L'Entêté Microbrasserie stands out for its expansive rustic space, on-site smokehouse and lively, convivial vibe that makes it easy to gather with friends or family. Reviewers consistently praise the smoked meats and BBQ, with brisket, ribs and a meat platter getting frequent cheers, and the smoked board and poutine are popular highlights. The beer program earns strong marks too, featuring house brews and seasonal releases that pair well with the food, while the atmosphere ranges from bustling and festive to cozy and welcoming depending on the crowd. Several comments note excellent service and attentive staff, though visits during peak times can feel busy and occasionally rushed, and a handful of dishes disappoint (underseasoned fish and chips, dry burger patty or overly salty poutines) or prices feel steep. The venue also scores for being dog-friendly on the terrace, sugar shack inspired decor, and a setting that works well for groups or evenings out, with a large parking area and options for kids. Overall, L'Entêté Microbrasserie is described as one of the better Quebec microbreweries for flavorful smoked meat, generous portions, and a vibrant, welcoming scene, with occasional variability in dish quality.
Pour un moment entre amis ou un party ee bureau c'est un bel endroit. Spacieux. Service rapide & courtois. La bouffe est excellente (comfort food) quelques options plus santé disponibles & ils respectent les demandes plus spécifiques. Super rapport qualité/prix. Je n'irai pas en famille ou avec des enfants.
Nous avons eu un service impeccable. Tous les plats étaient excellents. J'ai personnellement pris les ailes de poulet & une poutine au porc effiloché. Si vous êtes fan de poutine je vous conseille fortement! La meilleure poutine que j'ai mangé & de loin! De plus les prix ne sont pas exorbitants & font beaucoup de sens pour la quantité & la qualité.
Sep 12, 2025
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Première visite & expérience culinaire chez L'entête Microbrasserie nous avons apprécié le décor de cabane à sucre & l'immense salle à manger .Ont y retrouve lorsque vous vous diriger vers le restaurant l'espace fumoir par la suite l'immense bar vous accueille naturellement vous avez aussi des banquettes. & le restaurant peux receveur des convives sur leur mezzanine
Vous avez aussi des tables à l'extérieur & un immense foyer pour les soirées plus fraîche. Notre repas consistait de differents produit fumée dans leur fumoir à l'érable & la bière artisanale était excellente, naturellement la qualité des aliments de la biere ainsi que du décor allait de pair avec le service courtois & amical de notre hôtesse Laurence
Deux de mes collègues on reçu leur repas froid & les légumes n'était pas cuits les carottes etais dur & moi j'avais plus de sauce que de patates & fromage dans ma poutine...
J'adore les lieux mais depuis mes débuts les repas sont pas aussi goûteux qu'avant
La soupe à l'oignon gratiné est trop salé
Il y aurait besoins de vérifier & goûter au plats cars depuis quelques temps la qualité de la préparation des plats & du goût est misse à l'écart c'est dommage car j'ai tout assayer & la mes plats préféré ne sont plus aussi bons qu'avant. & il manque souvent des ingrédients dans les drinks c'est décevant car au début c'était tellement bon....Merci de remédier à cette situation.
Belle micro brasserie avec une bonne qualité de bière varié, pour ce qui est de la nourriture nous avons trouvé ça très ordinaire... Parcontre le service était impeccable du début à la fin.
De suberbes installations champêtres offrant une magnifique ambiance, un excellent service & des plats de qualité! Un seul minuscule bémol les toilettes ont le format d'une maison de Barbie!
Oct 19, 2024
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Vraiment un hamburger steak à 25 $ une boulette avec 3 oignons pis du chou-fleur Qui mange du chou-fleur avec un hamburger steak ? Il y a plein de sortes de champignons au marché Vraiment & un fish & chips cuit dans une vieille huile qui goûte juste le gras & des frites trop cuites noirs grasses faudrait changer l'huile très déçu & beaucoup trop cher pour la qualité. Dernière fois pour nous désolé.
J'adore l'endroit, mais c'est vraiment inégal au niveau de la nourriture. Après un dizaine de visite, je peux dire que des fois, c'est très bon, & d'autres fois, moyen. Hier, c'était moyen, tartare presque sans assaisonnement, frites sans sel (ça en prend quand même un peu) , salade sans assaisonnement... & beaucoup de biscottes pour compenser. Avoir payé moitié prix, je me serais dit que ça aurait été correct, mais pas au gros prix comme ça. Il faudrait monter la barre un peu plus pour justifier ces prix-là. Bref, super endroit, mais ça stagne au niveau de la bouffe & il n'y a pas vraiment de progression au niveau de la bière. On voudrait plus de sortes & une qualité plus élevée. L'ambiance est excellent, rien à redire, c'est un endroit de rêve.
Très très très occupé à cause de la cabane à sucre qui était à son peak & malgré ça nous avons obtenu un service de très bonne qualité. La nourriture était très bonne & la bière aussi!!
Apr 16, 2023
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J'aimerais porter une attention sur la viande de vos burger, peu être réviser votre recette pas très bon en tant que qualité de viande ou ce que vous rajouter dans la viande. Merci
