Mercat is consistently praised for refined Peruvian and Iberian inspired cuisine, with standout ceviche, octopus, and cod on risotto, and other dishes highlighted for texture and presentation. Guests frequently describe the tasting menu with wine pairings as a memorable, immersive experience, noting elegant plating and balanced flavors. Service is widely admired for attentiveness and warmth, with staff described as courteous, knowledgeable, and accommodating. The ambiance is described as chic yet cozy, with a quiet, intimate atmosphere and stylish decor that enhances the dining experience. The wine program and pairings are seen as a strong complement to the menu, and many guests express enthusiasm for returning to explore more courses and cocktails.
Nous avons souper en couple & opté pour le repas dégustation 5 services. Wow pour l'entrée pomme de terre & le dessert mais pour le reste belle présentation mais nourriture ordinaire. Service très long entre les entrées & repas principaux. Pourboire à partir de 18% sur le terminal de paiement, ça m'a vraiment surprise. Le resto est très beau.
Aug 10, 2024
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Un restaurant de catégorie supérieure dans une ville comme Saint-Bruno c'est une véritable chance. Un des meilleurs services auxquels j'ai eu droit dans un restaurant. Des employés souriants, sympathiques & attentionnés. Une cuisine parfois surprenante, toujours délicieuse.
Très très bien. Ambiance agréable , le chef péruvien d'origine , est venu nous voir , on a pu échanger en espagnol sur le service offert. Nous nous trouvons choyer d'avoir ce restaurant chez nous à St Bruno. Nous allons y retourner. Bon succès
La soirée dans ce restaurant fut un réel bonheur ! Service impeccable, personnel passionné & souriant, chef réputé qui nous a fait voyager le temps d'un repas, ambiance soignée & chaleureuse ! Bref, vous comprendrez aisément que je vous recommande ce restaurant à tout prix ! Notre découverte de l'année 2024 !
Jul 7, 2024
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Service presque parfait, un bémol le plat principal devrait être servi un peu plus chaud. Peut-être que le réchauffe plat n' était pas en fonction.Neanmoins à refaire, ne pas rester sur 90% J 'y retournerai.
