lundi

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mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

12:00 - 20:00

dimanche

12:00 - 20:00

À propos

Mama Dumpling se spécialise dans la préparation de dumplings chinois artisanaux caractérisés par des enveloppes fines faites à la main et des garnitures savoureuses variées. La cuisine privilégie les techniques traditionnelles de cuisson à la vapeur et à la poêle pour obtenir une texture et des profils aromatiques optimaux pour chaque commande. La clientèle découvre un menu ciblé qui met en avant des méthodes culinaires chinoises régionales, incluant des bouillons riches et des mélanges d’épices parfumés associés à des ingrédients frais. L’espace conserve une conception minimaliste et fonctionnelle, concentrant l’expérience sur la livraison efficace de ces plats chauds classiques. Chaque portion reflète un engagement envers la cohérence et la précision technique, garantissant que chaque dumpling respecte des normes structurelles rigoureuses. En soulignant des méthodes de préparation fondamentales, l’établissement offre une expérience authentique définie par des ingrédients de qualité et des pratiques culinaires directes et efficaces.

Avis pour Mama Dumpling

Nourriture

Service

sur Google4.4 (500+)

*au 2026-08-15

4.5 99 évaluations

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73%

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Les avis mentionnent souvent

dumplings(27) prix(8) qualite(6) recommend(5) pork(5) fried(5) soup(5) spring roll(4) dip(4) shrimp(4) tasty(4) wonton(3)

Résumé des avis

Mama Dumpling est largement reconnu pour offrir certains des meilleurs dumplings faits à la main, authentiques et savoureux, avec de nombreux clients soulignant la grande qualité des ingrédients et la diversité des choix proposés. Bien que le décor soit décrit comme modeste, l'établissement est régulièrement félicité pour son service amical, attentionné et son excellent rapport qualité-prix. Les convives reviennent souvent pour savourer des plats frais et parfaitement préparés, faisant de cette adresse une destination de choix pour des repas délicieux qui respectent la tradition culinaire.

Page 1 de 6 - 58 Avis

Frédéric

5.0

Service chaleureux, excellent dumpling frais ( vapeur ou frit) avec une très bonne sauce aux arachides. Excellent prix, j'y retourne assurément.

20 août 2026

sur Google

Bob

5.0

Best Dumpling you would ever eat in greater Montreal

29 juil. 2026

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5.0

The best dumplings I've ever had, there is no competition. I ended up ordering a second plate.

29 juil. 2026

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Carloup

5.0

Nothing crazy about the place aesthetically but friendly staff & great food at a good price. Can't complain.

25 juil. 2026

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Alexandre

5.0

You can never go wrong, everything is always delicious & the service is the best.

29 juin 2026

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Violet

4.0

It was my first time visiting, & I had a great experience. The dumplings were fresh & delicious, & the service was friendly & attentive.

19 juin 2026

sur Google

Sandrine

5.0

La façon chose que je reproche il manque un peu de français les serveurs parle pas bien français j'ai eu de la misère a les comprend

15 juin 2026

sur Google

Jim

5.0

Le lieu ne paye pas de mine la décoration intérieure n'est pas réussie & c est sombre mais on y vient pour la qualité des plats & un bon rapport qualité prix ! De supers dumplingsz!!

6 juin 2026

sur Google

Lily

5.0

Charming mom'n'pop dim sum place. Pleasant airy decor, really nice staff, GREAT dumplings. Good tea, too. Will be coming back.

20 mai 2026

sur Google

Lorena

5.0

C'était excellent, service impeccable. 100% recommandé

11 mai 2026

sur Google

Mama Dumpling

Des dumplings façonnés à la main qui apportent toute l'authenticité de la cuisine chinoise réconfortante à Saint-Hubert.

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