Mogouyan Hand Pulled Noodle
Des nouilles étirées à la main qui redéfinissent l'authenticité au cœur des montagnes.
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Afficher toutnoodles(35) beef(14) soup(12) braised beef(7) braised(7) broth(6) recommend(5) village(5) highly recommend(4) spring roll(4) chinese(4) nouilles(4)Le mélange de saveurs dans le plat de nouilles Signature est complètement délicieux ! Nous avons pris niveau 2 épicé (choix de 0 à 3) c'était parfait. Pour une personne qui aime très épicé, je conseille de 3!
Nous avons goûté à plusieurs mets sur leur menu. Les dumplings végétariens étaient délicieux, tout comme le boeuf assaisonné. Les beignets à la pâte de haricots étaient très bons aussi. Cependant les ramens manquaient de saveur. Je ne connais pas les recettes typiques donc je ne veux pas insulter personne, mais à notre goût, celui à la tomate (photo ci-bas) donnait l'impression d'avoir été fait avec une canne de jus de tomates diluée dans de l'eau, clairement quelque chose que j'aurais pu faire moi-même pour une fraction du prix. Aucune autre saveur perceptible. Le ramen au poulet croustillant était aussi assez simple, voir même un peu fade, toujours selon notre goût évidemment. L'oeuf assaisonné était toutefois bon. Les nouilles étaient bonnes, mais elles étaient trop cuites au goût de mon conjoint.
Nous avons été servi rapidement, mais il y a eu une erreur dans les dumplings apportés puis ce fût long avant de recevoir notre facture.
Je reviendrais, mais seulement pour prendre des entrées ou les beignets dessert.
Nous sommes allés manger au restaurant Mogouyan, mais notre expérience a été décevante. Le service était rapide, mais les nouilles étaient trop fermes & pas assez cuites à notre goût. L'accessibilité est également problématique. Nous étions avec une poussette & avons dû déplacer les tables & les parasols de la terrasse pour pouvoir entrer & sortir du restaurant. Cela a été peu pratique & frustrant. Il est difficile d'imaginer comment une personne en fauteuil roulant pourrait accéder facilement à l'établissement dans ces conditions. Une amélioration de l'accès serait grandement appréciée.
Belle option pour manger à prix raisonnable dans le village de Tremblant. Soupe goûteuse & nouilles faites à la main.
Les plats étaient délicieux & mon expérience dans ce restaurant a été très positive. Je recommande vivement Mogouyan Nouilles Tirées À La Main Mont-Tremblant. Ça a été une belle découverte & j'y retournerais sans hésiter.