Marius presents a refined yet approachable culinary experience, expertly blending French traditions with a focus on exquisite seafood and perfectly grilled dishes. Patrons can anticipate a menu rich in fresh, high-quality ingredients prepared with meticulous attention to detail, showcasing the vibrant flavors of the sea alongside expertly cooked meats. The ambiance encourages relaxed enjoyment, making it an ideal destination for those seeking a flavorful and satisfying meal in a welcoming setting. Each plate is a testament to culinary skill, delivering a memorable dining occasion. From the delicate preparations of fish to the robust character of the grill, Marius offers a diverse yet cohesive gastronomic journey.
Marius is widely celebrated as a premier dining destination in Mont Tremblant, renowned for its warm atmosphere and exceptionally professional, attentive service that makes guests feel right at home. Patrons consistently praise the high quality of the food, highlighting the fresh, flavorful, and masterfully prepared dishes that reflect a genuine passion for cooking. Whether enjoying the affordably priced table d'hôte or signature items like the house made foie gras and beef cheek, diners appreciate the dedication to authentic, refined cuisine. With its cozy decor and welcoming hosts who are frequently noted for their kindness and attention to detail, this restaurant is highly recommended as a must visit location for anyone seeking a memorable and delightful culinary experience.
Quelle magnifique découverte, tant le Marius, que le couple de Geoffrey & Celia qui porte le restaurant à deux : lui en cuisine, elle en salle. & ça se sent immédiatement, on a vraiment eu l'impression d'être reçus chez quelqu'un. La terrasse chaleureuse & décontractée rappelle l'Europe, autour d'une table où chaque plat a été préparé avec amour.
La cuisine est maison, savoureuse, généreuse & sans aucune fausse prétention. On sent le respect des produits, mais surtout le plaisir de cuisiner & de faire plaisir.
Mon conjoint a commencé avec le carpaccio de boeuf, puis a pris l'épaule de boeuf accompagnée de sa sauce au foie gras. & cette sauce… il m'a répété à quelques reprises que c'est la meilleure sauce au foie gras qu'il ait mangée de sa vie! Le plus beau, c'est qu'on lui a spontanément proposé de lui en rapporter avec du pain.
De mon côté, j'ai pris les tomates ancestrales & burrata, absolument savoureuses, puis la dorade, qui était tout simplement parfaite. Nous avons terminé avec le brownie au chocolat, juste fondant comme il faut, & complètement décadent.
Je tiens aussi à souligner quelque chose qui n'a rien à voir avec la cuisine. Durant la soirée, un couple est arrivé de façon extrêmement cavalière avec près d'une heure de retard & s'est mis à invectiver le personnel avec agressivité pendant de longues minutes, au point de perturber sérieusement l'expérience de l'ensemble des clients présents. Les propos & l'attitude étaient inadéquats, irrespectueux, & complètement disproportionnés.
Malgré tout, les propriétaires & leur équipe ont gardé un calme remarquable & ont tenté au mieux de désamorcer la situation.
Puis, devant l'escalade de la situation, plusieurs clients présents, dont nous, sommes intervenus pour sommer le couple de quitter les lieux.
Je tiens donc personnellement à dire ceci : ne jugez surtout pas Marius à partir de l'avis publié ici par Félix Reshef le 14 août 2026. Nous étions présents. Nous avons été témoins de la scène. & cet avis ne reflète en rien l'expérience que nous avons vécue, ni le professionnalisme dont l'équipe a fait preuve dans des circonstances franchement préoccupantes.
Au contraire, nous avons vu des gens qui travaillent avec passion, coeur & respect, & qui ont continué à prendre soin de leurs clients alors qu'ils étaient eux-mêmes pris dans une situation difficile.
Il existe beaucoup de restaurants où l'on très mange bien, mais peu sont ceux où l'on sent réellement l'amour & l'attention portée derrière ce qui est servi. Chez Marius, nous l'avons senti. Nous reviendrons assurément & vous souhaitons tout le succès que vous méritez!
Nous avons adoré notre expérience ! Tout d'abord, l'endroit est si charmant qu'on se sent comme à la maison. Ensuite, l'accueil du personnel était très chaleureux. Finalement, la nourriture... wow ! Quel délice. J'ai eu la chance de prendre la pieuvre en entrée ainsi que la joue de boeuf, & ma mère a opté pour la table d'hôte. Nous étions ravies de nos choix. Merci, nous reviendrons à coup sûr !
LA FRENCH TOUCH à Mont-tremblant ! Ooops pardon amis québécois : la touche française. Petite maison jaune & blanche traditionnelle de saint jovite en bordure de route, à l'entrée de la ville. Dès la porte passée, la décoration soignée vous plonge dans l'ambiance d'un sud de France inattendu ! Affiches,vraies photos, bouquet de saladelle ... que de l'authentique . Réservation aisée & quand vous arrivez.... On a dressé pour vous 2 tables! Intérieur ou extérieur au choix . Avec mes enfants, nous choisissons l'intérieur à l'ambiance cosy où rien ne dénote du sol au plafond . Confortablement installés, notre expérience débutera par un excellent cocktail ( les propositions sont multiples) . La carte est courte & efficace, nous décidons de goûter un plat de chaque . Les entrées arrivent rapidement & c'est avec un immense plaisir que nous nous faisons goûter les uns les autres foie gras , gravelax & tomates burrata .... Tout est délicieux, subtil dans les assaisonnements & copieux . La pain est également très bon & renseignements pris, réalisé par un boulanger français du village . Aurons nous la place pour les plats? Les plats sont d'une très grande qualité, copieux & vous invite à la gourmandise !! Boeuf cuisson longue durée à la tendreté magique & sa sauce tomate à tomber, lotte divinement cuite que ma fille peine à partager ! Le service est d'une attention exceptionnelle, délicat sans être omniprésent , votre verre est rempli sans que vous vous en rendiez compte , il ne manque jamais d'eau ou de pain , un couvert qui tombe immédiatement remplacé..... juste génial , digne de grandes maisons. Plus de place pour le dessert .... On a quand même partagé un cookie délicieux chocolat/cranberries cuit minute ! L'expérience s'est révélée extraordinaire & très loin devant les autres propositions de la ville. L'investissement de cette équipe est remarquable en tous points & il m'est apparu indispensable de le souligner ! Peu adepte des avis & de la notation, je donne ici mon premier avis avec joie . Le générosité de ce couple & de leur serveur mérite d'être encouragée LONGUE VIE À MARIUS !!!!
Après être allé à plusieurs reprises, je peux affirmer que c'est mon restaurant préféré à Tremblant ! Je ne rédige pas souvent d'avis, mais je me suis dit que ce restaurant, avec son excellent menu & service, méritait que je prenne le temps de partager ma plus récente expérience. Ma femme & moi avons eu le plaisir de souper sur la charmante terrasse extérieure du Restaurant Marius. Pour commencer, ma femme a choisi le gravlax de saumon aux agrumes, un plat d'une grande fraîcheur, avec des tranches finement coupées. De mon côté, j'ai opté pour le foie gras accompagné d'un chutney de fraises : une cuisson parfaite & des saveurs harmonieuses. En plat principal, ma femme a savouré le boeuf de 11 heures, d'une tendreté exceptionnelle, sublimé par un coulis de tomates & de citronnelle absolument délicieux. Pour ma part, la blanquette de lotte était un pur régal, crémeuse & parfaitement assaisonnée. Pour conclure ce repas mémorable, nous avons partagé le fameux cookie Marius, un vrai délice ! Si vous passez par Mont-Tremblant, ne manquez pas de faire un arrêt au Marius. Le service, la cuisine, l'accueil & l'ambiance y sont tout simplement incroyables ! À bientôt !
