Notre mission est d’élever la boucherie au rang de la gastronomie en ayant une approche éthique et créative. Les viandes d’exception et de grande qualité y sont travaillées avec soin et passion. Pour le maître-boucher Philippe, son métier ne consiste pas simplement à désosser et découper, pour lui être boucher s’est entretenir un lien avec chacun de ses clients pour comprendre leurs attentes et les conseiller en leur transmettant son savoir-faire.
Nos Spécialités
Viandes, charcuteries, poissons, fruits de mer, plats préparés, desserts, accessoires de BBQ, sauces pour les préparations & café en grain.
Les Têtes de Cochon propose une expérience culinaire centrée sur des viandes d'exception, cuites au barbecue et accompagnées d'une belle carte de vins, le tout dans une ambiance chaleureuse et détendue. Le service est impeccable et l'équipe passionnée prodigue des conseils avisés, rendant chaque visite agréable; les clients louent la qualité des produits, que ce soit les tartares, les côtes et les pieces de boucherie, ainsi que les accompagnements et les suggestions de vin qui subliment les plats. Le rapport qualité prix est apprecié et l'endroit se prete aussi bien aux repas en amoureux qu'en famille; on y revient volontiers.
Petite soirée en amoureux. Belle ambiance. Un service impeccable, si j'aurai pu donner des étoiles bonis il les aurait eu .Avec une suggestion de vin 😍🤩,& que dire de la nourriture wowwwww je manque de mot pour vous décrire comment certain bon. Meilleur tartare a vie jai manger.
Sans hesitation nous allons y retourner. Il est rendu dans mon top 3 des meilleurs restaurant jai manger dans ma vie
La boucherie offre une superbe sélection autant dans les viandes, produits préparés, épicerie fine... Le boudin est délicieux & leur kit de tartare est simplement génial! Tous les ingrédients y sont & rien à rajouter. C'était ma première visite, mais définitivement pas ma dernière!
30 janv. 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Un repas pour 4 absolument délicieux : plateau de charcuteries, tartare de boeuf, burrata & pieuvre en entrée, granité de pomme & rhum, & pour le plat principal, une assiette gargantuesque à partager avec une côte de boeuf cuite à la perfection, des côtelettes d'agneau, saucisses, gratin dauphinois, légumes grillés & j'en oublie. Le resto est petit & d'ambiance chaleureuse & le personnel sympathique & attentionné.
très bon service & rapide pour un samedi soir,tout étaient délicieux & le tartare de pétoncle quoi q un peu épicé était excellent
& que dire des cotes levées !!! Wow
11 août 2019
🍽️
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Trois visites au total à ce restaurant.
Pour les deux premières visites, je donne '5 Etoiles': qualité & fraîcheur de la nourriture (tartares) excellentes, plats bien présentés, très bon service-client at
Disappointed that music stopped on Thursdays. Can't understand why Foie Gras Poelle is not available at a supposed butcher shop affiliated restaurant.
The best Bison Tartare I've ever had ..EXCELLENT. The Terrine of Duck Foie Gras was very, very good as
Had a lovely lunch here of a main-sized salmon tartare (the creamy balsamic dressing is recommended for the salad), & my wife had the burger which was obviously prepared in-house & perfectly cooked. Dessert was a chocolate mi-cuit (lava cake-esque) wi
Beau restaurant, belle terrasse! Un décor de toute beauté avec un menu qui semble alléchant. Mais le service incroyablement lent lorsque le restaurant est presque vide. Notre serveuse non sympathique & très je-m'enfoutisme a fait de cette expérience un 1 étoile sur 5. Je me devais de venir écrire un avis tellement elle fut arrogante/antipathique.
1H à attendre un tartare au saumon (entrée) qui n'était malheureusement pas mieux qu'ordinaire. Très dommage. Après une heure d'attente, aucun remplissage de la bouteille d'eau, nous avons laisser faire de commander un dessert ou un verre.. Le plus vite parti, le mieux c'était.