Microbrasserie Du Lievre reçoit de nombreuses louanges pour son ambiance chaleureuse, son service attentif et sa solide sélection de bières, accompagnée de plats créatifs et bien exécutés. Les clients louent le poulet cajun, le tartare de boeuf, le poulpe, les gnocchis, le mac and cheese, le burger et la poutine, sans oublier un brownie divin, et signalent des portions généreuses ainsi que des options végétariennes intéressantes. La carte propose aussi des plats saisonniers et d'excellentes associations bière et plats, tandis que le personnel est souvent décrit comme sympathique et efficace. Quelques avis mentionnent un service plus lent lors des heures d'affluence et des temps d'attente plus longs, ce qui pousse à recommander une réservation à l'avance; dans l'ensemble, l'endroit est perçu comme une halte remarquable tant pour les couples que pour les familles ou les amis, offrant une bonne nourriture et de super bières maison.
Nous étions venu l'été dernier & avions eu un tellement bon service ! Tellement dommage tout s'est gâché la semaine dernière quand nous y sommes retourné. Plus une histoire de serveur pas à son affaire qui nous a oublié plusieurs fois durant la soirée.
1. On commande deux verres, il amène juste celui de mon chum & me dit que le barman a pas encore eu le temps de faire le mien.. ok peut-être, mais habituellement on attend que les deux verres soient prêts & on les amène en même temps?
2. On commande notre nourriture, l'entrée arrive en temps mais après ça, plus de 50 minutes d'attente entre le moment qu'il ramasse notre entrée & le moment qu'on reçoit nos plats. La table à côté de nous de 4 personnes qui est arrivée après nous a eu le temps d'être servi drink, entrées & de terminer leur repas principal avant qu'on soit servi. Le serveur va faire payer une table à côté & nous voit du coin de l'oeil, on pense qu'il s'est rendu compte qu'il nous avait oublié & vient nous voir directement en nous disant que la cuisine avait « un problème avec la friteuse » & donc que c'est pour ça que ça prenait plus de temps nous servir. J'imagine que le problème de friteuse était juste pour nos assiettes parce que les gens autour de nous se faisaient servir sans problème. Bref, on avait été oublié parce que moins de 10 minutes plus tard nos repas (une poutine & un burger, rien de compliqué) arrivent.
3.Je demande du ketchup & de la mayo qui n'arrivent jamais. Je vois une autre serveuse qui passe & je lui demande la même chose & elle me donne même un choix de différentes sortes de mayo, ce que notre serveur n'avait pas suggéré. Elle est revenue immédiatement avec ketchup & mayo (je recommande fortement ail & romarin d'ailleurs!)
Rien à dire sur la qualité de la nourriture, c'était super bon & l'ambiance était bien. L'année dernière on s'était promis de revenir quand on repasserait dans la région parce qu'on avait eu un super service à ce moment & que la nourriture était A1.
On est de Québec & on revient à chaque années. J'espère pouvoir ajuster ma note à la hausse l'an prochain !
Toujours très agréable de s'y retrouver entre amis. Le personnel est accueillant & souriant, répond gentiment à nos questions. La nourriture est toujours exquises. Merci à tous!
Excellente bière, bon service mais je n'ai pas goûter la cuisine bien que tout les clients semblaient beaucoup apprécier. Je dois absolument retourner goûter la nourriture.
Dans toutes le.microbrasseries où j'ai été, c'est celle où la bouffe est la meilleure. Excellente qualité, le goût est là. Un vrai régal. Excellente diversité de bières. On est assuré de trouver quelque chose à notre goût. Je recommande de réserver. L'endroit est très populaire. Le plateau dégustation est un must. Ce n'est pas une présélection. C'est votre choix de bières. Définitivement un incontournable si vous passez dans le coin!
