Miss Pho propose une sélection spécialisée de cuisine vietnamienne authentique, mettant en avant l'équilibre complexe des herbes fraîches et des bouillons savoureux. Le menu se concentre sur les variantes traditionnelles de pho, préparées avec des fonds mijotés pendant de longues heures et infusés de badiane, de gingembre et de cannelle. Les clients sélectionnent parmi une gamme d'ajouts de protéines, incluant du bœuf finement tranché, des boulettes tendres ou des légumes frais. Au-delà des soupes de nouilles emblématiques, la cuisine prépare des brochettes de viande grillées au charbon de bois servies avec du riz au jasmin ou des vermicelles. L'établissement offre un environnement fonctionnel et minimaliste conçu pour souligner la préparation et le service rapides de bols fumants. Chaque plat utilise des assaisonnements traditionnels comme la sauce de poisson et la pâte de piment pour obtenir des profils gustatifs distincts ancrés dans les pratiques culinaires régionales.
Miss Pho est largement reconnue comme une destination incontournable pour savourer une cuisine vietnamienne authentique à Montréal, particulièrement appréciée pour la richesse de son bouillon et la qualité constante de son pho. De nombreux clients soulignent la rapidité, la courtoisie et l'efficacité du service, ce qui en fait un lieu idéal pour un repas rapide ou une sortie en famille. Bien que la majorité de la clientèle apprécie les portions généreuses et le excellent rapport qualité-prix, certains avis notent une certaine variabilité dans la préparation des viandes ou la taille des portions. Dans l'ensemble, le restaurant jouit d'une solide réputation pour sa propreté, son atmosphère accueillante et un menu qui satisfait autant les personnes seules que les groupes, ce qui en fait une adresse de confiance dans la région.
Very good & flavourful pho. They provide fresh chilis & extras (chop suey, basil, lime, etc) to add to your soups. The only downside was that the meat was too fatty.
Fast & friendly service with a good atmosphere makes this a good place to grab a quick bowl of pho.
My first visit to Miss Pho was a wonderful experience !! We were three for lunch at noon on a Tuesday. The place was lively & bustling. My friends both ordered the beef pho (they have been there before & knew exactly what they wanted) & I had the shrimp & veggie pho with a couple of shrimp spring rolls for a starter. OMG !! Over-the-top. Very fresh, good quality, hearty servings. Their tables are preset with napkins, utensils including chopsticks, & a variety of sauces to everyone's liking. Even the soup came with a side of crunchy bean sprouts, fresh herbs & lime slices. Definitely planning to recommend this little gem - the food is delicious, healthy & exceptionally reasonably priced !!
Une expérience inadmissible! Dans ma soupe Pho, j'ai trouvé trois gros morceaux de plastique. C'est tout simplement dangereux & irresponsable de servir un plat dans cet état. Même avec des excuses, cela montre un manque total d'hygiène & de contrôle en cuisine. J'ai été tellement dégoûtée, je n'ai pas pu rien manger après. Je ne reviendrai jamais & je déconseille fortement ce restaurant.
My son's family eat there regularly because the food is always enjoyed by adults & kids alike. On this visit the parents ordered large pho bowls & the children had grilled beef & chicken platters, all of which are generous portions. It was my first time there & I was tempted by the grilled chicken combo meal. The chicken wonton soup was very tasty & my main dish of grilled chicken was accompanied by rice, salad, slaw, & a chicken Imperial roll. It was a great choice, very plentiful for a reasonable price. I would return to Miss Pho & I recommend it to others. The service was polite & quick, which we appreciated. There were many diners on a Saturday mid afternoon, yet it wasn't noisy, something that's important to me when socializing.
Décidément la meilleure soupe PHO de tout les temps. Les rouleaux impériaux, les nems & les wonton frits, tout autant délicieux. La meilleure chili oil en ville. Le service est super rapide & très sympathique!!
J'ai mangé des soupes vietnamiennes partout à Montréal pendant des années, mais celles-ci sont les pires. J'ai presque dû utiliser une canne à pêche pour essayer d'y attraper un peu de viande. Quelle déception !
had the shrimp pho, & the soup was delicious! The broth was a little salty but still really flavorful & comforting. However, the shrimp had an eggy taste that I didn't enjoy. Overall, the pho was good
