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Coffee Shop

Les Saboteurs

Val-David
4.9$
OPEN8 am - 9 pm
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Les Saboteurs Val-David Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
CaféPastries

Amenities, services & more

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Les Saboteurs Restaurant

Reviews for Les Saboteurs

Food
Service
on Google4.8 (200+)
*as of 2026-04-01
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Review Summary

Les Saboteurs is described as a warm, inviting spot in Val David with a cozy rustic decor and a lively yet relaxed atmosphere that suits friends, families and romantic evenings. The food earns wide praise for flavor, freshness and generous portions, with favorites ranging from brunch waffles and comforting dishes to calamari bavette and bri fondant tartar, and the coffee and desserts are noted as solid companions to the meals; the terrace is often highlighted for sunny days. The ambiance benefits from occasional live music that adds a refined yet approachable vibe, while service is described as attentive and friendly, maintaining an affordable value for the quality. A few comments mention occasional inconsistencies in kitchen timing or a disappointing chicken dish and fries, but the prevailing sentiment is that Les Saboteurs offers a memorable, welcoming experience and a strong sense of place in the Laurentians that makes it a go to for gatherings with friends or family.
Page 1 of 1 - 14 Reviews

Nous avons grandement apprécié le fait qu'ils fassent hyper attention pour respecter les allergenes de notre garçon, vraiment gentil !! Nous y retournerons lorsque nous reviendrons dans le coin :)

Jan 4, 2026
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Accueil chaleureux, service impeccable!!
Déjeuner délicieux !!
Nous étions 9 personnes & nous n'avons presque pas attendu!!

Dec 27, 2025
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Personnel vraiment attentionné

Oct 29, 2025
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Waaaaa superbe endroit, service attentionné & très bon latte glacé

Oct 22, 2025
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Bonne nourriture, service amical, propre (bon latté!)

Oct 6, 2025
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Très bel endroit , intérieur vraiment très charmant & une belle terrasse.
Nous y avons déjeuné , bagel déjeuner avec oeufs bacon fromage à la crème & salade,
Café latté très cremeux……un délice!!!!
Vaut vraiment le déplacement…merci & longue vie !

Aug 10, 2025
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WoW le Latte au Pistache j'y retourne constamment pour cela! Merci au beau Samuel pour le service. Il est très sympathique & professionnel. Je recommande vivement.

Aug 3, 2025
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J'ai adoré mon expérience lunch aux Saboteurs ! Tout était parfait : la nourriture, le service & l'ambiance.

Un grand merci à Coralie pour son accueil chaleureux & son service impeccable. L'atmosphère relaxante & invitante a rendu notre déjeuner entre amies encore plus agréable.

& petit coup de coeur le ice matcha latte 🍵🍃

Aug 3, 2025
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Nous sommes tombés sur ce petit bijou complètement par hasard, lors d'un passage en voiture à Val-David. La couleur vibrante du bâtiment & la terrasse pleine de vie nous ont attirés aussitôt - surtout avec le beau soleil qui cognait cette journée-là!

À peine entrés, nous avons été accueillis avec le sourire & sans aucune attente. On nous a gentiment demandé si on préférait l'intérieur ou la terrasse, & avec ce temps magnifique, la terrasse s'imposait naturellement.

Le service a été rapide & attentionné dès les premières minutes : on a reçu de l'eau fraîche & les menus aussitôt assis. J'ai opté pour le sandwich au poulet frit avec pikliz - honnêtement, j'en aurais mangé 100 tellement c'était bon! En accompagnement, un matcha à la vanille parfaitement équilibré.

Ma copine a choisi le sandwich végé avec le potage, un duo savoureux, bien pensé, & incroyablement réconfortant.

Après ce délicieux repas, nous avons réglé l'addition avec le sourire & sommes partis faire une petite marche sur la rue principale.

Merci à toute la belle équipe pour ce moment! Mention spéciale à Christophe & Tammy, deux personnes solaires qui donnent envie de revenir rien que pour leur bonne humeur.

💛 Superbe expérience, service impeccable, ambiance chaleureuse - on recommande à 100% !

Jul 22, 2025
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Un endroit à essayer! Super beau café, tout est bon, le service & le staff est impeccable, c'est vraiment un must. 🤩 J'ai adoré le décor chaleureux & leur latte !

Jul 8, 2025
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Nous sommes venus sur recommandation d'une amie.
La place est magnifique avec une ambiance sereine .
Le service a été très attentionné nous avons eu un petit enjeu, qui a été prit en charge efficacement par le personnel & nous avons eu une très belle attentions.
l'option végétarienne est appréciable pour ceux qui ne mange pas de porc.

Spéciale à ne pas manquer le latte à la pistache, délicieux!

Jun 9, 2025
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Très bon service, personnel accueillant surtout Christophe. Je vous le recommande. Merci beaucoup pour votre attention!! Eddy

Jun 8, 2025
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3.0

It's a nice place, & the employees are friendly. But meh… the food & coffee aren't the best. If you're looking for a quality meal, you might be disappointed.

My friend & I both felt sick after eating the veggie sandwiches. Hopefully, they'll start putting as much attention into the kitchen as they did into the decor & renovations.

May 30, 2025
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Charmant, rustique... le personnel est attentionné... & les plats sont savoureux! Bravo!

May 22, 2025
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