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Restaurant

Mama Dumpling

Saint-Hubert
4.5$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Mama Dumpling Saint-Hubert : Menu, Avis & Réservation (2026)
ChinoiseDumplings (ravioli chinois)
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À propos

Mama Dumpling se spécialise dans la préparation de dumplings chinois artisanaux caractérisés par des enveloppes fines faites à la main et des garnitures savoureuses variées. La cuisine privilégie les techniques traditionnelles de cuisson à la vapeur et à la poêle pour obtenir une texture et des profils aromatiques optimaux pour chaque commande. La clientèle découvre un menu ciblé qui met en avant des méthodes culinaires chinoises régionales, incluant des bouillons riches et des mélanges d’épices parfumés associés à des ingrédients frais. L’espace conserve une conception minimaliste et fonctionnelle, concentrant l’expérience sur la livraison efficace de ces plats chauds classiques. Chaque portion reflète un engagement envers la cohérence et la précision technique, garantissant que chaque dumpling respecte des normes structurelles rigoureuses. En soulignant des méthodes de préparation fondamentales, l’établissement offre une expérience authentique définie par des ingrédients de qualité et des pratiques culinaires directes et efficaces.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Mama Dumpling

Nourriture
Service
sur Google4.4 (500+)
*au 2026-07-15
4.590 évaluations
5★
70%
4★
18%
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3%
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Les avis mentionnent souvent

dumplings(26) prix(7) qualite(6) recommend(5) pork(5) fried(5) soup(5) spring roll(4) dip(4) shrimp(4) tasty(4) wonton(3)

Résumé des avis

Mama Dumpling est largement reconnu pour proposer des dumplings faits maison savoureux, authentiques et abordables, de nombreux clients louant la qualité des plats ainsi qu'un service attentionné et amical. Bien que les options comme les dumplings au porc, à la coriandre et aux crevettes soient fréquemment citées comme des choix remarquables, les avis sur l'expérience globale restent partagés. Certains visiteurs apprécient l'ambiance simple et le bon rapport qualité prix, tandis que d'autres ont exprimé des préoccupations concernant la taille des portions, les barrières linguistiques, les préférences culinaires et des problèmes d'hygiène isolés en cuisine. Dans l'ensemble, la plupart des clients considèrent cet établissement comme une adresse fiable pour un repas délicieux, privilégiant la saveur des plats plutôt que le décor.
Page 2 de 6 - 54 Avis
Normand
1.0

Très bon mais femme qui prend les commandes ne comprends rien 🙄

11 mars 2026
sur Google
Jean-Pierre
2.0

Première & dernière visite à ce resto. La soupe aigre-douce n'était pas très bonne. J'ai pris les dumplings au porc & à la coriandre mais ils ne sont pas très goûteux, ?a prend de la sauce. Le problème est que leur sauce chili est tellement mauvaise que ce n'est pratiquement pas mangeable. Si on veut une sauce à l'arachide, il faut payer un supplément. Je n'ai pas terminé mon assiette. C'était un des pires repas de ma vie: manger 15 morceaux identiques qui goûtent tous la même chose, c'est à dire pas grand chose, ce n'est pas agréable. Pourtant j'adore la cuisine chinoise, vietnamienne & coréenne mais ça, ça ne fonctionne pas pour moi. Désolé, j'ai essayé d'aimer ça. Très déçu. 😔

5 mars 2026
sur Google
Joséphine
4.0

For medium appetite, soup is alright. You get what you pay for. Portion was small. Wonton was ok. Not much noodles. No vegetables. Only few chopped scallions & minced roasted seaweed to make it look appetizing.

27 févr. 2026
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Olivier
5.0

Excellent comme d'habitude .

1 févr. 2026
sur Google
Kim
5.0

Quickly dinner with delicious food. Would recommend. Had pork & coriandre steamer soup dumplings. Very tasty. Also had Chicken & Mushroom steamer dumplings. So tasty. Had shrimp fried dumplings & 3 Spring rolls. Also very good. I recommend this place. 2 people.

5 janv. 2026
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Félix
1.0

Service au téléphone offert uniquement en anglais & 1 heure de retard sur ma livraison. Tout était froid. La soupe wonton #5 «viande & crevettes » était sans viandes & sans crevettes. Que des pâtes molles gluantes.

26 déc. 2025
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Duc
5.0

Le resto est quand meme propre. Les dumpling étaient juste parfait. Bonne cuisson a la vapeur. Delicieux & savoureux. Bonne portion aussi. Bon rapport qualité prix pour les plats offerte. Bon service a la clientèle.

21 déc. 2025
sur Google
Jean
1.0

Si vous avez argents à jeter par les fenêtres car ce resto est vraiment sale & dégeux .

7 déc. 2025
sur Google
Varun
5.0

Ordered takeout & the food was great. You can taste the quality & authenticity of the ingredients. Next time will definitely eat in to get the full experience!

5 déc. 2025
sur Google
Melissa
5.0

Le meilleur dumpling de montréal!

9 nov. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca