Marius presents a refined yet approachable culinary experience, expertly blending French traditions with a focus on exquisite seafood and perfectly grilled dishes. Patrons can anticipate a menu rich in fresh, high-quality ingredients prepared with meticulous attention to detail, showcasing the vibrant flavors of the sea alongside expertly cooked meats. The ambiance encourages relaxed enjoyment, making it an ideal destination for those seeking a flavorful and satisfying meal in a welcoming setting. Each plate is a testament to culinary skill, delivering a memorable dining occasion. From the delicate preparations of fish to the robust character of the grill, Marius offers a diverse yet cohesive gastronomic journey.
Marius is widely regarded as a standout dining destination in the Mont Tremblant area, celebrated for its warm, cozy atmosphere and consistently high quality of service. Guests frequently praise the passion of the culinary team, noting that the food is both refined and packed with flavor, with highlights including the foie gras, octopus, and various beef dishes. While the vast majority of patrons describe their experiences as exceptional and highlight the welcoming, personal attention provided by the staff, the restaurant is frequently recommended as a must visit location that offers a perfect balance of professional hospitality and delicious, well prepared meals.
From start to finish, the experience was impeccable. The house-made foie gras was a highlight-truly melt-in-your-mouth perfection. I requested a sweet mocktail, & the staff delivered a creative blend of mango & ginger ale in a sugar-rimmed glass, topped with delightful boba-like pearls. For the main, the team was incredibly accommodating, swapping the peppercorn sauce on my beef & mashed potatoes at my request; it was so delicious I practically polished the plate. Despite being full, I managed to find room for the white chocolate almond cake (I always say I have a second stomach for dessert!), & it did not disappoint. Truly exceptional service.
Franchement pas grand chose à reprocher, déjà un vrai service professionnel & courtois, des plats bien préparés & savoureux, des desserts maison à la hauteur du reste ( chose rare) , du stationnement & une déco feutrée & de bon goût, je recommande fortement
Nous avons été enchanté par la cuisine & le service proposé au restaurant " Marius" . Un enchantement pour nos papilles avec des plats délicieux du poisson , aux viandes & sans compter les desserts. Le service était impeccable , discret & très professionnel. Pour passer une belle soirée , nous recommandons le restaurant "Marius" .
Oct 18, 2024
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LA FRENCH TOUCH à Mont-tremblant ! Ooops pardon amis québécois : la touche française. Petite maison jaune & blanche traditionnelle de saint jovite en bordure de route, à l'entrée de la ville. Dès la porte passée, la décoration soignée vous plonge dans l'ambiance d'un sud de France inattendu ! Affiches,vraies photos, bouquet de saladelle ... que de l'authentique . Réservation aisée & quand vous arrivez.... On a dressé pour vous 2 tables! Intérieur ou extérieur au choix . Avec mes enfants, nous choisissons l'intérieur à l'ambiance cosy où rien ne dénote du sol au plafond . Confortablement installés, notre expérience débutera par un excellent cocktail ( les propositions sont multiples) . La carte est courte & efficace, nous décidons de goûter un plat de chaque . Les entrées arrivent rapidement & c'est avec un immense plaisir que nous nous faisons goûter les uns les autres foie gras , gravelax & tomates burrata .... Tout est délicieux, subtil dans les assaisonnements & copieux . La pain est également très bon & renseignements pris, réalisé par un boulanger français du village . Aurons nous la place pour les plats? Les plats sont d'une très grande qualité, copieux & vous invite à la gourmandise !! Boeuf cuisson longue durée à la tendreté magique & sa sauce tomate à tomber, lotte divinement cuite que ma fille peine à partager ! Le service est d'une attention exceptionnelle, délicat sans être omniprésent , votre verre est rempli sans que vous vous en rendiez compte , il ne manque jamais d'eau ou de pain , un couvert qui tombe immédiatement remplacé..... juste génial , digne de grandes maisons. Plus de place pour le dessert .... On a quand même partagé un cookie délicieux chocolat/cranberries cuit minute ! L'expérience s'est révélée extraordinaire & très loin devant les autres propositions de la ville. L'investissement de cette équipe est remarquable en tous points & il m'est apparu indispensable de le souligner ! Peu adepte des avis & de la notation, je donne ici mon premier avis avec joie . Le générosité de ce couple & de leur serveur mérite d'être encouragée LONGUE VIE À MARIUS !!!!
This is undoubtedly the best fine dining restaurant in the Laurentians. My wife & I had dinner there for our anniversary & we were warmly greeted by Chef Geoffrey & his lovely wife. The wine & cocktail list was impressive & I had the Marius cocktail which was refreshing & neither over sweet nor overpowering. The food, which seemed largely inspired by Geoffrey's experiences with his father, Marius, & his travels around the globe, was outstanding. From the tuna tartare starter to the seafood based mains, the taste, presentation, & originality were sublime.To top it all off, & even though we were full, we had the panna cotta & the Marius Cookie for dessert which were the perfect combination of sweet/savoury & hot/cold. Needless to say, we will definitely be back & we will recommend this place to all our family & friends.
Tout était parfait, de l'apéritif au dessert! Cuisine toute en finesse, belle présentation, service impeccable. Chez Marius, on cuisine avec amour, & on le ressent dans tous les plats. Une belle découverte, c'est le meilleur restaurant de la région, selon moi...
