Les avis convergent pour présenter Les Enflammés comme une adresse chaleureuse et conviviale où l'ambiance et la terrasse font partie intégrante de l'expérience, et où les pizzas au four à bois remportent les meilleurs eloges pour leur pâte croustillante et leurs garnitures généreuses comme bacon fumé, poulet fumé ou saumon fumé; la carte propose aussi des entrées et salades de qualité, dont une salade César très appréciée, ainsi que des accompagnements soignés et des boissons locales, bières et cocktails, parfois avec des options sans alcool très prisées. Le service est souvent vanté pour sa rapidité et sa bienveillance, même lorsque la salle est occupée, et le cadre chaleureux est régulièrement cité comme parfait pour des sorties entre amis ou en couple. Le rapport qualité-prix revient fréquemment comme raisonnable, et les desserts qui accompagnent le repas apportent une belle fin de repas. Globalement, Les Enflammés apparaît comme une belle découverte pour les amateurs de pizza artisanale et de moments conviviaux, avec une offre qui se prête autant à la dégustation sur place qu'à profiter d'une terrasse estivale agréable.
Nous avons mangé une pizza au poulet fumé. Elle était succulente. Une pâte impeccable. C'était notre première fois à Les Enflammés. Une très belle découverte.
28 sept. 2025
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C'est notre 3e visite à ce resto, & nous apprécions beaucoup la terrasse, le service & la nourriture. Toutefois, nous remarquons que les pizzas sont peu garnies. C'est à améliorer car la croûte est délicieuse!
Dommage mais la salade au saumon fumé à chaud est un pur délice.
Suggestions : vendre du saumon fumé à chaud sous vide à la clientèle car il est vraiment délicieux 😋
Très beau restaurant accueilllant, chaleureux. Yrès bon service & les repas sont vraiment, mais vraiment bons. J'ai craqué pour leur pizza avec poulet fumé sur place & viandes froides.
Merci!
23 août 2025
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Entrées correctes à base de saumon, mais, bon sang, que les pizzas étaient quelconques, la pâte molle, très peu de champignons dans les pizzas aux champignons. Service correct, le patron gagnerait à être plus aimable lors de l'addition salée.
Avec ma conjointe on a partagé une pizza & une tarte. Moment très plaisant, la pizza au saumon était très bonne, la pâte aussi. Le dessert à la lime était équilibré. On est reparti ni trop remplit ni pas assez.
Le service était bien, les gens agréables. J'y retournerai sans hésiter.
Une terrasse est disponible, parfait s'il fait beau, val David est pas mal touristique, mais le niveau du bruit est très bien.
6 août 2025
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Visited the place on Aug 3, 2025. The food was exceptional & service welcoming esp. Jeremy. One of the best Neapolitan Pizza I have had. Tiramisu was WOW too.
Bon dîner sur la terrasse après plusieurs km de vélo. C'est un classique annuel pour nous. Point positif est maintenant ouvert les lundis & mardis. Il y avait beaucoup de monde puisqu'il y a beaucoup de restos fermés en début de semaine.
J'ai emménagé au Québec il y a 8 mois & c'est la meilleure pizza que j'ai mangée, ici, jusqu'à présent. (Pizza full viande).
La pâte était bien proportionnée, la pizza garnie juste comme il faut.
