MERCAT1484 offers a remarkable culinary journey, blending Peruvian and Iberian influences into beautifully presented, flavorful dishes that often leave a lasting impression. Many guests highlight the exquisite quality of the ceviche and the perfectly prepared octopus as standout items, while the tasting menus paired with expertly selected wines provide a cohesive and sophisticated dining experience. The ambiance is generally described as warm, chic, and inviting, complemented by a service team that is frequently praised for being professional, attentive, and genuinely welcoming. While experiences can occasionally vary regarding noise levels or portion sizes, the overall consensus points to a high-end gastronomic destination that prioritizes fresh ingredients, creative textures, and a personalized approach to hospitality.
Highly recommended
Food presentation, quality, taste & service was exceptional
As a Peruvian, I love to see how traditional dishes are presented under another way with still keeping the original flavour
Do try the scallop ceviche & the octopus !
Start with a Pisco sour ! Enjoy
Plats très joliment présentés. Merveilleux cocktail pisco sour. WoW 🤩
Les plats de ceviche de pétoncles & de morue étaient savoureux quoique qu'ils manquaient un brin d'assaisonnement.
Service chaleureux de José. Gracias :)
Bonjour ! Nous étions avec des membres de la famille de retour pour la 4 ième fois à ce restaurant. Toujours satisfait jusqu'à ..hier. Comme d'habitude, nous avons tous pris le menu dégustation. Le serveur (Léo) nous a gentiment mentionné qu'il y avait un enjeu à la cuisine & que le service allait être un peu plus lent, nous n'avions aucun problème avec cela. Il a été gentil de nous aviser. Les premiers plats ont été excellent (céviche de pétoncles, crevettes, pieuvre). Le repas s'est gâché au plat principal, soit une sorte de boeuf asiatique, impossible à mastiquer. Le choix de la pièce de viande n'était surement pas approprié pour ce plat. Tous les convives ont eu la même réaction. Décevant pour la qualité du restaurant & du prix du menu dégustation. Le dessert était bien ! On a aussi trouvé que la quantité de nourriture dans les plats était limite petite aussi. Par contre, un 5 étoiles pour le service & la gentillesse de tous les serveurs & aides. Je vais hésiter à y retourner de nouveau...
Super bon resto! La nourriture est toujours délicieuse, en particulier leur ceviche de pétoncles. Le staff est super gentil & le resto est très chaleureux.
Le service était d'une courtoisie incomparable; belle présence attentive à notre rythme / offre de réponse aux questions & explications détaillées sans se perdre en longueur- tout en laissant assez d'intimité (retour vers la table discret & opportun : laissé assez de temps pour permettre de faire le choix de plats, retour lorsque les verres d'eau sont vidés (cela semble banal, mais la justesse avec laquelle ils remplissaient les verres était remarquable: même si je bois beaucoup d'eau, je n'en ai jamais manqué. On m'a même questionné afin de savoir si j'en voulais un dernier, une fois l'addition payée, belle délicatesse ). Le fait de nous aider à remettre notre manteau, lors du départ, était une formidable attention! Du côté de la nourriture, tout était divin! Les saveurs, couleurs & textures étaient bien équilibrées. La manière de présenter le ceviche était nouveau pour nous & nous l'avons adoré. Mon père à beaucoup aimé découvrir des nouveautés à boire: bière & vin tous deux savoureux. Nous reviendrons assurément!! Bravo pour votre formidable travail !