MERCAT1484
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MERCAT1484
Opens Today at 5 pm
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About us
A restaurant offering unique culinary experiences and food and wine pairings. Fusion of Peruvian and Spanish cuisine.
Amenities, services & more
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Reviews for MERCAT1484
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Display Allchef(38) qualite(37) vin(36) ceviche(35) saveur(32) degustation(31) menu dégustation(25) prix(22) pieuvre(22) dessert(19) decor(17) cocktail(15)Page 1 of 2 - 33 Reviews
China
Très belle découverte sur la rive-sud. Nous avons pris le menu dégustation & nous nous sommes régalés de plats finement conçus, préparés avec soin & surtout délicieux. Le lieux très agréable pour un diner à deux. Le personnel très courtois. Nous avons passé superbe une soirée. Bravo au chef Mario Navarrete jr.
Nadine
Tout était parfait !
Le décor & l'ambiance de l'endroit rend l'expérience vraiment agréable. Le service est excellent, tous les employés sont gentils, polis & attentionnés. & que dire de la nourriture ! C'est exquis, le chef est en mesure de nous faire apprécier autant au niveau du goût que du visuel des plats.
C'est certain que j'y retourne !
Éliane
Excellent restaurant qui offre une cuisine péruvienne non-traditionnelle, tout simplement délicieuse. Les meilleures « papa à la huancaina » que j'ai goûté! Saveurs optimales, ainsi que les présentations des plats. Service excellent. Grande salle spacieuse, chic, de bon goût. Ambiance qui ne fait pas très péruvien, aurions préféré une musique plus en association avec le Pérou ( plus typique). Chef prend le temps de venir échanger avec nous: très apprécié.
Assez dispendieux, mais vaut le coût!
Annik
Sublime! Une des meilleures découvertes de l'année. Expérience mémorable. Court menu mais énorme en saveurs & textures. Présentation irréprochable d'un artiste-chef (qu'on a pu observer dans sa cuisine ouverte de notre table à proximité), portions parfaites & satisfaisantes. Les prix sont en ligne avec les bons restos, mais celui-ci est excellent.
J'ai eu l'entrée ceviche aux pétoncles & le plat de pieuvre marinée & grillée sur mousse de pomme de terres. Wow! re-Wow. Mes amis ont fait les mêmes remarques de leurs ceviche au thon, pommes de terre huacaina, la morue noire sur risotto au parmesan & cavatellis.
Les autres options sur tables voisines avaient l'air toutes aussi appétissantes - ce sera pour notre prochaine visite!
Depuis plus d'un an, mes amis & moi explorons les bonnes tables locales pour éviter d'aller à Montréal, Brossard ou Longueuil. Le Mercat1484 est très définitivement en tête file.
Facile à trouver, stationnement à la porte. Terrasse extérieure en été.
Un seul bémol si j'en cherche un, un peu bruyant avec les hauts plafonds. Plus feutré serait plus agréable. Peut-être aussi un grand écran qui diffuse la vue de la table de préparation du chef qui permettrait à tous d'apprécier le spectacle 😉
Briana
Delicious meals. The scallop ceviche with sweet potato & the cod risotto were chefs kiss.
Isabelle
Mercat1484 est une perle rare qui marie avec succès les saveurs péruviennes & espagnoles. La carte, simple & bien pensée, mise sur la qualité & la justesse. La pieuvre est d'une tendreté exceptionnelle, & la morue sur risotto, gourmande mais légère, est un plat dont on rêve longtemps. & les céviche sont tous excellents. Puis le pain brioché maison est un vrai plaisir. Le chef Mario propose des plats élégants & parfaitement exécutés, & José propose des vins qui complètent à merveille chaque assiette. Discret & sans prétention, Mercat1484 est pour nous l'une des meilleures tables de la région. On recommande sans hésiter & on adore y retourner.
Guillaume
Splandide exécution de Mario Navarete Jr.
Assurément les meilleurs ceviche au Québec.
L'ancien chef du Razza & du Madre à Montréal
Alex
Service très bien malgre un délai avant d'avoir notre premier plat. Équipe jeune, attentionné & connaissant. Ils décrivent bien le plat & sont a l'écoute du client. Le chef a accommodé le menu découverte du a une intolérance au pétoncle malgré qu'il soit écrit que le modification n'était pas permises. Les cocktails & l'accord met vin était intéressant.
Le seul bémol que nous avons est qu'il y avait un groupe dans la petite salle semi-privé qui était assez bruyant a l'occasion.
Nous y retournerons avec grand plaisir!
Alain
Nourriture exceptionnelle & service impeccable! Notre groupe de huit convives ne cessent de tarir d'éloges. Les plats sont aussi beaux que délicieux !! Merci au chef, au sommelier & à toute l'équipe pour cette soirée réussie.
Amélie
Un gros WOW! TOUT était parfait de l'accueil à la sortie!
Le personnel est très professionnel & les échanges agréables.
La nourriture est absolument délicieuse, & l'attention portée aux détails de chaque assiette par le chef est vraiment remarquable!
Notre seul regret est de ne pas avoir essayé ce resto avant!
Raul
On a passé une soirée extraordinaire avec le service de Jose & tout le personnel qui travaille avec lui , mais la nourriture du Chef Mario Navarrete est sublime , nous avons pris le menu dégustation ça été un voyage incroyable , des saveurs , une assiette après l'autre étaient remarquable. Nous avons adoré en plus nous avons fait la connaissance de quelqu'un très sympathique ,amusant, accueillant & surtout d'un talent de cuisiner incroyable, merci Mario . C'est sûr que nous allons y retourner !!!!
Pierre
Très heureux de notre première visite à ce restaurant. On ressent le professionnalisme du chef Mario Navarrate & de son collègue, Maître D & sommelier, José Lopez. Les assiettes sont généreuses, savoureuses & remplies de jolies couleurs vives. Le jeune personnel est attentionné & très bien encadré. Ils vont former une belle équipe de haut niveau s'ils persévèrent dans leur apprentissage.
Catherine
Vraiment un très bon repas, en famille, nous étions 8. Enfin un vrai chef à montréal. Nous reviendrons. GL ancien chef au George V à Paris
Anne
Moments mémorables passés en famille en janvier 2025. Nous avons opté pour le menu découverte. Cette formule fut grandement appréciée de tous (7 personnes). Le personnel était complètement dévoué à nous & le chef est venu nous saluer. Expérience formidable & saveurs qui font voyager. Longue vie au Mercat 1484!
Jose
Superb restaurant. Chef Mario is a genius! The flavours of the food were phenomenal. The wine selection was excellent, & the service was first class. If you live in the South Shore, there is no need to go to Montreal for dinner, as this restaurant is at par, or better than the finest restaurants in Montreal. I Highly recommend this restaurant!
Leonardo
Great experience. Chef is great. It is a matter of time he will get Michelin recognition. Wines are fantastic.
Bobby
Best food ever i had The chef make miracle with the kitchen set up What a great experience for a small town St Bruno as top chef Came with expectations with that cuisine fusion & they nail it
Benoit
Excellente expérience, je suis allé dîner, le service était rapide, sympathique & accueillant, mets préparés par le chef Mario (connu par les foodies de Montréal & maintenant à St-Bruno), prix très raisonnables pour la qualité offerte. C'est sûr que j'y retourne! Fortement recommandé.
Jonathan
--- English follows the french version ---- J'ai eu le plaisir de découvrir Mercat 1484 à Saint-Bruno-de-Montarville en Mai, & je dois dire que ce restaurant est un véritable joyau. J'ai opté pour le menu dégustation, & chaque plat était un délice pour les sens. Le ceviche de pétoncles avec sa leche de tigre & la patate douce, le thon avec sa sauce escabèche, & la pieuvre à la gallega étaient tous parfaitement exécutés. La sélection de vins est tout aussi impressionnante, incluant des importations personnelles qui complètent parfaitement chaque plat. Le cadre du restaurant est élégant & convivial, idéal pour toutes les occasions, qu'il s'agisse d'un dîner entre amis ou d'une soirée romantique. Le service est attentionné & professionnel, ce qui ajoute à l'expérience globale. Je recommande vivement Mercat 1484 pour ceux qui recherchent une cuisine fusion espagnole & péruvienne avec une touche d'originalité. Un véritable coup de coeur gastronomique dans la région! Mario, le chef, tu es excellent, & je veux aussi remercier le propriétaire est incroyablement serviable & facile avec qui faire affaire. ---------------------------------------------- An exceptional culinary experience! I had the pleasure of discovering Mercat 1484 in Saint-Bruno-de-Montarville in May, & I must say that this restaurant is a true gem. I opted for the tasting menu, & each dish was a delight for the senses. The scallop ceviche with leche de tigre & sweet potato, the tuna with escabeche sauce, & the Galician-style octopus were all perfectly executed. The wine selection is equally impressive, featuring personal imports that perfectly complement each dish. The restaurant's ambiance is elegant & welcoming, making it ideal for any occasion, whether it's a dinner with friends or a romantic evening. The service is attentive & professional, adding to the overall experience. I highly recommend Mercat 1484 to those looking for a fusion of Spanish & Peruvian cuisine with a unique twist. A true culinary gem in the region! Mario, the chef, you are excellent, & I also want to thank the owner, who is extremely nice & very easy to speak to.
Nadine
Le menu dégustation avec l'accord mets-vins nous a répondu à nos attentes. Tout était parfait. Merci encore au chef, à sa brigade & à toute l'équipe.