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Restaurant Coup de cœur

Nouilles Zhonghua

La perfection des nouilles étirées à la main au cœur de la ville.

Centre-ville
4.6$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Nouilles Zhonghua, Centre-ville - Montréal
AsiatiqueChinoise
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À propos

Nouilles Zhonghua se spécialise dans l art des nouilles étirées à la main préparées au sein d une cuisine ouverte visible par la clientèle. Le menu se concentre sur les techniques traditionnelles chinoises de pâte à base de blé qui confèrent une texture distinctement élastique à chaque portion servie. Les clients accèdent à une sélection de bols garnis de bouillons parfumés, de bok choy frais et de tranches fines de bœuf braisé tendre. L espace minimaliste privilégie la fonctionnalité et la rapidité du service pour répondre aux attentes des convives en quête d une expérience culinaire ciblée. Chaque plat reflète les influences régionales du nord de la Chine, accordant la priorité à l intégrité des produits céréaliers et aux associations de protéines savoureuses. L établissement demeure une destination de choix pour les amateurs de préparations authentiques axées sur la maîtrise technique et la simplicité.
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Mentionné dans:

Nouilles Zhonghua a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3818)
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1325 Boulevard René-Lévesque O
(2681)
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Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2736)
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Avis pour Nouilles Zhonghua

Nourriture
Service
sur Google4.6 (900+)
*au 2026-08-15
5★
78%
4★
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Résumé des avis

Nouilles Zhonghua est largement reconnu pour ses nouilles authentiques tirées à la main et ses bouillons savoureux et riches qui offrent une expérience réconfortante, surtout lors des journées froides. De nombreux clients louent le service efficace et chaleureux ainsi que la qualité et la générosité des portions, soulignant fréquemment le burger chinois comme un incontournable du menu. Bien que l'établissement soit très apprécié pour la fraîcheur de ses ingrédients et ses prix abordables, l'espace de restauration est particulièrement restreint, ce qui entraîne souvent des tables partagées, des files d'attente et une ambiance animée. Si la plupart des visiteurs apprécient l'atmosphère dynamique et le savoir-faire visible en cuisine, certains notent que le service pour emporter peut être une alternative préférable aux heures de pointe en raison de la capacité limitée en salle.
Page 22 de 23 - 224 Avis

Great food. Great taste. Great price. Great portion. Great service. Great location.

2 nov. 2023
sur Google

Nice Chinese handmade noodles near the Mcgill University campus, with flavourful soup. Their spicy, cold chicken was not spicy at all, but definitely worth the money for its portion. However, be prepared to queue awhile (or share your table with other patrons) as they have limited seatings.

24 oct. 2023
sur Google

This is a small restaurant mainly for McGill students I guess. When i got in there I can see most of the customers were students. It was quite crowded & I had to share table with others. But food was good & price was reasonable. It is a good place for genuine Chinese noodle soup.

23 oct. 2023
sur Google

Oil spill - the best noodles I've ever had! The beef noodles were also incredible. Service is quick & so fun to watch everything be hand made be made in the front window.

22 oct. 2023
sur Google

Since 2 weeks now , I’m craving to eat noodles!!!
Wanna change & try something new other than pho 🍜 or ramen.
Look on Google I find this place with a lots of good reviews, no choice to make a try.
Finding a parking it’s nearly a miracle here, have to walk 4-5 blocks to get at this restaurant.
Inside its smell so good already, dine in was quite tiny.
Service are excellent, they bring the menu at first place so when we get a table the meal are prepared.
We don’t have a choice to share table with strangers.
Meal come fast & hot , I suggest to get combo not much expensive.
Medium or large seems same thing difference it’s more broth.
Food are excellent surely I will comeback.
After the meal you must quit because lots of customers are waiting to eat .

16 oct. 2023
sur Google

J'adore rien de moins
Le bouillon maison ainsi que les nouilles. Les serveurs nous suggèrent les meilleurs choix
Essayez les en combo
Voici la soupe au boeuf avec nouilles two xi

13 oct. 2023
sur Google

Food is really good. The place is quite small & I was sharing my table with another patron. However I still recommend it.

11 oct. 2023
sur Google

ordered the special lanzhou beef noodles. the broth was good & the noodles texture were nice. only giving 3 stars because i felt pressured to give a tip when prompted by the staff although I don’t feel the service was that spectacular.

take note this place doesn’t accept credit card, only debit card.

11 oct. 2023
sur Google

Classic noodles joint next to McGill on Sherbrooke, super crowded & usually a wait. You get a lot of food.

11 oct. 2023
sur Google

This place offers the best noodles I ever had in Beijing, Seattle, or anywhere.
The noodles are really chewy. The Xi’an cold noodles were especially tasty. The portion sizes are huge—I always ordered Large Bowl but could barely finish.
Both the Lam Zhou beef noodles & the sour vegetables noodles were as good as any version I had anywhere else: the beef tastes really authentic, just like the ones I used to have in Beijing many years ago.
Even side dishes like cucumbers are good.
Not pricey at all considering the size portion size.
Was there twice in 5 days- would have been there more often.

10 oct. 2023
sur Google