Chez Louise, nous croyons que le pain est un produit de première nécessité, qui se doit de rester accessible. C’est pourquoi nous nous efforçons de vous offrir des produits de qualité à un prix raisonnable.
Les avis sur Louise Boulangerie Artisanale convergent sur des produits frais et savoureux, avec une belle sélection de pains, croissants, brioches et pâtisseries qui se savourent sur place ou à emporter et qui doivent leur réputation à une pâte feuilletée réussie, au pain suisse et à des chouquettes et millefeuilles de qualité. L'endroit est souvent décrit comme chaleureux et pratique, idéal pour un petit déjeuner ou une pause gourmande, avec un personnel sympathique et une ambiance conviviale, même si certains lecteurs trouvent le service parfois froid et peu interactif. Des bémols reviennent aussi: des viennoiseries brûlées ou des desserts manquant de cuisson, des cafés jugés chers et un rapport qualité-prix parfois perfectible. Dans l'ensemble, Louise Boulangerie Artisanale est perçue comme une excellente addition au quartier, offrant des produits frais et constants et suscitant l'envie de revenir, tout en appelant à quelques améliorations sur le service et la constance.
J'adore ce café ! Très souvent, quand je rentre de l'école, je passe dedans pour manger un dessert. Je n'ai jamais goûté de meilleurs desserts ailleurs 🫶🏼
19 oct. 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Highly recommend for the baguettes, croissants & desserts! My baked goods consumption is gone up exponentially since this opened in my neighbourhood. They have another location too!
Coffee is ok, pastries are fine, great service, atmosphere is a bit cold for a bakery/pastry place, convenient power outlets installed at some tables to power up electronic devices.
Heureuse de cet ajout sur la rue Centre! Enfin des viennoiseries qui en valent le coup dans le coin. La pâte feuilletée des croissants & des pains au chocolat est excellente. Les brioches à la cannelle sont très bonnes aussi, ainsi que les chouquettes.
Découverte super. Boulangerie authentique avec des bons produits & un menu matinal d'un prix très correct (2 viennoiseries & une boisson chaude). Chausson aux pommes parfait tout comme le croissant aux amandes. Cappuccino très correct, légèrement trop acidulé.
Je pensais que le suisse de pothier etait imbattable, mais celui de Louise est aussi bon… meilleur meme!
Le staff est un peu rude, pas de bonjour ni sourire.. aucune interaction, nous regarde pour commander.. nous etions les seuls clients… elle semblait ne pas vouloir etre la!
1 sept. 2025
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I am thrilled that Boulangerie Louise opened up on Centre St. Sure their sourdough bread is awesome, tonight I made pizza with their sourdough & it was one of the best pizzas ever; I would love to take credit but I can't.
Le croissant est excellent. Personnellement, j'adore la texture. Il est aéré mais consistant. Vraiment une bonne surprise.
Je l'ai pris à emporter. Hâte de tester plus de produits.
