Boulangerie sans gluten proposant pains, gâteaux, tartes et pâtisseries, ainsi que pizzas, quiches et sandwiches.

Villeray-Saint-Michel

FERMÉOuvre aujourd'hui à 9:00

lundi	Fermé
mardi	9:00 - 17:00
mercredi	9:00 - 17:00
jeudi	9:00 - 17:00
vendredi	9:00 - 17:00
samedi	9:00 - 17:00
dimanche	9:00 - 17:00

À propos

Le Marquis Sans-Gluten se spécialise dans la production de produits de boulangerie artisanaux sans blé, conçus spécifiquement pour les personnes ayant des restrictions alimentaires. L'établissement se concentre exclusivement sur des recettes sans gluten qui préservent l'intégrité structurelle et les profils gustatifs traditionnels des pâtisseries et des pains classiques. Chaque article est préparé dans un environnement contrôlé afin d'éliminer tout risque de contamination croisée, garantissant une sécurité totale pour les consommateurs sensibles. Le menu propose une sélection variée de gâteaux, de biscuits et de desserts saisonniers élaborés à partir de farines alternatives et d'ingrédients de qualité supérieure. Une attention systématique portée à l'approvisionnement des ingrédients définit le processus de production, assurant une cohérence des saveurs pour toute la gamme. Ces offres constituent des options fiables pour ceux qui recherchent des douceurs sans gluten sans compromis sur la texture ou la présentation esthétique.

Le Marquis Sans-Gluten est largement considéré comme une destination incontournable à Montréal pour les personnes ayant besoin d options sans gluten et sans produits laitiers, offrant une gamme impressionnante de pâtisseries, de pains et de douceurs de haute qualité. Les clients saluent fréquemment l authenticité des croissants, que beaucoup décrivent comme indiscernables des versions traditionnelles en termes de texture et de goût, ainsi que les crêpes fraîches et la sélection variée de gâteaux. Le personnel est constamment reconnu pour sa gentillesse et son aide précieuse, contribuant à créer un environnement accueillant où les personnes coeliaques se sentent en sécurité et pleinement prises en charge. Bien que l établissement soit principalement axé sur la vente à emporter avec peu d assises, ce qui incite certains visiteurs à suggérer l ajout de plus d espace de restauration et d options de boissons, le consensus général reste très positif quant à la fraîcheur et au goût des produits. Malgré quelques signalements occasionnels de produits secs ou de stocks limités durant les périodes d affluence, cette boulangerie est considérée comme une étape essentielle pour ceux qui recherchent des produits de boulangerie sans gluten fiables, délicieux et sécuritaires.

Avis pour Le Marquis Sans-Gluten

Nourriture

Service

sur Google4.5 (500+)

*au 2026-07-15

4.5 135 évaluations

5★

76%

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3★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Page 1 de 10 - 93 Avis

Sarah

5.0

I stopped by this lovely little bakery to pick up croissants to take home to the US for family members who can't eat gluten or dairy. The employee was friendly & helpful, & confirmed that everything in the shop is both GF & DF! Chose almond croissants, chocolate croissants & chocolate-almond croissants, as well as a bag of frozen plain croissants to bake at home. My family members absolutely loved everything!

6 juil. 2026

sur Google

Carol

Totally gluten free French bakery! I always buy the croissants to take home. Such a treat.

28 juin 2026

Richard

Depuis 30 ans que je n avais pas mangé d eclair..... celle a la vanille etait ouah
La dame est super gentille & les chocolatier aussi bonnes
Nous reviendrons evidemment

5 juin 2026

Maria

2.0

So disappointed with the place :(
We went on a Saturday afternoon for some pastries & there was almost nothing left & It looked old left overs.

3 mai 2026

Marie-Ève

1.0

Très mauvais service!

21 mars 2026

Vicky

4.0

Todo es sin gluten y delicioso! 10/10.

6 mars 2026

Hillbillytc

The atmosphere is lovely, but that's not why you come here. The staff were incredibly friendly, & it's easily one of the best gluten-free bakeries in Canada. As a celiac, you know a place is special when you feel the need to ask three times-mid-bite-'This is gluten-free, right?' & for a moment remember what it was like to eat a real french croissant. The other great thing is, the prices here you are not getting. gauged for being a Celiac.Andrea was also amazing customer service, i thought she owned the place cause she went out of her way to help us & making a long time customer.

3 mars 2026

Nelly

Un délice, arrêt obligatoire à Montréal pour profiter d'une douceur sans gluten. Ils vendent aussi des articles congelés, comme des chocolatine, pratique pour en avoir chez soi quand on n'habite pas sur l'île!

25 janv. 2026

Amira

Je suis allé acheté une galette des rois, qui n'est pas donné, je demande bien avant de la prendre a la caissière si celle-ci etait bien d'aujourd'hui, car je l'achete pour recevoir des invités;
Elle me confirme que c'est frais du jour, je lui fais confiance, Une fois a la maison je me rend compte que celle-ci n'a rien de frais, elle a du être décongelée ( je n'en suis pas a ma première galette) de plus elle est trop épaisse, bref, je suis extrêmement déçue & fâchée d'avoir dépensé cet argent qui ira a la poubelle.

19 janv. 2026

Olivier

Leur pain sans gluten est vraiment bon.

29 déc. 2025

Le Marquis Sans-Gluten

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

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