Les avis convergent pour présenter Les Enflammés comme une adresse chaleureuse et conviviale où l'ambiance et la terrasse font partie intégrante de l'expérience, et où les pizzas au four à bois remportent les meilleurs eloges pour leur pâte croustillante et leurs garnitures généreuses comme bacon fumé, poulet fumé ou saumon fumé; la carte propose aussi des entrées et salades de qualité, dont une salade César très appréciée, ainsi que des accompagnements soignés et des boissons locales, bières et cocktails, parfois avec des options sans alcool très prisées. Le service est souvent vanté pour sa rapidité et sa bienveillance, même lorsque la salle est occupée, et le cadre chaleureux est régulièrement cité comme parfait pour des sorties entre amis ou en couple. Le rapport qualité-prix revient fréquemment comme raisonnable, et les desserts qui accompagnent le repas apportent une belle fin de repas. Globalement, Les Enflammés apparaît comme une belle découverte pour les amateurs de pizza artisanale et de moments conviviaux, avec une offre qui se prête autant à la dégustation sur place qu'à profiter d'une terrasse estivale agréable.
Superbe restaurant coquet avec ambiance chaleureuse. Service courtois & aimable. Menu dîner à partager à 20$ par personnes pour une pizza & salade césar. Pizza bacon à tomber en bas de notre chaise & salade césar avec une VRAIE sauce césar juste parfait! Seul bémol, ayant une cuisine four à bois ouverte, on peut voir l'hygiène des cuisiniers. Touche cellulaire & écouteurs & retourne cuisiner les mains dans la pâte. Est-ce qu'il ce sont lavés les mains, je ne sais pas? Y a t'il un lavabo avec l'espace four à bois? Sinon tout était WOW!
28 nov. 2024
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Pizzeria artisanale, buvette de quartier. Ambiance chaleureuse, mais hip! Rapport qualité prix super, portion généreuse. La musique, la bière, le vin... Un beau secret, de moins en moins bien gardé!
Au restaurant Les Emflammés, l'expérience client repose avant tout sur le travail passionné de nos deux serveuses, véritables ambassadrices de l'ambiance chaleureuse & festive de l'établissement. Jour après jour, elles accueillent chaque client avec le sourire, créant une atmosphère conviviale qui invite à la détente & à la bonne humeur. Leur savoir-faire & leur attention aux détails garantissent un service impeccable, où chaque visiteur se sent valorisé & pris en charge. Leur présence transforme chaque moment en un instant unique, qu'il s'agisse d'un repas rapide ou d'une soirée animée entre amis. Grâce à leur énergie & à leur engagement, Les Enflammés est bien plus qu'un simple restaurant : c'est un lieu de vie où il fait bon se retrouver, partager, & s'amuser.
Nous avons récemment visité ce restaurant pour essayer leurs pizzas. La pizza au poulet était correcte, mais sans rien d'exceptionnel. Quant à la pizza burrata, elle nous a beaucoup déçus : peu de garniture, une texture sèche & une burrata qui manquait de saveur. Le décor, par contre, est très beau & crée une ambiance agréable. Dommage que la serveuse soit venue vérifier si tout allait bien seulement à la fin de notre repas. Dans l'ensemble, ce n'était pas à la hauteur de nos attentes.
27 oct. 2024
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Une place qui vaut le détour à Val-David! Autant pour un repas qu'un arrêt café 🤎🍂 Prenez le temps d'arrêter! L'équipe est tellement chaleureuse! Le Café des Enflammés est délicieux ☕️✨️
Très déçu & pourtant j'avais hâte d'essayer J'étais attiré par le tataki de thon, pas possible en entrée car un seul plat principal restant ? On était dans les derniers pourtant, leur plat restant aurait pu être divisé, & cela signifie que cela n'est pas si frais. Tartare de saumon en entrée était très bon La pizza était très décevante. Très quelconque On a eu sans cesse a demander de l'eau, une seule serveuse pour bar & restaurant, alors que 3 en cuisine...
On main street in busy Val-David, Les Enflammes is a nice bistro to stop in for a bite to eat, with a well appointed interior & a large street facing terrace (that, although covered, can still get a lot of sunshine in the summer time). The menu options are basic like salads & pizzas. For our lunch time meal we had Caesar Salad (quite good with a garlicy creamy dressing), Margarita Pizza (very good with thin crust), & a Gazpacho Soup. Overall service was very friendly & helpful with the meal service shortly after ordering. Enjoy!
7 oct. 2024
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