L'Entêté Microbrasserie stands out for its expansive rustic space, on-site smokehouse and lively, convivial vibe that makes it easy to gather with friends or family. Reviewers consistently praise the smoked meats and BBQ, with brisket, ribs and a meat platter getting frequent cheers, and the smoked board and poutine are popular highlights. The beer program earns strong marks too, featuring house brews and seasonal releases that pair well with the food, while the atmosphere ranges from bustling and festive to cozy and welcoming depending on the crowd. Several comments note excellent service and attentive staff, though visits during peak times can feel busy and occasionally rushed, and a handful of dishes disappoint (underseasoned fish and chips, dry burger patty or overly salty poutines) or prices feel steep. The venue also scores for being dog-friendly on the terrace, sugar shack inspired decor, and a setting that works well for groups or evenings out, with a large parking area and options for kids. Overall, L'Entêté Microbrasserie is described as one of the better Quebec microbreweries for flavorful smoked meat, generous portions, and a vibrant, welcoming scene, with occasional variability in dish quality.
Une des meilleures microbrasserie que j'ai essayé. Dans un superbe endroit, on y trouve des bières fantastiques, de la viande du fumoir délicieuses & un super service! La poutine méli-mélo est à tomber par terre !
Je suis allée souper le seul endroit où l'ont peut trouver des Shotgun Shell & à ma grande surprise vous l'avez retiré du menu. Je suis extrêmement déçu j'allais la pour ça à chaque fois.
Cozy place where you can chill & have a great time with friends. Food is ok & not expensive ,beers are home brewed ,I love the IPA l'enivrante. Service with Marie is very good !
Nous avons eu un service impeccable. Tous les plats étaient excellents. J'ai personnellement pris les ailes de poulet & une poutine au porc effiloché. Si vous êtes fan de poutine je vous conseille fortement! La meilleure poutine que j'ai mangé & de loin! De plus les prix ne sont pas exorbitants & font beaucoup de sens pour la quantité & la qualité.
Très bel endroit pour un tête à tête jusqu'à une réception d'un grand groupe. Vaste stationnement. Préférable de réserver parce que c'est très populaire; surtout les weekends. Bières & plats excellents.
Sep 10, 2025
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J'ai découvert cet endroit en faisant une recherche sur Internet pour un endroit pour le lunch dans Les Laurentides. J'ajoute une mise à jour plus bas concernant l'accès terrasse pour les chiens.
Quelle surprise en arrivant sur les lieux, la magnitude de l'endroit, la grandeur du stationnement, l'offre variée avec un parcours de golf, un driving range, la microbrasserie, un espace pour la première présentation d'un rodéo en août 2024, le tout au coeur d'un domaine de 500 acres qui continue ses activités de ferme avec la culture de trois céréales, une ferme maraîchère & un élevage de bovins, sans oublier une érablière & une cabane à sucre.
Nous sommes passés un dimanche après-midi, donc peu achalandé à ce moment, nous avons eu un excellent service. La salle de la microbrasserie est immense, mais son aménagement est très intéressant puisque nous ne nous sentons pas perdu au milieu d'une grande salle sans fin. Nous étions tout au fond dans un espace qui menait à la terrasse extérieure avec tout un pan de mur vitré. En fait de grandes portes de garage pouvant s'ouvrir sur la terrasse lors de la belle saison.
Il est indiqué que 70% de ce qui est préparé sur place est issu de leur production. Nous avons goûté l'hamburger steak servi avec frites maison & légumes ainsi que la demi portion de côtes levées. Le tout accompagné d'une planche de dégustation de 5 bières allant d'une blonde légère à une stout en passant par une rousse, une bière aux effluves de fruits tropicaux & une autre aux herbes.
Le serveur nous a fait part que la veille la microbrasserie avait tenu un événement de 500 personnes. Mais il n'y a pas de place pour asseoir 500 personnes mais c'est vraiment très grand en incluant l'espace mezzanine.
J'ajoute une mention spéciale puisque les chiens sont maintenant admis sur la terrasse. Les tables aux extrémités sont celles qui sont allouées aux clients avec leurs amis canins.
Mes suggestions : j'améliorerais la décoration du grand corridor qui mène à la microbrasserie entre autre en apposant des affiches pour indiquer ce que nous voyons dans les baies vitrées.
J'aménagerais un petit coin boutique invitant avec des produits pour apportez : bières, mets cuisinés sous-vide & produits de l'érable.
J'ajouterais à votre offre quelques sélections de Mayo maison pour les frites.
C'est tout un défi que votre équipe a relevé en inaugurant cet espace en 2019 & passer à travers une pandémie.
