Masala Café propose une sélection variée de plats indiens traditionnels caractérisés par des mélanges d épices complexes et des méthodes de préparation régionales. Le menu comprend une variété de currys à base de protéines, des lentilles mijotées et des pains plats fraîchement sortis de fours en argile à haute température. Le riz basmati parfumé accompagne des plats principaux savoureux qui équilibrent une chaleur aromatique avec des légumineuses terreuses et des légumes frais. Les clients choisissent parmi une large gamme d options végétariennes et carnées qui reflètent des traditions culinaires établies à travers le sous-continent. L environnement privilégie la fonctionnalité et l efficacité, offrant un espace direct pour consommer des assiettes fraîchement préparées. Cet établissement privilégie des profils de saveurs constants et des techniques authentiques pour offrir une expérience fiable à ceux qui recherchent des classiques indiens. Des ingrédients de qualité définissent chaque recette servie.
Masala Café est largement apprécié pour son décor magnifique et authentique ainsi que pour son atmosphère accueillante qui transporte les clients directement aux Indes. Les visiteurs louent fréquemment la qualité des plats savoureux, avec des mentions spéciales pour les naans maison et la variété offerte par le menu Thali. Le service est régulièrement décrit comme chaleureux et attentionné, faisant de cet établissement une destination prisée pour les groupes et un incontournable de la scène culinaire à Sherbrooke, surtout pour ceux qui souhaitent profiter d'un repas dans un cadre charmant et de grande qualité.
I rarely leave reviews, here we go. I'm from London, where there is a large indian community with great restaurants. The owners apparently travelled through India, studying the food & culture. They've brought this home to Sherbrook, through the food & the design of the interior. The chef has sweet hands, the Thali allows you to taste different dishes with their own worked flavours. Bravo & Namaste!
0 star. The waiter was so rude & racist. We got there & she said we could seat anywhere, which we did. For an almost empty restaurant, it made zero sense to later ask us to move seats. & when she did, she was so rude about this, even moved the table right over my feet. Told us to change seats or leave the restaurant.
We were polite & she raised her voice at us. She would never have done this to the other guests. I've never experienced such blatantly racist service.
Based on the negative reviews from friends, we only came here because we had a giftcard. So, imagine getting here to experience such a terrible service & such racist behavior.
Très beau restaurant & sans parler de la nourriture incroyable, facilement un des meilleurs restaurant indien de sherbrooke. La serveuse Mali était souriante & sympathique, à recommander sans hésitation !!
Très belle expérience! Satisfaite à chaque fois, la serveuse Mali dégage une belle énergie chaleureuse, endroit à essayer!!
La nourriture est savoureuse, les prix sont raisonnables & l'ambiance très agréable.
Très bon resto qui vaut le détour! En plus d'être très chaleureux je tiens à souligner l'excellent service de Mali. Cela fait plus de 3 ans qu'elle me sert quand j'y vais & tout est impeccable. Merci pour l'expérience!
Bon repas, mais le service laisse à désirer… La serveuse, Mali, est venu me voir avant de quitter les lieux pour me mentioner que si je n'étais pas en mesure de laisser du pourboire, je ne devrais pas venir au resto. Commentaire très déplacé considérant que notre table lui a laissé au dessus de 60$ de pourboire.
2e visite au Masala & on a eu autant de plaisir que la 1ere fois. Ce n'est peut pas 100% typique indien, comme certains l'indiquent ici, mais c'est tout de même délicieux & très savoureux. & pour un'apportez votre vin' les prix sont vraiment corrects. Notre groupe de 6 recommande sans aucune retenu. 👌🏼
