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Restaurant

Les Enflammés

L’art de la pizza au feu de bois rencontre la fraîcheur des salades au cœur de Val-David.

Val-David
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Les Enflammés, Val-David
PizzaSaladesTartare
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À propos

Les Enflammés s'affirme comme une destination culinaire dynamique, fusionnant avec brio l'art de la pizza, des créations de salades rafraîchissantes et des tartares préparés avec minutie. La cuisine met l'accent sur la livraison de saveurs audacieuses et d'ingrédients de première qualité, chaque plat étant un témoignage de la passion culinaire. Les convives peuvent s'attendre à une atmosphère de salle à manger animée qui complète les offres de menu excitantes. Les pizzas signature présentent des croûtes artisanales et des garnitures de premier choix, tandis que les salades offrent des contrepoints frais et croquants. Les sélections de tartare sont élaborées avec précision, mettant en valeur des coupes exceptionnelles de viande et de poisson. Les Enflammés invite ses clients à découvrir un repas dynamique où les favoris traditionnels rencontrent une touche contemporaine, le tout dans un cadre énergique.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Les Enflammés

Nourriture
Service
sur Google4.7 (300+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Les Enflammés est largement reconnu comme une destination de charme à Val David, souvent salué pour ses excellentes pizzas cuites au four à bois, ses ingrédients de qualité supérieure et son ambiance accueillante. De nombreux clients soulignent la finesse et la cuisson parfaite des croûtes, notant que les pizzas au poulet fumé ou au canard figurent parmi les choix incontournables. Au-delà du menu, le restaurant est régulièrement félicité pour sa magnifique terrasse, son service professionnel et chaleureux, ainsi que pour sa belle sélection de boissons locales. Bien que la grande majorité des expériences soit très positive, quelques convives ont noté des incohérences occasionnelles concernant le degré de cuisson de la croûte ou la portion des garnitures. Dans l'ensemble, l'endroit est considéré comme un incontournable qui offre systématiquement une expérience culinaire mémorable aux résidents comme aux visiteurs.

Le service était exceptionnel!
De notre arrivé jusqu'à notre départ.
Courtois, professionnel,attentionné.

Une des meilleurs pizza cuite au four à bois que j'ai pu déguster!
Prix super raisonnable pour la qualité des produits servis.

Bon choix d'alcool. Belle terrasse.

Bravo à toute l'équipe!

26 mai 2026
sur Google

Super bonne pizza au feu de bois ! Pate mince, & très bon produits !

3 mai 2026
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Pizzas au feu de bois excellentes. Salade de saumon très bonne & copieuse. Tres bonne vibes dans le restau, serveuse tres agréable. Plaisi

15 mars 2026
sur Google

Une belle trouvaille dans Val-David. Je trouve souvent que la pizza sur four de bois est'overrated'. Voici une première place qui change la donne. Juste WOW pizza bacon fûmé & celle au poulet fûmé. Thumbs up à toute l'équipe pour le service rapide & convivial.

11 oct. 2025
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Superbe terasse , personnel attentionné,attentif & qui fait très attention au détails nous avons passé une superbe après midi a boire la sangria au sirop d'érable & nous avons ajouté une pizza au four a bois la Buffala qui était d'un goût vraiment raffinée merci pour tout les Enflammés nous reviendrons nous faire dorer & chouchouter dans votre petit coin de paradis ❤?🤗

5 oct. 2025
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Super petit resto avec une belle variété de pizza garnie de bons produits locaux. La cuisson au four à bois apporte une saveur inégalée. N'oubliez pas de commencer avec l'entrée d'antipasto très savoureuse qui vous ouvrira l'appétit pour une bonne pizza. Le personnel est très accueillant & s'occupe bien de vous. Je vous le recommande fortement ! À essayer sans aucune hésitation!!!

5 avr. 2025
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Un beau petit bistro accueillant ! Quoi de mieux, qu'après une sortie de ski de fond au petit train du Nord qu'une succulante pizza au.four à bois. Un arrêt est obligatoire à l'Enflammé, Val David Merci, Stephanie la belle proprietaire.

4 janv. 2025
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Superbe restaurant coquet avec ambiance chaleureuse. Service courtois & aimable. Menu dîner à partager à 20$ par personnes pour une pizza & salade césar. Pizza bacon à tomber en bas de notre chaise & salade césar avec une VRAIE sauce césar juste parfait! Seul bémol, ayant une cuisine four à bois ouverte, on peut voir l'hygiène des cuisiniers. Touche cellulaire & écouteurs & retourne cuisiner les mains dans la pâte. Est-ce qu'il ce sont lavés les mains, je ne sais pas? Y a t'il un lavabo avec l'espace four à bois? Sinon tout était WOW!

28 nov. 2024
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Avec mon petit-fils de 10 ans nous sommes arrêtés mangé une pizza sur la terrasse au milieu de notre ballade de vélo. Nous avons opté pour la Buffalo Bill. Elle était tout simplement délicieuse. Tous les deux nous avons adoré. Une véritable pizza cuite dans un four à bois. Les morceaux de bison braisé & les oignons caramélisés donnent une touche unique. On y retournera.

18 août 2024
sur Google

Le lieu idéal pour manger une très bonne pizza au feu de bois.

15 août 2024
sur Google