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À propos
Notre mission est d’élever la boucherie au rang de la gastronomie en ayant une approche éthique et créative. Les viandes d’exception et de grande qualité y sont travaillées avec soin et passion. Pour le maître-boucher Philippe, son métier ne consiste pas simplement à désosser et découper, pour lui être boucher s’est entretenir un lien avec chacun de ses clients pour comprendre leurs attentes et les conseiller en leur transmettant son savoir-faire.
Nos Spécialités
Commodités et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, InteracLes avis mentionnent souvent
qualite(24) excellent service(19) viande(17) bon service(14) vin(12) tartare(12) boeuf(12) terrasse(9) prix(7)Trop chère & tabe d'hôte obligatoire belle présentation des plats mais tout goute pareil beaucoup trop saléVoir plus
Superbe boucherie avec des viandes d'excellente qualité & des bouchers passionnés. Seul endroit ou j'achète de la viande. Ca vaut le détour! Pour le resto... wow! Les viandes sont cuites à la perfection, la présentation est superbe, les employés sont chaleureux & efficaces. De loin, mon meilleur resto au nord de Montreal.Voir plus
Un repas pour 4 absolument délicieux : plateau de charcuteries, tartare de boeuf, burrata & pieuvre en entrée, granité de pomme & rhum, & pour le plat principal, une assiette gargantuesque à partager avec une côte de boeuf cuite à la perfection, des côtelettes d'agneau, saucisses, gratin dauphinois, légumes grillés & j'en oublie. Le resto est petit & d'ambiance chaleureuse & le personnel sympathique & attentionné.Voir plus
Choix de viandes incroyable! Cuisson à la perfection! Cote de boeuf parfaite ! Meilleur resto des Laurentides pour les vrais amateurs de viandes ! A visiter absolument!Voir plus
Nourriture fabuleuse, service moyen, ambiance un peu froide (il fait froid pour vrai & pas de musique)
Excellent service & excellente nourriture. Je recommande fortement ce resto, tout comme la section boucherie avec leurs viandes de qualité supérieure.
Nous n'y sommes jamais déçus!
Tout est délicieux, plein de goût & d'attention, même dans les accompagnements. Joue de boeuf fondante, burger gourmand, même le boudin est bon;)! Merci aussi pour l'accueil sympa. À re-bientôt!
Tartare excellente & cote de boeuf exceptionnellement tendre ! Merci très bonne souper !
Tout était parfait. L'ambiance, la musique, les repas, la variété du menu, les règles de distanciation, le service. J'y retournerai.
Toujours agréable de faire une pose gastronomique aux Têtes de cochons. Un menu original qui repense certains plats traditionnels. Service courtois, voir même sympathique & ambiance chaleureuse. & de surcroît c'est à Ste-
tout est parfait, mise en place, présentation des plats, saveur. tout est parfait & savoureux
Bel endroit, personnel sympathique & attentif, concept de resto-boutique absolument génial. Le boudin est bon à pleurer & absolument décadent. & la pieuvre est la plus tendre jamais mangée. C'est un incontournable