Haut en couleurs et en design, le Niji Sushi Bar accueille les amateurs de la fine cuisine japonaise. Le nom Niji, signifiant arc-en-ciel, a été choisi pour représenter l`essence de ses couleurs primaires tout en tenant compte de la dualité des forces naturelles le créant. Un heureux mariage de design traditionnel japonais et d`architecture moderne évoque à la fois la simplicité, le raffinement et l`avant-gardisme. Une expérience chez Niji éveillera vos cinq sens. Laissez notre carte surprenante vous séduire. Niji Sushi Bar, un restaurant japonais haut de gamme, au coeur du Quartier Dix30!
Stationnement souterrain gratuit du Quartier DIX30. Stationnez près de l"ascenseur H4 qui vous amènera au rez-de-chaussée, directement devant notre entrée.
Niji Sushi Bar offre une expérience culinaire raffinée où la fraîcheur et la présentation soignée se conjuguent à un service attentif dans une ambiance élégante et calme, rehaussée par un décor évoquant les cerisiers en fleurs. On y découvre une carte riche en sushis et sashimis, avec des plats signatures comme l'omakase et des options sans gluten qui satisfont différentes envies. Le personnel guide avec flair les choix et propose des accords mets et vins, rendant chaque passage en salle convivial et accueillant. Le cadre moderne, lumineux et intimiste crée une atmosphère idéale pour un dîner en amoureux comme pour une soirée entre amis, tout en restant chaleureux et accessible. Dans l'ensemble, les visiteurs repartent ravis par la qualité des saveurs, l'originalité des préparations et l'attention portée à chaque détail, avec l'impression d'une expérience culinaire mémorable et l'envie de revenir.
We went to Niji for the first time for my wife's birthday dinner. Delighted by the decor when we walked in until they sat us at the table right by the door. The service proceeded awkwardly with multiple staff coming to ask us for the same drink order. From there the meal started & things improved. The food was delicious. Things really feel apart at our last dish. We'd waited for half an hour & one woman actually came to clear our plates when we communicated we were still waiting for the'hot kiss'. I think they simply forgot. It took another 20 minutes to get the dish.
Again could have been fine & recoverable, but we had to ask for our bill 3 times over the next half hour before we could finally leave.
I will try other sushi restaurants in the area before going back.
30 nov. 2025
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J'ai adoré le service de notre serveur Ibrahim, il a pris le temps de tout nous expliquer le fonctionnement & la nourriture. De plus, son service fut un plus à notre expérience. La qualité du poisson & des alimentes est impressionnantes. Nous avons pris 2 tables d'hôtes, une avec les makis classiques & l'autre les makis deluxes, tout deux étaient excellents ☝?
Nous avons pris aussi 3 à côtés en suppléments pour profite l'expérience, le tout était succulent. Nous avons le ventre plein & nous sommes satisfait de la qualité & du prix.
Nous avons pris la table d'hôte & très bon choix. Bonne nourriture, belle présentation avec portions généreuses. Le décor est vraiment très beau & avec le nouvel aménagement paysager en remplacement de la rue, ça vaut le détour, pour une petite marche après le souper. Belle expérience!
Une belle expérience :)!
Nous avons été placés, mon conjoint & moi, en terrasse, il y a de l'espace entre les tables. Cela fait curieux écrit comme cela, mais on se sentait vraiment bien, pas collés sur d'autres personnes.
Le décor intérieur est magnifique aussi!
La personne qui nous servait à été impeccable, souriante, pas trop pressée, ni trop lente, parfaite !
La nourriture, des sushis South Beach excellents, le saumon lacqué délicieux, seulement une coche trop cuit à notre avis, mais rien de déplaisant.
Mon cocktail à base de liqueur de poire, un délice!
Le gâteau d'anniversaire, offert par la serveuse, délicieux selon mon conjoint !
Bref, est-ce qu'on y retournerait?absolument :)!
This place took « modern » too far & didn't get important components of sushi right. The rice was cold & hard, the sashimi was overcomplicated with sauce & the tempura wasn't crispy. It was a beautiful restaurant & the server was nice. But we were one of the first tables there & our food came out very slowly. Not worth the spend in my opinion.
Arrivée à 17h30, presque personne dans le resto. Vers 18h, on commande une entrée & le repas principal. Peu de temps après, on reçoit l'entrée. Suite à l'entrée, cela a pris près de 1h15 avant qu'on reçoit les repas principaux. Personne est venu nous voir pour expliquer le délai. Une personne a des hosomaki simple & l'autre un plat de la table d'hôte. Une fois les repas arrivés (enfin) on demande à la serveuse si c'est fréquent ce délai. Sa réponse : on est short staff en cuisine. Plusieurs personnes sont arrivées après nous & ont commandés des entrées & ont reçu leur repas & ont même quittées avant qu'on ait notre plat principal. Je ne trouve pas cela normal. On a eu nos deux breuvages, soit une coupe de vin & un sans alcool sans frais pour nous dédommager. Avoir su, on aurait bu bien plus que cela.
Point positif: la nourriture était excellente.
7 juil. 2025
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Absolument parfait! Les assiettes sont magnifiquement présentées. La nourriture est délicieuse & le service impeccable. J'ai découvert le matcha sour, un gros wow! La table d'hôte remplie très bien l' estomac! Ce restaurant est pour moi & mes filles un coup de coeur & un incontournable pour savourer des sushis.
Premièrement, je suis d'un naturel positif & je ne laisse quasi jamais d'avis négatif. J'ai souvent été mangé chez Niji & j'ai toujours adoré mon expérience. Par contre, la qualité & diversité des plats se détériore lentement. Pour ce qui est de ma visite de hier soir, c'étais la dernière fois & j'en suis bien triste.
Pour les bons côtés, le service & l'ambiance sont toujours au rendez-vous. Notre serveuse était d'une gentillesse & d'une efficacité légendaire. Les cocktails étaient raffinés & goûteux.
Pour ce qui est du menu, il y a certains items que j'aimais mais qui ne sont plus offerts. Le choix est tout de même intéressant, mais les plats que nous avons mangés étaient très ordinaires. Le sashimi de boeuf était bon mais trop chaud pour un plat cru. Les gyosas au poulet sont du commerce, petits & trop cuits & mal présentés. La sauce est toujours aussi délicieuse.
La base des rouleaux mango tango & kani king avaient probablement été préparé d'avance & garni avant le service: ils étaient très froid & collés au fond des assiettes. Le riz était gonflé, fade & il n'y avait plus aucune texture ou de définition de saveur. Pourtant, c'était auparavant mes rouleaux favoris!
Notre serveuse nous a dit que le gérant viendrait nous voir & qu'elle était désolé de la situation. S'il était effectivement venu à notre table pour constater la qualité & avoir une discussion constructive, je n'aurais pas laissé d'avis pour notre visite. C'est bien dommage, mais c'est terminé pour nous.
La table d'hôte était excellente, crevettes & légumes tempura, sushis & sashimi tout à fait sublimes, serveuse attentionnée, service rapide pour un avant spectacle, tout était parfait
Service rapide pratique quand comme nous vous avez un spectacle. Même après avoir demandé de changer de place à cause du système de son bruyant près de nous on nous a assigné une table directement sous un autre haut-parleur. J'ai demandé d'être changé de place car une de nos invités porte des appareils auditifs & c'est compliqué pour elle quand il y a trop de bruit.
Nous mangeons très souvent à ce restaurant & ce détail nous a profondément déçus. D'autant plus qu'à 17:30 heures le resto était à toute fin pratique presque vide. Il aurait été simple de nous donner une table moins bruyante. Dommage car nous aimons beaucoup la nourrirture .
9 mars 2025
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Excellent service, Tant était aux petits soin avec nous. Repas Excellent, nourriture bien équilibré & bien assaisonné. Hôtesse gentille & souriante, elle nous a changé de place, & nous avons vraiment apprécié la nouvelle table. Décor très romantique. Parfaite soirée de Pre Saint-Valentin l. Merci à toute l'équipe.
Excellent 1st experience, we had the table d'hote which was delicious & had enough to bring home leftovers! Service was also excellent as was the ambiance. We have found a new favourite date night destination! 💕
Super endroit mais personnel à l'accueil manque de tact & de diplomatie à l'arrivée à 17h avec une réservation on nous signale déjà que la table est réservée pour 19h façon de nous dire il faut vous dépêchez & ne prenez pas tout votre temps Au départ même pas au revoir ni même pas un simple regard façon de nous dire bon débarras Merci pour tout le reste
Accueil, service, décor & ambiance top!! Fish & chips & saumon laqué excellent!!! Table d'hôte à prix raisonnable avec un bon dessert. Belle musique lounge, un sans faute. Merci!! .
17 janv. 2025
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It was our first time at Niji. It was a pleasant evening. We will definitely be back. However, we had asked for a quiet table or booth. It was ok where we sat, but hopefully next time will be at a quieter area. See you next time!
Whenever we want Sushi, it's Niji. We drive from the Eastern Townships just for the experience. Our server Danny, is attentive, & professional. Answers all the questions we have & treats us like vip's. I highly recommend this restaurant for its food, service & vibe. Make sure you reserve because Niji books up fast, & also ask to be seated at Danny's table. Enjoy!
Très joli restaurant avec cerisiers en fleur. J'apprécie beaucoup le crochet sous la table pour les sacs à main (tout est dans les details). La table d'hote est fantastique.
Nous étions au Niji Sushi bar pour relaxer & fêter notre anniversaire de couple, mais malheureusement nous étions placé à côté d'un couple qui avait un enfant de 2 ans qui n'arrêtait pas de hurler, pleurer & déranger les gens tout autour de nous. Les tables avoisinantes avait les même réactions que nous. C'est très dommage, car votre restaurant est sublime, la nourriture est incroyable & le service A1! Je vous recommanderais d'écrire que ce n'est pas un restaurant pour les jeunes familles & également d'y mettre un « dress code » car par respect à votre restaurant les gens devrait s'y habiller en conséquence. Votre restaurant mérite plus de respect. C'est mon opinion. Sinon j'ai vécu une expérience culinaire extraordinaire. Les sushis avaient des explosions de saveur à chaque bouchées.
Lovely place with nice ambiance. The restaurant was able to accommodate my multiple allergies. I had the table d'hôte menu which was delicious, & beautifully presented. Good wine list as well!