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Restaurant

Maison Sai Yan

Brossard
4.1$
FERMÉOuvre demain à 12:00
lundi
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mercredi
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vendredi
samedi
dimanche
Maison Sai Yan Brossard : Menu, Avis & Réservation (2026)
ChinoiseSzechuannaiseVietnamienne
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À propos

Maison Sai Yan propose un menu complet qui fait le pont entre le piquant traditionnel du Sichuan et les profils frais et délicats caractéristiques de la cuisine vietnamienne authentique. Les convives explorent une sélection diversifiée de plats allant des mets épicés aux poivrons parfumés jusqu'aux bouillons infusés aux herbes aromatiques. La cuisine met l'accent sur des profils de saveurs audacieux et superposés qui définissent l'intersection de ces deux traditions culinaires est-asiatiques distinctes. Chaque assiette se concentre sur une exécution précise, utilisant des techniques traditionnelles pour garantir que la texture et les niveaux d'épices restent équilibrés tout au long du repas. La salle à manger offre un environnement fonctionnel axé sur l'accessibilité et l'exploration culinaire. Les clients découvrent une rotation fiable de soupes de nouilles classiques, de protéines sautées et de compositions de légumes savoureuses conçues pour des résultats constants.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Maison Sai Yan

Nourriture
Service
sur Google4 (400+)
*au 2026-07-15
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Résumé des avis

Maison Sai Yan est largement reconnue comme une perle rare offrant une cuisine cantonaise et sichuanaise authentique et de grande qualité qui impressionne régulièrement les clients par ses fruits de mer frais et ses plats savoureux. De nombreux convives apprécient l'atmosphère intime et propre, soulignant que le restaurant propose une expérience culinaire réconfortante qui rivalise avec de plus grands établissements. Bien que certains critiques trouvent les prix élevés et notent que l'espace bénéficierait de quelques rénovations, le consensus général est que la nourriture créative et délicieuse ainsi que le service aimable en font une destination qui vaut le détour. La possibilité d'apporter son propre vin et la disponibilité d'un stationnement pratique ajoutent à l'attrait de cet endroit local populaire.

Delicious food & great service

15 déc. 2023
sur Google

Hidden gem for Chinese food. The food is fresh & prepared very well. It is best to eat in than take out.

14 déc. 2023
sur Google

Nourriture excellente, bonne saveur, fraîche & très bon service

9 déc. 2023
sur Google

They have such a wonderful menu. ❤️ The service for all the people is spectacular! Ling was our waitress, you must go!!!

8 déc. 2023
sur Google

Excellent very flavourful Chinese food in a neat, calm & intimate/small location. Waitresses have great enthusiasm in helping us choose our food & are helpful throughout our meal. They do have baby/toddler chairs which makes this place family friendly. Yes it's true that they omit to mention price of some suggestions which could lead to some bad surprises as mentionned in some reviews. It would be nice if they improved on that. Overall, it's a nice alternative to the noisy & very busy large Chinese restaurants.

12 nov. 2023
sur Google

The waitress seemed to not understand our request to switch one ingredient with another & tried to push the crab very hard. The miscommunication didn't affect our time there: the food is good & fresh.

3 nov. 2023
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Staff were really nice, but the food did not meet my expectations. Our dishes tasted average & the price was expensive for the small portion size.

30 sept. 2023
sur Google

Came here on a very busy Sunday. We reserved to make sure we had seats, so I highly recommend reserving. Food is very good, but I wouldn't always come back as I live very far. This is my third experience this year.

This restaurant based on taste itself would've been 5 stars. Read below if you want to know why I removed so many stars:

My gripe is the high price point & how they treat customers differently.

Other table a foot away from us had free orange slices & had *a discount due to a different payment method* in which I won't explicitly say what it is to protect their business.

Unfair treatment of customers when your restaurant is so small is extremely noticeable. If you do treat certain customers better, try being discreet. Our whole table speak both Cantonese, Mandarin, & three southern dialects so we understood everything.

28 sept. 2023
sur Google
5.0

The most authentic Cantonese food I’ve ever had in Montreal. Everything we ordered is yummy. Highly recommend their live seafood. Super fresh!

Service is smooth & friendly.

23 sept. 2023
sur Google
ClaudiaDe-2380
1 Commentaire
5.0

Excellent Chinese Restaurant! The food is fresh,tasty & it's quick!Just let you know you don't go there for the decor is a basic /oldish place like many chinese restaurants 😉but the food is excellent PLUS THE OWNER IS SUPER SWEET as we say in french ça vaut le déplacement!

14 janv. 2016