisier exceptionnel a été supprimé. & pourtant le prix est resté le même. Tous les étés, j' attendais avec impatience la sortie de votre fraisier & j' en commandais au moins 3. Ce ne sera plus le cas. Vraiment dommage!
Le fraisier est un pur délice ! Très léger, pas trop sucré, riche en fraises, parfaitement équilibré en goût. La gelée de fraises est la petite touche qui fait de ce fraisier, un fraisier parfait pour l'amatrice de fraisiers que je suis.😋 & le coulis de fraises est la'cerise sur le gâteau' 🙂. Quelle belle revisite!
Dommage que le Saint Honoré comporte trop de crème, cela devient écoeurant.
Le service est correct, tout comme l'ambiance qui était bien. En revanche, je donne un gros 5 étoiles pour la cuisine! En effet, lorsqu'on a pris un gâteau aux framboises & Pistaches, j'ai été impressionné par la variété des saveurs & la qualité des ingrédients, ce qui explique le prix onéreux. De plus, la quantité de sucre est très équilibrée, comparé à d'autres pâtisseries où l'on observe cet excès de sucre.
Bref, je n'ai pas essayé la cuisine, mais je vous recommande cette pâtisserie pour leurs excellents gâteaux!
L'endroit est joli, mais le comptoir est mal pensé. Un conseil, ne manger pas sur place. J'ai essayé des gâteaux 2 fois & j'ai été satisfait. Le café illy était correct, mais l'employée de la dernière fois n'arrivait pas à faire mousser le lait.
Très bonne expérience!!!
Les serveuses sont vraiment serviables!
Le mille feuille est exceptionnel
Le dome de mangue un pur délice
Les sandwichs au thon vraiment rien à dire
& la cerise sur le gâteau la discussion avec le chef Faure & une mangue en cadeau
Merci encore!!!
Je suis déçue pour la deuxième de vos produits, vos produits sont beaux & ça se voit que vous utilisez des produits de qualité mais le goût ne suit malheureusement pas. Un gâteau au fromage qui ne goute pas grand chose (celui de la grande distribution goute meilleur pourtant je n'aime pas les patisserie trop sucrées). Un paris brest pistache, si je ferme les yeux je ne suis pas capable de reconnaître le goût de la pistache. La deuxième que je viens chez en m'attendant à avoir une vraie bonne patisserie française mais malheureusement ce n'est pas le cas.
Les desserts sont excellentes. J'ai commandé un gâteau en ligne & il était prêt à temps & super frais. Le charlotte au Multifruits était délicieux, pas trop sucré & pas très lourd.
Les gâteaux sont bons mais le prix devient excessif. Par contre les brioches aux sucre & à la crème pâtissière soit disant à la vanille sont immangeables honnêtement. Premièrement on a un goût inatendu de salé & aigre dans la bouche ( comme Un goût de produit laitier...) évidement avec un goût de vanille inexistant. Complètement à l'opposé de la description qu'on nous a fait. Au prix que ça coûte faite goûter les gens avant de leur vendre ce genre de choses bizzare.
L'une des meilleurs Pâtisseries de la place. Ca fait longtemps que je commande chez ÔFauria. J'ai commencé bien avant que la Boulangerie ouvre à Laval. Les prix sont pricey mais ca en vaut la peine. Mon gâteau préféré est le Paradis. Ils ont un services rapide de livraison & quand on appel le service à la clientèle est toujours courtois. N'hésitez pas d y aller ou commander. Merci ÔFauria!!
Nous avons commande des gâteaux a quatre occasions différentes pour diverses célébrations & nous avons toujours été bien servi. N'en parlons pas du délice de chaque confection ! Merci.
Achat d'un gâteau Paris-Brest. Le choux était frais & très bon, la crème mousseline praliné très bonne & onctueuse & pas trop sucré. Un praliné était au fond du choux mais je m'attendais a avoir un peu de croustillant. Très bon. Pour info la personne à la caisse a été un vrai plaisir a écouter & très aimable (à la Française).
Le lieux Très propre ,très beau Le gâteau vraiment délicieux, excellent Je vous recommandes cette place
Fraisier tant attendu était une déception & le mille-feuille aussi! Ce n'est pas trop cher mais c'est trop cher pour ce que c'est. Le prix des plaques à mettre sur des gâteaux d'anniversaire est ridicule. La genre de guimauve sur la tarte au citron ça fait cheap. La tarte passion par contre est très bonne.